[モルトウイスキー]の記事一覧 | モルトウイスキー＆バー情報

アディスティラリーアットザフットオブケアンゴームズ 2006 12年【インプレッシブカスク】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★皮付きリンゴ、バターミルクケーキやレモンメレンゲパイ、マジパン

アディスティラリーアットザフットオブケアンゴームズ 2006 12年【インプレッシブカスク】 53.4% 700ml　※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】価格：7,150円（税込、送料別) (2021/3/9時点)楽天で購入『この蒸溜所は、ケアンゴームズ山の麓に位置し、シングルモルトとしてのリリース量が少なく、主にブレンデッドウイスキー向けにウイスキーの供給を行っています。』（ショップページより引用）といことで、調べてみました。どうやら「ブレアソール」のようですね。香りなどのコメントも私の印象と重なっています。12年物のシングルカスクとしてはかなりお値打ちな値段だと思います。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

March 9, 2021

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グレンロセス 2007 13年シェリーバット熟成【カーンモア】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、ローストアーモンド、オーク、シガーボックス

グレンロセス 2007 13年シェリーバット熟成【カーンモア】47.5％　700ml価格：8,250円（税込、送料別) (2021/3/5時点)楽天で購入『ボトルデザイン一新後、初リリースとなるシェリー樽の恩恵を受けた素晴らしいシングルモルト』（ショップページより引用）だというグレンロセス。最近のボトラーズモルトとしては、かなり抑えられた値段になっています。グレンロセスのシングルモルトといえばずんぐりしたオフィシャルボトルが昔からあって、シェリー熟成のイメージがあります。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

March 5, 2021

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ラガヴーリン 12年ディアジオスペシャルリリース 2019 カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

ラガヴーリン 12年ディアジオスペシャルリリース 2019 カスクストレングス 56.5度 700ml価格：19,800円（税込、送料別) (2021/3/3時点)楽天で購入『2019-2020リリースでは、「Rare by Nature（レア・バイ・ネイチャー）」というテーマのもと、ディアジオ社の前身であるユナイテッド・ディスティラーズ社が1991年にリリースし現在も人気がある「花と動物シリーズ」へのオマージュとして、蒸留所を取り巻く野生動物と草花をイラストで表現し、各ボトルそれぞれに命を吹き込みました。』（ショップページより引用）花と動物、RARE MALTという2つの人気シリーズを継承しているかのようなボトリングですね。香りや味わいのコメントはありませんが、悪かろうはずがありません。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

March 3, 2021

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（滋賀）アマハガンワールドモルト山桜ウッドフィニッシュ（ブレンデッドモルト・ウイスキー）★

（滋賀）アマハガンワールドモルト山桜ウッドフィニッシュ　700ml　47%価格：6,490円（税込、送料別) (2021/3/2時点)楽天で購入『2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。』（ショップページより引用）『『AMAHAGAN』今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。』（同）ここ数年で国内にモルトウイスキー蒸留所が何か所かオープンしましたが生き残れるのは多くはないでしょうね。ストックして値上がりを待つ人もいそうです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

March 2, 2021

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ロイヤルブラックラ 9年 2011 シェリー【ダンカンテイラーダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★シェリー、熟した果樹園の果実、パプリカ、焼きたてのパンの香り

2/25より発送！ロイヤルブラックラ 9年 2011 シェリー【ダンカンテイラーダイメンションズ】54.7度 700ml価格：7,700円（税込、送料別) (2021/2/25時点)楽天で購入ボトラーズもののロイヤルブラックラはずいぶん久しぶりに見るように思います。ロイヤルブラックラを最後に飲んだのがいつだった憶えていませんがずいぶん前であることは確かですし、このような若いシングルカスクは飲んだことがないので、ちょっと興味があります。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 25, 2021

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カリラ 15年アンピーテッドカスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなフルーティさと微かなスモーキーさと滑らかな熟成感

[箱入] カリラ 15年アンピーテッドカスクストレングス 61.5度 700ml【ワインならリカオー】価格：13,750円（税込、送料別) (2021/2/24時点)楽天で購入『１年に１度、１バッチのみボトリングされるブレンデッドウイスキー向け"ハイランドスタイル"のアンピーテッドモルトです。』（ショップページより引用）このシリーズは何度か飲んでいますが、どれも良い出来でした。ピートを感じるのは仕込み水由来でしょうか？※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 24, 2021

