DTWエッセンス・ハーバルセラピー　Salon de Chamomille

[ハーブ] カテゴリの記事

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• 朝晩の冷え込み

  ６月も中旬を過ぎた…というのに、朝も夜も寒く感じるのはなぜでしょう…。このくらいで良いのですが、少し梅雨という感じではないようです。１ヶ月先まで予定がぎっしりと詰まっている私としては、風邪をひくわけにいかないので、かなりの気力で風邪をひくこともありませんが、体調を崩している人を最近見かけます。年齢とともに、自分では認めなくとも、体力に衰えが生じてきています。「私は、食事にも気を遣っているわ」という人もいると思いますが、自分により必要な栄養素を含んだ食事を心がけるだけで、健康を保てると思うのです。外食がちな最近の人は、ビタミン、ミネラルが不足しがち。なるべく、積極的に、タブレットではなく、食品またはハーブティーなどから摂取してみて！

  2008年06月18日

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• ついに開花

  ついに、桜が開花しましたでもでも、先々週くらいからの花粉のひどさで、とてもつらい毎日です。でも、昨日は比較的大丈夫だったので、会議終了後に食事に誘われたので、新宿高層階でディナーを楽しんでしまいましたまあ、そんな気分になれたのも、今日から５連休だからです花粉対策のハーブの準備をして。（今年は、ペパーミント、ネトル、エルダー、ブルーマロウ、ローズヒップ、アイブライト）雪の状態が気になりますが、寒いところの苦手な私が、スキーへ行くことになりました戻ってくる頃には、桜も満開（？）、花粉は減少していますように

  2008年03月23日

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• ハーバルセラピーサロン始動

  本格的にハーバルセラピーサロンとして始動します。フリーページのハーバルセラピーのページをご覧下さい。インフルエンザが猛威をふるっています。部屋の換気と保湿に気を付けてください。そして、アロマ＆ハーブを上手に活用しましょう。今年のサロン業務の予約は終了しましたが、１月以降の予約は随時受け付けます。フラワーセラピーカウンセリングハーバルセラピーカウンセリング各種教室の問い合わせは、コチラ

  2007年12月06日

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• アロマ講座＆まつげカール体験

  今日は、アロマ講座を開催しました。ハウスキーピング用のスプレー作成です。今日のおすすめブレンドハーブティーは、ゴツコーラ・ハイビスカス・ローズヒップのアイスティーです。ゴツコーラは、毛細血管を強化してくれますから、美容によいハーブです。スプレーも、虫除けや除菌（キッチン用）などを作成して、楽しみました。その後、先日、習得したまつげカールを体験していただきました。赤ちゃんを、とんとんして寝かしつけながら、施術開始です。すっかり、ペースをつかみました。とっても、満足していただけて。施術前は、「まつげが短いんだけど…」と心配していたお客さまも、ぱっちりに感激してました良かった、良かった。

  2007年07月06日

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• おかげさまで……

  先日、初めてのハーブ教室開催をいたしました近所のフリースペースを借りての教室でしたが、ベビマのＯＰとはちがくて、ハーブの良さを伝えられたかな？と思っています。次回は、この４月に日本初上陸を果たしたＤＴＷエッセンスの体験会を予定しています。もちろん、定期的に、ハーブ講座＆アロマ講座は開催していきますので、お越しくださいませ。現在決まっている講座は、６月15日（金）　『フラワーエッセンスって？』です。フリーページの方でもご確認ください。残席３名です。

