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**madam’s kitchen**

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2010.05.17
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カテゴリ:Cooking

 

四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉  四つ葉

 

こんにちはぁ~♪

今日はすっごく良いお天気ですねぇ~

と言うより暑い位です・・・。

温かくなったり寒くなったりと気温の変化が激しいので体が付いて行かないよ。。。^□^;

皆様もご体調にはくれぐれもお気を付け下さいね!

 

昨日はハウスメーカーさんとの打ち合わせを終えた後、主人に 『 夕飯どうする?』 と聞いたら

『 刺身が食べたい 』 と言うのでスーパーへ。

お刺身や食材などをちょこちょこと購入して自宅で晩ごはんにしました。

普段、休日と言うとお出掛けしながらそのまま外食が多いので、久々に休日のおうちで晩ご飯 かも?

主婦失格ですね・・・。

お料理と呼ぶのは恐縮なんですが、【 おうち de 晩ごはん 】 のご紹介ですきらきら

お刺身 de 晩ごはん♪.jpg

~献立~

お刺身盛合せ

はまぐりの酒蒸し

金ごま豆腐の魚卵醤油漬け乗せ

眞露

ARABIA 24h Avec ブルー/プレート20cm.jpg

お刺身盛合せ.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うはっ!はまぐり小さぁ~~い☆

アサリみたいですよね ^▽^;

スーパーではさすがに見事なはまぐりは無く残念・・・。

お酒の加減も良く美味しく出来たんですが、やっぱり大きくてプリップリしたはまぐりが食べたいナァ~。

金ごま豆腐には魚卵の醤油漬けを乗せてみたんですが

見た目もちょっと華やかになり、味ともに主人に好評でしたよ♪

はまぐりの酒蒸し.jpg

金ごま香味豆腐の魚卵乗せ.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして! 4senses interior scope version.R さんで復刻してくれた

【 ARABIA(アラビア) 24h Avec ブルー プレート20cm 】 も大活躍中です!!

和食が本当に似合うお皿で大好き~♪

次は、パスタプレートも復刻してくれるみたいなので、そちらも期待大ですよね *^▽^*

 

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Last updated  2010.05.17 15:04:27



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