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アランシェリーカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス

☆送料無料☆アランシェリーカスク 700ml 55.8度[正規品 ]価格：9,500円（税込、送料無料) (2021/2/19時点)楽天で購入『ファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。』（ショップページより引用）名古屋で毎月開催されているモルトウイスキー試飲会、コニサーズクラブで、昨年10月のテーマが「アラン」で、このシェリーカスクは5本に含まれていませんでしたが、1本目のオフィシャルボトル「クオーターカスク」はとてもよくできたモルトでした。それとは違うタイプですが、カスクストレングスのこれも期待できそうです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 19, 2021

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リニューアル後初リリース！【正規品】ベンロマックシングルカスク 2010（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

リニューアル後初リリース！【正規品】ベンロマックシングルカスク 2010年 59.8% 700ml価格：10,000円（税込、送料別) (2021/2/17時点)楽天で購入『新デザインのボトルになってから初となるシングルカスクのリリース。2010年蒸留の10年熟成もの。』（ショップページより引用）1998年にゴードン＆マクファイル社が新オーナーとなり、再開したベンロマック蒸留所のオフィシャルボトルで、日本向けにカスクストレングスでボトリングされた限定品です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 17, 2021

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キャンベルタウンブレンデッドモルト 2015 パノラマアート（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★レモンピール、青リンゴ、コーンフレーク、ほのかにグラッシー

キャンベルタウンブレンデッドモルト 2015 パノラマアート 58.5度 700ml価格：7,260円（税込、送料別) (2021/2/16時点)楽天で購入『現在キャンベルタウンにある蒸溜所の中で2番目に古い蒸溜所のシングルモルトに別の蒸溜所のシングルモルトをティースプーン1杯加えた、通称「ティースプーンモルト」といわれる、357本限定のブレンデッドモルトです。ホグスヘッドの4年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。』（ショップページより引用）ほぼ「スプリングバンク」ということですね。スプリングバンクはボトラーズに樽を提供しなくなったようで、最近はボトラーズモルトを見かけません。熟成が4年と若いのも興味深いです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 16, 2021

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ザ・グレンリベット 12年イリシット・スティル（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーティーでフローラルな味わい

ザ・グレンリベット 12年イリシット・スティル 48% 700ml価格：4,490円（税込、送料別) (2021/2/15時点)楽天で購入『1800年代のノンチルフィルタリング製法を取り入れ、ザ・グレンリベット12年よりもアルコール度数の高い48度となっているのが特徴です。』（ショップページより引用）オフィシャルボトルは年数表示がないものが多くなっていますが、12年熟成でこの値段はお買い得だと思います。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 15, 2021

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アムルットピーテッドカスクストレングス（インディアン・シングルモルト・ウイスキー）★細かく砕いてスモークした麦の香り。塩気のあるバターと胡椒をかけたキッパー

アムルットピーテッドカスクストレングスインディアンシングルモルト 62.8度 700ml価格：7,980円（税込、送料別) (2021/2/12時点)楽天で購入『スコットランド産のピーテッド麦芽を使用したピーテッドタイプのカスクストレングス版。フェノール値は、15～20ppm 程度。熟成年数は 4～5 年と短熟ながら、エンジェルズシェアの高いインドならではの熟成感のある味わいです。』（ショップページより引用・編集）アムルットを初めて飲んだ時に「インドでこんないいシングルモルトを造れるんだ」と感心しました。高いアルコール度数も魅力です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 12, 2021

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ピーツビーストバッチストレングスペドロヒメネスアイラモルト（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ピートと湿った草、波しぶき、煙、湿った土、西洋なし、リンゴ、スパイス

ピーツビーストバッチストレングスペドロヒメネスアイラモルトウイスキー 52% 700ml 価格：4,565円（税込、送料別) (2021/2/8時点)楽天で購入『フェノール値が35ppmの麦芽を原料に、フルボディのフレーバーを活かすためアンチルフィルターでボトリング。芳醇でピーティーな蒸留所不明のシングルモルトです。』（ショップページより引用）『ラベルが焦げていますが、不良品ではありません。ラベルのビーストが火を噴いて焦がしたというデザインです！』（同）最近、ペドロヒメネスの樽で熟成されたアイラモルトをよく見かけますね。正直言って私はちょっと苦手なタイプですが、ファンも多いのでしょうね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 8, 2021