  2007年05月13日

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• なるほど！ヒューマンタイプ

  ハーブのスクールの月１講座。ついに，来月で終了。。。ハーブの試験勉強に追われていて，なかなかまとめられないのに，ラストに近づき……，申し訳ないやら何やらで，最近は，学ぶことを欲張り過ぎた自分に悩む。。。でも，何となくだけど，興味のあることだったからか，かなり感覚の中で理解していた。『肺葉学』ヒトが誕生するまでの過程の中で，受精後8週間までを「胚子期」と言い，細胞分裂を繰り返しながら内胚葉・外胚葉・中胚葉が出来上がります。内胚葉では消化管や肝臓，膵臓，肺や気管支など，中胚葉では循環器や生殖器などの臓器と骨や血管，筋肉などを，外胚葉では中枢神経，感覚器，表皮，毛髪などが形成されます。この３つの胚葉のうち，特にどこが発達しているかで，素因的な体質が決まるというものです。大抵の人は，ミックスのタイプになりますが，この中でも大体が「○○が強い」となるので，おおよそ，外見からどこに不調が多いのかも察することができるのです。来月のラストに向けて，雑誌を切り抜き，コラージュ作成に挑みます。主に，顔のつくり，肌感や手から察するのが通常なのですが，芸能人でも，「えっ？この人，なんで手がぽっちゃり？」とかあって，なかなか楽しいです。今日も，電車で人観察ばかりしてしまいました。来月のインストラクターテストが終わったら，かなりはまりそう

  2007年04月20日

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• 春のハーブ講座開催

  ついに，ついに……ハーブの講座も開催することにしました。インストラクター試験の為のインストラクション用に準備したものを，是非，皆様にも体験してもらいたく思い，様々なハーブを目にして，香りを感じ，味わい……身体の内側からも外側からも自らリラックスできるようなお手伝いをさせていただきます。第１弾『ハーブとハーブティー』◆日時　2007年５月11日(金)　10:30～11:30◆場所　京王線武蔵野台駅徒歩１分　　　　（詳細はコチラ(←Click!)へお問い合わせくださいね)◆料金　オープン記念　\500◆講座内容　　　・ハーブって何？　　　・ハーバルセラピー(植物療法)とは？　　　・ハーブの活用の仕方　　　・ハーブの取り扱いと購入時の注意　　　・ハーブティーの楽しみ方　　　　(ブレンド例)時期に合ったブレンドを紹介◆講師　日本ハーブ振興協会　ハーブアドバイザー　佐倉規子～メール又は電話(042-351-8334まで)でご予約の上お越しください。～また，日本ハーブ振興協会では，今年から『ハーブ検定』というのが始まりました。ハーブの資格にご興味のある方，講座終了後に資格などの説明会も予定しております。

  2007年04月07日

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• インストラクションに向けて…でも肩こり……

  ５月の試験に向けて，２次試験となるインストラクション課題が昨日渡されました。なぜ，こんなに直前なの～～今週末から，２泊３日の伊勢・熊野巡りを楽しみにしているというのに，旅行明けの日に原稿を見せなくちゃいけないだなんて来月の５日からはベビマ『じっくりコース』本格的に開始です。この流れもきちんと作っておかないと。リピーターになって頂いたママに，この間渡せなかった精油を入れたオイルを用意しようと思っています。ママ達の悩みは，肩こりとイライラ解消。肩こり……原因は？普段の生活における姿勢をもう一度見直してもらい，そして，目を疲れないようにしてもらう。それからハーブやアロマに頼っていきましょう。私もものすごい肩こりですが，日々の生活に原因があり，避けて通れないものとなっています。だとすると，うまく逃がして行く方法を見つけたり，自分の姿勢を見直したりしながら，ハーブを用いると，大分よくなってきました。イライラは，人それぞれですねぇ。育児でイライラしてしまうときは，私の場合，少しリラックスして，現実逃避をするようにします。なので，難しいことを考えずに，クオリティの高い睡眠を心がけるためのハーブをブレンドすることになるでしょう。楽しみもあるけど，やることいっぱい。ハーブは深い

  2007年03月29日

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• 

  ハーブ入りおからクッキー

  インストラクターコースで，提出しなければいけないレポートに，ハーブクッキングというのがあります。ハーブを毎日，ティーで飲んではいますが，料理にはなかなか使いません。そこで，友達が言っていたおからクッキーにハーブをナッツやカレンズなどの代わりに入れることに。ローズマリーを入れて，焼いてみました。まあまあの味です。こんなんで，ハーブクッキングはいいのかな

