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**madam’s kitchen**

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2010.06.05
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カテゴリ:Cooking

 

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こんにちはぁ~♪

今日の休日お一人ランチ 『 カルボナーラ 』 をアップですきらきら

ちょっと太めのディ・チェコ No,7 リングイーネに、市販のカルボナーラソースを使いました。

最後にタマゴの黄身を乗せて、ブラックペッパーを挽いて出来上がり♪

カルボナーラ de ランチ♪.jpg

 

パスタと黄身をクルクル絡めて、ハイ 召し上がれ~ *^▽^*

カルボナーラ.jpg

 

市販のソースで手抜きしちゃいましたが、タマゴの黄身を乗せたのでマッタリ濃厚に♪

ミルで挽くことでブラックペッパーの香りが高くなって美味しいですよ~*^~^*

 

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今日は、これから病院へ。

実は昨日、父が急に入院しちゃったんです。

15年前に大腸癌になり、その後、癌の転移などもなく普通に生活しているんですが、

ちょっと調子が悪いとすぐに腸閉塞に。。。

今度で何回目だろ・・・。

昨日も朝からお腹がキリキリと痛んで病院に行ったそうなんですが、そのまま入院する事になったんです。

たぶん、1週間から10日位で退院出来るとは思うんですが、治りが悪かったら手術するみたいで・・・。

取り合えず、父の様子を見に行って来ますねぇ~バイバイ

 

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Last updated  2010.06.05 14:24:05



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