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レダイグ 2008 12年エルミタージュフィニッシュ【ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイスウッドフィニッシュ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★甘くてスモーキーな香り、夏の果実やピリッとしたレモン

レダイグ 2008 12年エルミタージュフィニッシュ【ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイスウッドフィニッシュ】45％ 700ml価格：13,200円（税込、送料別) (2021/2/5時点)楽天で購入『リフィルシェリーホグスヘッド+エルミタージュカスクで3年間』（ショップページより引用）熟成されたレダイグ。フランス北部ローヌ地方のシラー種の銘醸ワイン、エルミタージュの樽で3年も追加熟成（フィニッシュ）されていて、かなり特徴的な仕上がりのようです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 5, 2021

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【スコッチユニバース】モノセロス I （ノックデューと思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チャバッタ、アップルパンケーキ、洋ナシ、最後クリーミーな甘さとキャラメル

【スコッチユニバース】モノセロス I シェリーバレル 58.0% 700ml アンチルフィルタードノックデューと思われるシングルモルト価格：9,460円（税込、送料別) (2021/2/4時点)楽天で購入『蒸留年：2012年瓶詰年：2020年カスクタイプ：1stフィルPX シェリーバレル』（ショップページより引用）極甘口のペドロ・ヒメネス（Pedro Ximenez）シェリー樽で103ヶ月（8年）熟成されたKNOCKDHUのシングルカスク。KNOCKDHUは"ancnoc"（アンノック）というブランド名でオフィシャルが出ていますが、ボトラーズからのリリースは稀です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 4, 2021

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【スコッチユニバース】カリスト X （カリラと思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★典型的な海の香りとスモーク、キャラメル、クリームブリュレ、チョコレート、ヨード

【スコッチユニバース】カリスト X 700ml 55.4% アンチルフィルタードカリラと思われる価格：14,740円（税込、送料別) (2021/2/3時点)楽天で購入『蒸留年：2007年瓶詰年：2020年カスクタイプ：1stフィルPXシェリーバレル』（ショップページより引用）極甘口のペドロ・ヒメネス（Pedro Ximenez）シェリー樽で168ヶ月（13年）熟成されたカリラのシングルカスク。ピートと甘口シェリーのマリア―ジュ（？）、好き嫌いがはっきり分かれるタイプですね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

February 3, 2021

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ブラドノックサムサラ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーツコンポート、プラム、ヴァニラ、オレンジ・ブロッサムのような香り

ブラドノックサムサラ 46.7% 700ml価格：10,296円（税込、送料別) (2021/1/29時点)楽天で購入『1817年創業より200周年を記念して重厚なデカンタボトルにての限定リリースです。』（ショップページより引用）ユニークなデカンタボトルが目を惹きますね。ブラドノックにフルーティーを感じた記憶がないので、香りと味わいのコメントはちょっと意外です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 29, 2021

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グレンロッシー 12年 2006 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンロッシー 12年 2006 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストレングス】59.3度 700ml価格：10,300円（税込、送料別) (2021/1/27時点)楽天で購入土屋守のシングルモルトウィスキー大全では、グレンロッシーのことを「知る人ぞ知るフルーティーなスペイサイドの佳酒」と紹介していて、私の印象と重なります。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 27, 2021

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カリラ 2011 7年【キングスバリー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★1stフィルオロロソシェリー樽★シェリー、深みある旨みにソルティな味わい、甘美なフィニッシュ

【輸入元お薦め】カリラ 2011 7年【キングスバリー】58.7％ 700ml価格：11,990円（税込、送料別) (2021/1/26時点)楽天で購入『深みある旨みにソルティな味わい、文句なしの極上カリラです！』（ショップページより引用）1stフィルオロロソシェリー樽熟成の若いカリラ。私がこれまで一番多く飲んできた銘柄は間違いなくカリラですが、オロロソシェリー樽熟成はなかったように思います。珍品といっていいのでは？※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 26, 2021