  2007年03月19日

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• 花粉ブレンドの効果

  先日紹介した花粉ブレンドすごいです朝起きて，子どもの弁当の準備をしたりと，最近，早く出ていく子どものために，やらなくっちゃ…と思っても，くしゃみと鼻水がとまらないこんな日が，ここ数日続いています。そこで，先日紹介した花粉ブレンドを作ったのですが，朝の鼻水くしゃみが信じられないほど，朝，一段落したあとに少し多めに飲むと，１日，特に問題なく過ごせます。例年，この時期は大好きなお酒すら飲めなかったのに，今年は飲んじゃってます。ミントが足りなかったので，今日購入しました。明日はもっとおいしくなるはず。

  2007年03月15日

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• お助けブレンド

  ここ数日，花粉を感じませんか？数日前から，友人にも，「なんか，良いハーブは？」と聞かれることが。。。ハーバリストとしては，嬉しい限りです。でも，私自身，未病を防ぐために，秋から免疫力を高めるためのブレンドを連続的に飲み，備えていても，やはり少し花粉症の症状が出るほど。備えていなかった人にはどうすれば良いか？まずは，傷つきまくっている，粘膜を保護してもらいたい。これに気が付かない人は結構多い。花粉症っていうと，ユーカリ，ペパーミントあたりが精油でもすぐに思いつくかもしれません。でも，花粉症の原因は？症状はどういうの？いろいろ考えると，それだけではないのです。もちろん，鼻やのどをすっきりさせるために，ユーカリ＆ペパーミントも必要だけど，目もかゆいし，鼻水も止まらない。頭も重い。いろいろあるはずです。それらに効くハーブをすべてブレンドしてあげるのが良いでしょう。そのときに，最も忘れて欲しくないもの。血液を浄化するための，『ネトル』です。忘れないでというわけで，私のブレンド。ペパーミント＋エルダー＋アイブライト＋ネトル＋ローズヒップ＋ブルーマロウ

  2007年03月13日

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• モンローのようにキュッとなりたい!?

  私と話をするうちにハーブに興味を持ってくれる人もいます（でも，残念なことに『苦手』意識を先行させてしまい，　新たな味覚にチャレンジしてくれない人も……）そんな，興味を持ってくれた友達に，つい最近も，「ダイエットに効くハーブティーは？」のようなメールが思いっきり直球なもので，ハーブティーは神様ではないよと思いましたが。「ダイエット」したい！という気持ちは誰にでもあるはずです。でも，どのようなダイエットを希望しているのか？脂肪を落とすのか，むくみをとるのか，もちろん，体質によっても異なります。体脂肪率が高い（筋肉が少ない）ことで太りやすい消化器系が弱い　などなど。とにかく痩せたい！にしても，いろんな方法があるのです。だから，やっぱりカスタムブレンドをお勧めします。友人の飲んでいるボタニカルズのハーブティーは初心者向けでとっても飲みやすい分，効果が上がらないものもあります。でも，調べてみたら『モンロー』ブレンドは，フレーバーも使っていないし，種類も他のに比べて少ないので，入っているものとしては，まあまあ良いのですが，少し足りないかなあ…と思うものが。ダイエット・アレルギーに最も必要なものの一つには，『体質改善』＋をしてくれるハーブ。体質改善をするには，まず，血液を浄化することです。そして，あと，プラスするのであれば，体内の悪いものの排出を促す作用のあるもの。これをプラスすることで，効果は期待できそうです。夏になったら，さらに代謝をアップさせるものと合わせると，バッチリでしょう４月以降は，１時間のカウンセリング後のカスタムブレンドサービスも開始致します。サービスに関するお問い合わせはお気軽にコチラまで

