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テーマ:今日のワイン(6041)
カテゴリ:イタリア
帰りにハイボール2杯(ジェイムソン,ブナハーブン),ロック1杯(ボウモア)を入れてきたので,今日は控えめにハーフ1本。
夏だというのに水炊きをつつきつつ。 (風邪気が抜けず咳が止まらんので,あっためてみた) 冬とのちがいは,お酒が熱燗でないところ。 冷蔵庫に唯一残っていた白ハーフ。 ピエロパンのソアーヴェ。 蜜の香りがなかなか色っぽい。 そのくせ蜜の味はあんまりしない。 酸味のほかに,苦味としょっぱさが若干立ってる。 後味はちょっとすっきりしすぎ。 やっぱりソアーヴェの仲間なのだね。 もうひとつふくよかさがあれば,言うことないんだが。 それでも,凡百のソアーヴェと比べりゃ段違い。 DOC:ソアーヴェ・クラシコ 生産者:ピエロパン 生産地:ヴェネト/イタリア 生産年:2004 ぶどう:ガルガネーガ,トレビアーノ 種類:白 (ハーフボトル) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006年06月17日 02時56分41秒
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