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オルトモア 11年 2008【ダンカンテイラーダンメイションズ】シェリー樽熟成（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ラムレーズンやキャラメルの甘味、度数を感じさせない包み込まれるような滑らかさ

オルトモア 11年 2008【ダンカンテイラーダンメイションズ】シェリー樽熟成 58.度 700ml（120本限定）価格：10,000円（税込、送料別) (2021/1/25時点)楽天で購入オルトモアはモルト通が好むシングルモルトの一つです。＜マリアージュ＞とあるのは何かと思ったら、シガーの銘柄でした。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 25, 2021

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スコッチユニバースルナクレーター:フンボルト（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★リンクウッドと思われるルビーポートワインバリック★ダーク、フルーティー、ピュレストロベリー、赤いカンピーノキャンディー、いっぱいのチョコレートとチェリー

スコッチユニバースルナクレーター:フンボルト LUNAR CRATER:HUMBOLDT 700ml 56.9% アンチルフィルタードリンクウッドと思われるシングルカスクルビーポートワインバリック価格：12,540円（税込、送料別) (2021/1/22時点)楽天で購入熟成年数は12年、大変珍しいルビーポートワイン樽熟成、ダークカラーのリンクウッド。香りも味もかなり濃厚なタイプのようです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 22, 2021

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グレンロセス 22年 1996 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンロセス 22年 1996 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストングス】54.0度 700ml価格：18850円（税込、送料別) (2021/1/20時点)楽天で購入以前はあまたのボトラーがこうしたシングルカスクを数多くリリースしていましたが、最近はあまり見かけなくなりました。シグナトリーはケイデンヘッドとならんで希少となったシングルカスクをボトリングしてくれています。グレンロセスは私の好きなスペイサイドモルトの一つで、どちらかというとシェリー樽熟成が多いですが、私にはホグスヘッド熟成の方に好印象があります。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 20, 2021

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グレンアラヒー 10年カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリース

グレンアラヒー 10年カスクストレングス 54.8度 700ml価格：6999円（税込、送料別) (2021/1/19時点)楽天で購入『シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得』（ショップページより引用）カスクストレングスのオフィシャルボトルとしては破格と言っていい値段ですね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 19, 2021

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アードベッグウィービースティー 5年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

最大200円OFFクーポンxポイントアップ【送料無料】アードベッグウィービースティー 5年 700ml シングルモルトスコッチウイスキー 47.4度正規品価格：9,878円（税込、送料無料) (2021/1/14時点)楽天で購入『5年という若さにもかかわらず、パワフルでインパクトのある味わいは、「リトルモンスター」そのものです。若々しく破壊的なスモーキーさを楽しく飲んで頂くため、5年間の熟成でボトリングしました。』（ショップページより引用）若いアードベッグといえば、かつて「ベリー・ヤング」という傑作がありました。その6年熟成よりもさらに若い5年熟成！注目の1本です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 14, 2021

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アイラ 7年【ウィリアムケイデンヘッド】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★海岸でバーベキューをしているような潮を伴ったピートスモーク

アイラ 7年【ウィリアムケイデンヘッド】57.6％700ml価格：9,180円（税込、送料別) (2021/1/12時点)楽天で購入『ケイデンヘッドが175周年を迎えるに当たり、この長い歴史をスタートさせた創業者に脚光を当てた新しいシリーズ』（ショップページより引用）のアイラシングルモルト。『アイラ島南部の蒸溜所でつくられたヘビーピーテッドシングルモルト』ということで、シークレットアイラモルトの定番「ラガヴーリン」でしょうか？「ラフロイグ」かもしれません。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 12, 2021

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ハイランドパーク　ヴァルファーザー（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★「ヴァイキングレジェンド」シリーズの最後のボトル！

ハイランドパーク　ヴァルファーザー　47度　700ml価格：9,350円（税込、送料別) (2021/1/4時点)楽天で購入『ハイランドパークのラインナップの中で最もピーテッドモルトの使用比率が高いウイスキーで、これがオーディンの力を模倣しているということです（ただし実際飲んでみるとそこまでピートは強くありません）』（ショップページより引用）ということですが、ハイランドパークのピート香はアイラモルトとはまた違った独特なものなので、どんな仕上がりなのか気になるところです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