  2007年03月08日

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• 婦人科系に弱い方必見！

  ついに，私にもローズのおいしさが……私は，カモミール好き。何を飲むにも大抵ベースはカモミール。でも，カモミール嫌いの人って意外にも多いのです。そんな人達は，ローズをベースにすることが多いそう。ハーブワインにはローズを使って，ロゼっぽさをだしたり，香りを楽しんだりしましたが，ティーではあんまり楽しんでいませんでした。でも，今回の婦人科系ブレンドはなかなかです昔，香港旅行で，香港島の方にあった四川料理のお店で出てきたライチティーのような味。行きたくなってしまいました婦人科系に弱い方，ハーブティーが苦手な方，必見です。ローズ＋マリーゴールド＋ラズベリーリーフ＋チェストツリー＋ローズヒップ（家にこれしかなかったので，とりあえず。）今朝のめざましテレビで，押切もえがハーブティーのお店に行ってブレンドをしてもらっていましたが，12種類のハーブを使っていました。比較的ブレンドされて市販されているものは，味優先なので，おいしくするためにフレーバーを使ったりすることが多いですが，効果を期待するのであれば，５～７種類程度のハーブの使用をおすすめします。これも，ご参考に

  2007年03月05日

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• 本当に忘れっぽい～

  アルツハイマーの予防として，使われているのは，ギンコ（イチョウ）ですが，普段，集中力を高めたり，シャキッとさせるためには，やはりローズマリーでしょう。秋あたりからこの季節まで，ローズマリーの精油は売れるそうです。これからは，受験業界でも，癒しを導入したりするのかもでも，そうと知っていても，アロマランプすら娘の部屋に用意するのも面倒そんな，私は娘への効果を期待するとき，いつもバッチのクレマチスをお茶に垂らして，安心しています。あんまり，効果ないんだけど。

  2007年02月26日

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• FOCHONの紅茶酒飲んでたら…

  かな～り前に買ったお酒。そろそろやばい？って思って飲むことに。おいしい味は，アップルブランデー＆ハーブおいしいわけだハーブは，アニスとキャラウェイふむふむ。。。これね！ちょうど，数分前に友人に頼まれていた胃腸に良さそうなブレンドにはフェンネルを入れました。そう，キャラウェイとフェンネルはハーブの中でも珍しい，禁の組み合わせなのです何とも言えない出会いに，思わず日記に書いてしまいました。こういうこともハーブ講座では伝えていきたいな。

  2007年02月12日

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• 最近なくなるハーブ

  ここのところ，なくなるスピードが速いハーブは……１，ブラダーラック２，ネトル３，ダンデライオン４，ハイビスカスです。。ブラダーラックは少し前に購入したはずが，「おいし～い」と飲みまくり，もうありません。。。ハーブは形状によって，かさが違うので，同じ50ｇといっても，飲みきれないものから，え～，こんなちょっとぉというものまで様々です。ブラダーラックは，その後者の方。ダンデライオンもそうです。ダンデライオンは娘がとても気に入って，最近飲んでいます。西洋タンポポなだけに，ホッとする味がするのでしょう

  2007年02月11日

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• アンチエイジングに期待！

  ここのところ，とっても忙しく，フリーな時間が持てない。。。ようやく，今日は早く帰れそうな雰囲気。っていうか，帰らなくちゃいけない……（ちなみに，子どもが待っているからっていうわけではない）昨日で，私の肌を潤してくれていたフェイスクリームが切れてしまったから～というわけで，今度のフェイスクリームは……（作ればいいんだけど，ちょっと暇ない《言い訳》）ニールズヤードのフランキンセンス　のクリームにしてみました。アンチエイジングの効果を期待するアロマトリートメントなどのエッセンシャルオイルとしても使われているものはりのある肌を保ちたいものです

  2007年02月04日

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• イブニングプリムローズ

  先日，ハンドトリートメントを学び，早速妹におためし。その後，海外へ旅立っていた妹が本日帰国。すると，「この間のトリートメント，気持ちよかったけど，実はあの後発疹がでてきた。」なぬ～～～たしかに，人一倍肌の弱い彼女。そういう人もいるかと思い，イブニングプリムローズ（月見草）のクリームを用意しておいた本日，簡単なハンドトリートメントを施術。数日後の感想を聞いてみようと思います。肌の敏感な人は，やはり増加中ですね

