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この本を見てると
あれもこれも、作りたいなーって思います。
（食べてみたいなー！ってね・・・ほんとは）

この間、朝食用に買ってきていたオートミール。
いつもは、これをお湯をかけて
レンジで一分。
そして、コンソメ系のカップスープを
そそいで・・・というのが
子どももお気に入りの
洋風オーツ麦の朝食おかゆ。

でも、せっかくあるので
お菓子にしてしまいましょう！

レシピとは少し違って
冷蔵庫にある、ひまわりの種やカボチャの種が
ミックスしてあるナッツ類も
いっぱい加えました。

オーツ麦は食物繊維もたっぷりなのですねー。
これは、ぜひ取り入れたい！



さーて、できあがり。

オートミールの箱の裏に書いてある
ビスキュイは、ベーキングパウダーなどは
入れないで作るのですが
こちらは、ベーキングパウダー・ベーキングソーダを
入れるので、少しふんわりとしています。

オーツ麦・レーズン・いろいろナッツの味わいや
歯ごたえがとっても楽しめるふんわりスコーンです。




ビアリーと同時進行で作りました。
この本、結構お勧めできますよ！



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Today's Memo もうすぐ敬老の日。 日本は高齢化社会になってきてますが やっぱり人生の先輩のお知恵は すごいなーと、最近思います。 「高島屋」 感謝の気持ちを込めて・・・ 敬老の日の贈り物。 パンの材料屋さん　ぶーらんじぇ リニューアルオープンしましたね。 本日９月１０日(日) 24：00まで 税抜き５０００円以上で送料無料キャンペーン中。