January 4, 2021

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シークレットハイランド（クライヌリッシュ） 2010 9年【ディスティラリーズコレクション】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラクリーム、カステラの甘さ、キャラメリゼしたナッツ

シークレットハイランド（クライヌリッシュ） 2010 9年【ディスティラリーズコレクション】 52.6％ 700ml価格：11,550円（税込、送料別) (2020/12/28時点)楽天で購入スコッチモルト販売のこのシリーズ、久しぶりにお目にかかりましたが、昔、何本か買ったことがあります。クライヌリッシュは私も好きな銘柄でずいぶん飲んできましたけど、10年以下の若いモルトは飲んだことがないように記憶しています。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 28, 2020

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ロッホローモンド蒸溜所 3種飲み比べセット大容量 1000ml 12年シングルモルトオリジナルシングルグレーンウイスキー

送料無料ロッホローモンド蒸溜所 3種飲み比べセット大容量 1000ml 12年シングルモルトオリジナルシングルグレーンウイスキー価格：10890円（税込、送料無料) (2020/12/23時点)楽天で購入『ロッホローモンド蒸溜所の大容量1000ml 3商品飲み比べセットが期間限定で登場！深い味わいの12年、スタンダードなオリジナル、複雑さを持ったシングルグレーンをぜひお試しください！』（ショップページより引用）ロッホローモンド蒸溜所は他に「インチマリン」「オールドロスドゥ」「グレンダグラス」「クロフテンギア」「インチファッド」というシングルモルトをボトリングしていますが、私が飲んだことがあるのは「オールドロスドゥ」と「クロフテンギア」の二種類です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 23, 2020

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スモーキースコット【カリラ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ヨードをたっぷりと含んだ海草、タール、オーク、焚き火の煙

スモーキースコット 46% 700ml価格：3,850円（税込、送料別) (2020/12/22時点)楽天で購入『ラベルに表記はありませんがアイラ島最大の生産量を誇るカリラ蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルで5年以上熟成しています。』（ショップページより引用）ボトラーズの若いカリラも最近はあまり見かけなくなりましたね。お手頃値段で、アイラモルトが楽しめる嬉しい1本です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 22, 2020

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キングスバーンズシングルカスク 2015（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★トフィー、リンゴの皮、チェリー、シリアル

キングスバーンズシングルカスク 2015 62% 700ml価格：13,200円（税込、送料別) (2020/12/21時点)楽天で購入『ローランド地域で2014年から稼働している2020年度WWAで部門賞受賞など注目を集めるキングスバーンズ蒸溜所』（ショップページより引用）私が初めて見聞きする蒸留所です。新しい蒸留所の設立が相次いでいるのは喜ばしいことですが、どれぐらい生き残れるのかちょっと心配です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 21, 2020

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シークレットスペイサイド 1993 27年プレミアムオクダブ【ダンカンテイラー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★熟したダークチェリーにほんのりミント、焦がしたトフィーのようなスモーキーさ

シークレットスペイサイド 1993 27年プレミアムオクダブ【ダンカンテイラー】 49.1％ 700ml価格：26,400円（税込、送料別) (2020/12/17時点)楽天で購入『スペイサイド地区のある蒸溜所のシングルモルト。オクタブで9ヵ月追熟した27年熟成で、シングルカスク・カスクストレングスボトリング』（ショップページより引用）どこの蒸留所かが分かる記載はありませんが、こうした形でボトリングされるのは、グレンファークラスが多いのでもしかするとそうかもしれません。推理しながら飲むのも楽しいですよね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 17, 2020

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シリウス 1988 31年ノーススター（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★ココナッツ、バターモルト、魅力的なスタイル

【輸入元お薦め★なかなか出会うことの出来ない傑作★ココナッツ、バターモルト、魅力的なスタイル】シリウス 1988 31年ノーススター 43.1％ 700ml価格：19,800円（税込、送料別) (2020/12/14時点)楽天で購入『輸入元コメント：上質なハイランドモルトで見かける、ワクシーで柑橘果実漂う魅力的なスタイル。なかなか出会うことの出来ない長熟ブレンデッドモルトの傑作！今回瓶詰めの中で、1番のイチ押し商品です！』（ショップページより引用）ブレンデットモルトウイスキーは時折見かけますが、31年という長期熟成は珍しいですね！※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 14, 2020