  2007年01月27日

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• 代謝アップブレンド

  先日，手に入れたブラダーラックで，挑戦！体の中がポカポカになるっていう，代謝アップブレンドを作ることに！入れてみてびっくりあの，昆布のねっとり感もある梅昆布茶（とうがらし入り）のできあがりですブラダーラック＋ハイビスカス＋ローズヒップ＋チリ思わず，ブラダーラックをひとつまみ口の中へこんぶでした。おいしい，おいしい

  2007年01月20日

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• ムムムッ…イライラ！

  だめだめ……と思いながら，子供の年令が上がっていくごとに，見返りを期待してしまうなんで，本を読んでくれないの？どうして，この間できたことが今日はできないの？私の気持ちに余裕のないときには，ついつい怒ってしまいます。昨日の夜も，新年早々，冬休みに入ってから図書で借りてきた本すら読まない娘に，かなりマークいっぱいに怒ってしまいました。今日の朝も，口をきかず，会社帰りの『帰るコール』もしないで，帰宅後も，私はまっすぐ自分の部屋へ顔面蒼白になった娘が私の部屋へ来て，「ごめんなさい。今日はちゃんと本を読んだよ」素直にあやまって，まあ一応お互い反省をしたところで，またまた私はこんなことではいけないわっそう，ハーバリスト　SAKURA　はブレンドよ今日は，ビタミンCを補給するべく，ハイビスカス＋ローズヒップ＋レモングラス＋ローズマリーを只今飲んでおりますイライラは禁物。ちゃんと，心身のバランスをハーブで事前に保っていかないとね

  2007年01月03日

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• 少しのどが痛い？

  ふう。ようやく，パソコンを起動できました。今日は，いろいろな買い物をしに出かけ（娘は留守番をしている，と言ってくれたので助かった）帰ってきた後は，約束していた遊びをしてあげたり，いろいろでようやく離れてくれた……２年生にもなり，大晦日は唯一子供が大きな顔をして起きていられる日っていうことを認識しているので，なかなかねてくれませぬ今日は，１２時過ぎまで起きてる～と言っていましたが，つい30分程前に断念。私の時間さっ！さてさて，今日の買い物といえば，年末年始のハーブです。初売りが始まってしまうと，ハーブどころではないので…。最近，予防のためにマスクをしている人を見かけます。周囲でも，風邪をひいたり，体調をこわしたりしている人がいます。先日も，会社で席を外している間に，私の机にメモが。「名前を聞きそびれてしまいました，すいません。しゃがれた声の方が，また電話する，とのことです。」しゃがれた声＝少しおじさん誰？それっぽい人に電話をしてみた。受付の人に，「まだ来ていません。」と言われる。じゃ，誰？しばらくして，本当にしゃがれた声の人から電話が。風邪で声がでなくなったようです。これは，私も以前に経験していたので，２度と味わいたくないそこで，今日は，リコリスを買ってみました。リコリスって少し甘めなハーブです。ハーブキャンデーのベースになっているのは，大抵リコリスです。これに，エキナセアのチンキを入れればばっちり。そして，ユーカリのエッセンシャルオイルを常備しておけば，冬は乗り切れるのでは？位な気がしていますよお試しあ～れ～今回は，もちろん，買おうと思っていたダンデを含め，大好きなカモミール，その他も買いましたが，どれもベースにするものだらけなので，100ｇ単位での購入にしてしまいましただんだんと，すごいことになっています

  2006年12月31日

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• 年末年始の飲み過ぎ対策　その１

  そろそろ完成あの，あのゲームだった，ギムネマちゃんのチンキがです。これで，この年末年始の糖分の吸収を防いでもらいましょう。ってことは，飲みまくるの？もちろん，そのためには，強肝ブレンドダンデ＋ミルクシスルきらしてる～～明日買いに行かなくては。年末って忙しいのね。会社の同僚も，「今年は，全然，お節の準備してないわ～」「少し手をぬいちゃおう」なんて，昨日話しておりましたが，私は，お節は重箱に詰まっている物，という認識そして，お酒が主食な私にとっては，餅なんぞ，無駄にお腹にたまるので，ここ数年は食べていませんまあ，私は手抜きまくりの生活ですから，忙しいってこともなく，相変わらず，日々，健康を考えるだけの生活ですというわけで，今日は強肝ブレンドをきらしているので，食後にイエロードック＋バードックあたりで，ブレンドして，肝臓をいたわってあげましょう

