マヨネーズロールは、お教室でパンを習い始めた頃
一番最初に教わったパンです。

こう書くと、ご存知の方はあーあの系列かも！って
きっとおわかりかも！

ファイルの一番最初に入れてあるのが
このレシピなので
何回か復習して作ったことのあるパンなのですが
どうもクープの入れ加減がいつもあいまい・・・。

マヨネーズの油脂分が起爆剤になるので
多分もっと深めにクープを入れないと
こんな風に、クープの部分が
ぷくーっと膨れてしまうんですよね。

何回も同じ失敗をしてるのに
マヨネーズロールもそんなに続けて食べられないので
ついつい間をあけて焼くので・・・

何回も同じ失敗を繰り返しています（笑）



そして、マヨネーズロールの次に習ったのが
ハムロールなのですが
薄切りハムはなかったので
コーン缶を使って
マヨネーズロール成形を真似つつ
さらに大きくクープ入れして
そこへたっぷりのマヨネーズコーンをのせて
焼いたのがこのコーンロール。

もっとマヨネーズたっぷりにした方がおいしい！と
またリクエストがありました。
コーンのパンの焼きたてって
ほんとに美味しいですよね～。



山盛りたくさん作ったのに
こういうパンはすぐになくなってしまいます（笑）

今度はお好み焼き風のパンを作って～とさらにリクエストあり。
パン屋さんで、そういうの見かけたことあるけれど
それって、鰹節やソースや長葱をトッピングしたら
良いのかしら・・・！？


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