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ポートアスケイグ12年 2020 オータムエディション（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★スモーキーなベーコン、クランベリー、ブラックチェリー、ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング

ポートアスケイグ12年 2020 オータムエディション　45.8％ 700ml（箱入り）価格：9130円（税込、送料別) (2020/12/10時点)楽天で購入『ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。』（ショップページより引用）ということで「カリラ」ですね。『リフィルアメリカンオークホグスヘッド9樽とオロロソシェリーバット5樽、ソレラシェリーバット3樽をヴァッティングし』（同）というレシピも明らかにされています。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 10, 2020

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ハイコーストベルグシングルモルト（スウェーデン産）

ハイコーストベルグシングルモルト 50度 700ml ■スウェーデン産価格：6,578円（税込、送料別) (2020/12/8時点)楽天で購入『商品名の「ベルグ（Berg）」は、スウェーデン語で「山」という意味。ノンピートモルトを100％使用しバーボン樽で約2年間の熟成した後、ペドロヒメネスシェリー樽でさらに2年の後熟を行っています。』（ショップページより引用）シングルモルトウイスキーが世界のあちこちで造られるようになりましたね。20年ぐらい前にはスコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズ以外ではニュージーランドぐらいしかなかったように思います。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 8, 2020

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エドラダワー 2009 10年シェリー・カスク・マチュアード（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

【正規品】エドラダワー 2009 10年シェリー・カスク・マチュアード 56% 500ml 木箱付き価格：9,600円（税込、送料別) (2020/12/8時点)楽天で購入『色々なカスクのフィニッシュがある、ストレート・フロム・ザ・カスクの一つで、これは定番ともいえるシェリーの空樽を使用したもの』（ショップページより引用）シグナトリーはエドラダワー蒸留所を2002年に買収する前からこのシリーズをボトリングしていました。もう18年になるんですね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 8, 2020

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アンノックピーティールター（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アンノックピーティールター 46度 700ml 正規シングルモルトウイスキー価格：6,518円（税込、送料別) (2020/12/4時点)楽天で購入『アンノック本来のバランスの良い味わいにかすかなピート香が心地よい逸品です。』（ショップページより引用）アンノックはハイランドのノックドゥー蒸留所のシングルモルトのブランド名で1993年からこの名前が使われだしました。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

December 4, 2020

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オールドプルトニー 2004 シングルカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★リンゴと甘い洋ナシの香り、ハチミツやトロピカルフルーツ

オールドプルトニー 2004 シングルカスク 50.2% 700ml価格：19,800円（税込、送料別) (2020/11/30時点)楽天で購入シェリーカスク熟成、シングルカスク、数量限定でボトリングされたプルトニー2004。こうしたオフィシャルボトルがリリースされるのは珍しいことだと思います。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 30, 2020

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キルホーマン 100％アイラ 10thリリース（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フローラル、シトラス、ライトなピートスモーク、アプリコット

キルホーマン 100％アイラ 10thリリース 50% 700ml ※おひとり様1本限り。価格：9,999円（税込、送料別) (2020/11/27時点)楽天で購入『キルホーマン100％アイラ 10th リリースは、世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した “100％アイラ”スタイルのワールドリリース第10弾です。』（ショップページより引用）『フェノール値はミディアムピーテッドの約20ppmで、2007年と2009年、2012年に蒸留したバーボンバレル39樽とオロロソシェリーバット 2樽をヴァッティング』（同）という凝った造りになっています。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 27, 2020

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リンクウッド 13年 2006【シグナトリーカスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

リンクウッド 13年 2006【シグナトリーカスクストレングス】58.1% 700ml価格：13,349円（税込、送料別) (2020/11/25時点)楽天で購入シェリー樽熟成のリンクウッド 13年 2006。いわゆるダークシェリータイプですね。年数と色からするとファーストフィルでしょう。リンクウッドでこれだけ色が濃いのは初めて見ました。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 25, 2020

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グレンリヴェット 13年 2007 ファーストフィルシェリーバット【シグナトリーアンチルフィルタード】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンリヴェット 13年 2007 ファーストフィルシェリーバット【シグナトリーアンチルフィルタード】46% 700ml価格：7,350円（税込、送料別) (2020/11/24時点)楽天で購入ボトラーズからのリリースがあまり見られなくなったグレンリヴェット、シグナトリーならではのお値打ち価格も魅力です。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 24, 2020