  2006年12月30日

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• 今日は飲み会？　その前にすること……

  2006年の秋，ハーブの友達と共に，無事，　　　プロフェッショナル　アドバイザー　オブ　ハーブに認定されました！学生以来の自発的な勉強。興味のあることでも，脳の老化を感じずにはいられない毎日その友人たちと，先日，スクールの授業終了後に忘年会を！　　この日は，もつ鍋♪私の頭の中には，あのにらがばらまかれた鍋の図が行ったり来たり。。。でも，まだまだ前日のお酒の影響が自分の胃腸に残っている。。。今日のお昼は　『カレーそば』　だ！！！友達にランチに誘われるも，「そばやでいい？」と了承を得てから，そばやへGO!友達も夜が飲み会なので，2人でカレーそば（あやすぃ～）。そしてそして，ハーバリストとしては，さらに……午後4時。ダンデライオン＋ミルクシスル　の強肝ブレンドを飲み始める。これで，ばっちり！さてさて，結果のご報告としては……，大成功でありました（パチパチ）！ワイン3杯と生ビール中ジョッキですが，お酒を飲んでいないかのような，しゃっきり感。午後9時からの飲み会スタートであることを，悔やみました。飲めない皆様，申し訳ありませんでしたm(_ _)m

  2006年12月22日

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• ついに……飲み会

  年末恒例の飲み会がスタートします。いつもよりも，ちょっと遅め。というのも，今年は諸事情でキャンセルしてしまったり，キャンセルされたり……。それは，それでいいのだけれど，やはり気乗りしない飲み会というのもあるまさに，明日の飲み会はちとゆううつ。とにかく，期待できないので，とりあえず，消化器系をケアしようと思います。明日は，ダンデライオン＋ミルクシスルのブレンドで，しっかりと強化あと，会社を出る前にでも，ギムネマをシングルで飲んでおこうかな？これは，腸内で２時間ほど，糖分の吸収を防いでくれます。こんなことでもして，ハーブを楽しまないと，やってられません。つらい……。

  2006年12月18日

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• ☆ハーブワイン　第二弾☆

  またまた作りました今回は，白ワインとジュニパーベリーとローズレッドです今回は，ローズレッドの色素成分がワインに溶け出して，ロゼっぽくなりました（ただし，ローズは多めに……）ジュニパーベリーは少し潰してから。ここがポイントです。ジュニパーベリーは，ジンのもととなるものなだけに，お酒に味わいが加わります。ワインで遊べるなんてとっても楽しい「お酒な日々」になりそうです

  2006年12月16日

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• ☆ハーブワイン　第一弾☆

  忘年会シーズン到来です今年は，ハーブを思いっきり生活に取り込むための一歩として，ハーブワインを作りましたおいしいです甘口ワインが苦手なあなた良いワインが飲みたいけどの気になるあなたも……素敵な発見ですワインにはこだわりがあるのですが，安いワインの変身具合を味わってみたかったので，あえて安いワインを購入して，いざおいしいです。ローズマリー，レモングラス，オレンジピール（あまりものだらけ）と白ワイン。なかなかイケます第二弾も仕込み中。乞うご期待

  2006年12月12日

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• 

  クリスマス気分♪

  先方の体調がすぐれない，ということで，急遽，午後がフリーに。そうそう，今年は一度も神社でお参りをしていないもうすぐ行くけど，何となくもやもやしているのを，早く一掃したい一人で神社へ厄除けはしませんでしたが，お守りを買って，しっかりとお参りもしてまいりました。日本人だなあって思うひととき少しお店でも……カルディに行ってみると，クリスマスのお菓子やらがわあーって思って，お店の中へ。そうしたら，紅茶もコーヒーもクリスマスブレンド。コーヒー豆はよくわからなかったけど，紅茶はオレンジピール，シナモンなどなどが入っていました。あっこんなティーバッグも。最近，ティーバッグが邪道に思えてきましたが，市販のものもよく研究しておかないと。こんなのを買ってみました。ポマンダーを入れて，ホットワインを作ろうと思っていたけど，先に，これで試してみようかな

