はいさーい！！

本日のチャンプルーブログ担当は

ビーチホテルサンシャインです

今日は、3連休最終日、秋分の日ですね

朝夕、めっきり肌寒くなり暑かった石垣島も

秋を迎えようとしています

秋と言えばこの間は、中秋の名月（9月19日木曜日）でしたね～

まんまるお月様がとても綺麗でした

そういえば、なぜ満月はいつもあるのに、『中秋の名月』だけが

なぜ有名なのでしょう？？

答えは、、ぽちっとクリック

なるほど～勉強になりますね！

沖縄県は、十五夜の夜に、『ふちゃぎ』というお餅をお供えして

豊作祈願いたします。

 見た目ちょっとこわいですね・・・(笑)

ふちゃぎ(吹上餅・ふちゃぎむーちー)は、沖縄県で食されるお菓子の一種で、

餅粉をこねて蒸したものに、茹でた小豆をまぶしつけたもの。

旧暦の8月15日(十五夜)に、豊作を祈願し、ヒヌカン(火の神)と仏壇、

神棚に供えた後に食べる縁起物でございます。

なお、小豆は魔除けの意味合いがあり、小豆をつぶさずにまぶすことで

当年の災難避けを祈願するものである。 形は小判型、もしくは俵型。

現在では砂糖で甘味をつけたものや紅芋入りのものも

「甘ふちゃぎ」「紅芋ふちゃぎ」などとして市販されている。

名前は餅であるが、沖縄県以外では蒸したもち米をついたものが餅であり、

もち米の粉を練って蒸したものは団子と呼ばれる。

そのため、ふちゃぎは沖縄以外では餅より団子に相当する。

今年は、食べれませんでしたが、

来年こそはふちゃぎむーちーを食べて、

皆さまの豊作とサンシャインの豊作を祈願いたしましょう

以上ビーチホテルサンシャインでした