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グレンアラヒー1992 25年カスク・ストレングス【ハンター・レイン OMC】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラ、キャラメル、ナッツの香ばしく甘い香り、レモンのような柑橘

グレンアラヒー1992 25年カスク・ストレングス【ハンター・レイン OMC】48.5% 700ml 正規品価格：19,200円（税込、送料別) (2020/11/20時点)楽天で購入リフィル・バーボンバレル25年熟成。名古屋のバーK9で毎月開催されている、Connoisseures Clubは毎回ブラインドテイスティングで行われており、2019年11月24日の第251回にグレンアラヒーが登場しました。私は種明かし前に言い当てることができて驚かれたのですが、その理由は独特の甘さを感じたからで、ほぼ毎回参加していますが、初めての大当たりでした！※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 20, 2020

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ウルフバーンバッチ270（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなりんごや梨の果肉感と麦汁の柔らかな甘み

ウルフバーンバッチ270 46% 700ml価格：11000円（税込、送料別) (2020/11/19時点)楽天で購入『日本よりもむしろ海外での評価が著しく高いクラフトディスティラリーブームの立役者。ウルフバーン蒸溜所から国内480本限定のスモールバッチ第2弾限定入荷！』（ショップページより引用）私はまだ一度も飲んだことがありませんが、スコットランドだけでなく日本でもいくつか小さな蒸留所が設立されていますね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 19, 2020

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ポートシャーロット 10年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

ポートシャーロット 10年 50% 700ml※6本まで1個口で発送可能価格：6,979円（税込、送料別) (2020/11/18時点)楽天で購入『ポートシャーロットは、ブルイックラディ蒸溜所で造られるヘビリーピーテッドタイプのシングルモルト』（ショップページより引用）ブルイックラディ蒸溜所で造られるよりヘビーなピーテッドタイプは先に紹介した「オクトモア」です。機会があれば飲み比べてみようと思います。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 18, 2020

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オクトモア 10.1 スコティッシュバーレイ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ヴァニラ、キャラメル、かすかなスモーク、りんごあめ、グースベリー、マジパン

オクトモア 10.1 スコティッシュバーレイ 59.8度 700ml[正規]　※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】価格：18,000円（税込、送料別) (2020/11/17時点)楽天で購入『世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキー』（ショップページより引用）テイスティングコメントのフィニッシュのところに「強いピートスモークの甘さ」とありますが、私がオクトモアを飲んだ時もこの甘さを感じました。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 17, 2020

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グレンロッシー 12年 2007 カスクストレングス【ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンロッシー 12年 2007 カスクストレングス【ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイス】58.2% 700ml価格：11,450円（税込、送料別) (2020/11/16時点)楽天で購入『ややドライで飲み口がすっと切れていくタイプ。』（ショップページより引用）ファーストフィルバーボンバレルのグレンロッシー 12年。ゴードン＆マクファイルのコニサーズチョイスはボトラーズモルトにあって最も古いシリーズではないでしょうか？ずっと加水タイプばかりでしたが、カスクストレングスも出すようになったんですね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 16, 2020

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オークニーシングルモルト 1999 17年【BB&R】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オークニーシングルモルト 1999 17年【BB&R】54.1% 700ml価格：17,490円（税込、送料別) (2020/11/12時点)楽天で購入「北の巨人」ハイランドパークのシングルカスク。以前は蒸留所名が記載されていましたが、最近は「オークニー」と書かれるようになりました。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 12, 2020

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アードベッグウーガダール（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★どことなくフルーツ系の香り。スモーキー、かすかにオイリー、塩ではなく潮っぽい

【並行】アードベッグウーガダール 54.2度 700ml 価格：7,095円（税込、送料別) (2020/11/11時点)楽天で購入ウーガダールはアードベッグのオフィシャルボトルの中でもコストパフォーマンスが高いと思います。カスクストレングスなのも嬉しいところです。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 11, 2020

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[訳有]グレンモーレンジキンタルバン 14年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ブラックチョコレートとミントの風味