  2006年12月07日

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• イチョウのパワーを借りよう！

  イチョウもハーブ。「ギンコ」という名前はハーブショップでは割と目にします。これが，イチョウの葉です。なぜ，私がイチョウのパワーを借りたいか……それは，最近，思考能力が鈍ってきたような気がするから。アルツハイマーや記憶障害にも効果があるそうな。試さねば

  2006年11月30日

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• ☆ネロリクリーム☆

  以前，アロマの勉強をしているママ友からもらっていた，ネロリウォーターついに使ってクリームを作ることにベルガモットの精油を垂らしことに決めて，いざ開始思ったよりも，簡単にできました（乳化が重要と言われたので，かなり疲れましたが）今回は，精油を最後に垂らしましたが，浸出油がいれられるように，作っておこうって思いました今度は石けんも作ってみようっと

  2006年11月24日

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• エキナセアの活躍に期待

  ついに，エキナセアの時期が到来しました２，３年前からでしょうか……ハーブ関連のお店でエキナセアを見かけ始めたのはそれから，今になってみると，ハーブがとっても身近で，毎日，ハーブに癒されています今年も，先月からエキナセアにオレンジピールをブレンドして，朝飲んでいます。でも，今月初めに風邪をひいてしまいましたもう，風邪菌には負けないわそんな，私は今日の日を楽しみにしていました。それは，エキナセアのチンキができあがるからです。チンキは作りはじめからちょうど２週間でできあがりです。さて，これから濾してできあがりっとチンキにすると，ハーブティーの飲めないようなシチュエーションでも，他の飲み物に垂らして，効果だけ得ることができます。これで，４種類目です。インフルエンザの予防接種の話もちらほら聞こえてきましたが，私には関係ありません

  2006年11月21日

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• レモン３兄弟

  昨日は，NPO法人日本ハーブ振興協会のアドバイザー認定試験がありました。アドバイザーでは，25種類のハーブの知識が問われます。その他にも，歴史やアロマテラピー，ブレンドなどなどですが，ハーブの基礎知識はきちんとおさえることと言われていたので，直前まで受験生のように，ダダッと打ち込んだ表を見ていました。シソ科のハーブが多いのですが，どうしても，ゴチャゴチャになってしまうハーブがそれが，レモン３兄弟です。レモンバーベナ，レモングラス，レモンバームバーベナは，フランスのカフェなどに必ずあるハーブティーだそうで，「ベルベーヌ」という名前で，フレンチのお店にもメニューにあったりします。レモングラスは，料理に使われるので有名ですねレモングラスのエッセンシャルオイルは，夏にユーカリのエッセンシャルオイルと混ぜて虫除けスプレーを作るときにも活躍してくれます。そして，レモンバーム。実は，どれもさっぱりとした味のハーブなのですが，科名が違うのです最後の最後まで，なかなか頭に入ってこなかった３兄弟。でも，ようやく一段落したところで理解できたような奥が深いです

  2006年11月19日

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• 年末の飲み会続きには，これ！

  次のステップへのスタートが切られました実は，まだアドバイザー資格は取っていないんだけど前から一緒のメンバーと共に半年間，後半で大変な思いをすることなく，毎週毎週の課題をしっかりとこなしていこうとりあえず，そう思っています。次は，もっといろんな適切なハーブを提供するべく，今までの何倍もの量のハーブを知識として持っていなくてはいけません。そのなかで，面白いものが。。『イエロードック』黄色の色素が強いハーブ。ウコン，ターメリックなどもそうですが，黄色の色素が強いものは，肝臓に良いそう。肝臓といえば，これからのシーズン，少し気になる所。ちょっと驚きましたが，こんなもの意外にも，よく食べるもので，肝臓に優しい（？）ものがあるそうな…それは，カレーだそうです。飲み疲れた次の日のランチには，『カレー南蛮』はいかがでしょう

  2006年11月16日

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