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2007年01月11日
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カテゴリ:食べ物♪
みんなのおいしそうな「土鍋ご飯&ピラフ」見てたら食べたくなって作った!
初めて土鍋でピラフを作るから失敗するかも?ってドキドキしながら作ったよ。

土鍋ピラフ
混ぜた後でちょっと写真が汚いですが…。土鍋も年季入っていて汚れてますが。

急に作りたくなったから家にある材料を色々入れちゃった。
・人参・玉ねぎ・ベーコン・ウインナー(ベーコンが少なかったので)
・大根の葉っぱ・キャベツちょっと・ほうれん草・パセリ
ほうれん草は、蒸らした後に入れて余熱で。パセリはその後。

ちゃんと出来ました!少し水が多かったけどね。
30分火にかけて、その後10分蒸らして…失敗してたらどうしようと思いながら
蓋オープン!味見して「出来てる」って、自分でびっくりしちゃった。
だって、料理が苦手なんですもん。
作ってみて、だいたい作り方覚えたからまた作る!ちょっと料理が楽しくなってきたかも?





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最終更新日  2007年01月11日 18時28分12秒
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