[訳有]グレンモーレンジキンタルバン 14年 46% 700ml 箱なし価格：5,250円（税込、送料別) (2020/11/10時点)楽天で購入『バーボン樽での熟成の後に、ルビーポートワイン樽で追加熟成』（ショップページより引用）されたグレンモーレンジキンタルバン14年。ラベル不良やキャップ不良、箱なしということで、同ショップの箱ありより140円安くなっています。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 10, 2020

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インペリアル 1995【ウイスキートレイル】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★アプリコットジャム、洋梨のコンフィ、ハニーカステラ、バニラ、ほんのり干し草

＜人気の閉鎖蒸留所！＞インペリアル 1995【ウイスキートレイル】 52.7％ 700ml価格：29700円（税込、送料別) (2020/11/9時点)楽天で購入『フルーツの味わいが開いた人気の閉鎖蒸溜所、「インペリアル」のシングルカスク』（ショップページより引用）閉鎖後に人気が出で一時期よくボトリングされた「インペリアル」のシングルカスクですが久しぶりに見るように思います。なかなかのお値段ですが、やむを得ないところでしょうか。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 9, 2020

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フィンラガンカスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★穏やかに広がるピーティーさの中に、繊細な甘みを感じられる

フィンラガンカスクストレングス 58度 700ml [並行輸入品]価格：3,990円（税込、送料別) (2020/11/5時点)楽天で購入『中身不詳のアイラ・シングル・モルトとしてリリースされましたがカリラ蒸留所のモルトの事です』（ショップページより引用）かなり前に飲んだことがあるけど、ずっとカリラだったんでしょうか？※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 5, 2020

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ザグレンリベットナデューラオロロソ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

ザグレンリベットナデューラオロロソ 60度 700ml価格：8,130円（税込、送料別) (2020/11/4時点)楽天で購入『ファーストフィルのオロロソシェリー樽を使用。ナチュラルで豊かな味わい。』（ショップページより引用）コストパフォーマンスが高い「ザグレンリベットナデューラ」シリーズ。リベットのオロロソ樽熟成は珍しいですね。※楽天ブログテーマ「モルトウイスキーの話題」

November 4, 2020

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モルトウイスキー＆バー情報

[モルトウイスキー] カテゴリの記事

ア ディスティラリー アット ザ フット オブ ケアンゴームズ 2006 12年【インプレッシブカスク】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★皮付きリンゴ、バターミルクケーキやレモンメレンゲパイ、マジパン

グレンロセス 2007 13年 シェリーバット熟成【カーンモア】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、ローストアーモンド、オーク、シガーボックス

ラガヴーリン 12年 ディアジオ スペシャルリリース 2019 カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

（滋賀）アマハガン ワールドモルト 山桜ウッドフィニッシュ（ブレンデッドモルト・ウイスキー）★

ロイヤルブラックラ 9年 2011 シェリー【ダンカンテイラー ダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★シェリー、熟した果樹園の果実、パプリカ、焼きたてのパンの香り

カリラ 15年 アンピーテッド カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなフルーティさと 微かなスモーキーさと滑らかな熟成感

アラン シェリーカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス

リニューアル後初リリース！ 【正規品】ベンロマック シングルカスク 2010（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2015 パノラマアート（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★レモンピール、青リンゴ、コーンフレーク、ほのかにグラッシー

ザ・グレンリベット 12年 イリシット・スティル（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーティーでフローラルな味わい

アムルット ピーテッド カスクストレングス（インディアン・シングルモルト・ウイスキー）★細かく砕いてスモークした麦の香り。塩気のあるバターと胡椒をかけたキッパー

ピーツビースト バッチストレングス ペドロヒメネス アイラ モルト（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ピートと湿った草、波しぶき、煙、湿った土、西洋なし、リンゴ、スパイス

【スコッチ ユニバース】モノセロス I （ノックデュー と思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チャバッタ、アップルパンケーキ、洋ナシ、最後クリーミーな甘さとキャラメル

【スコッチ ユニバース】カリスト X （カリラ と思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★典型的な海の香りとスモーク、キャラメル、クリームブリュレ、チョコレート、ヨード

ブラドノック サムサラ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーツコンポート、プラム、ヴァニラ、オレンジ・ブロッサムのような香り

グレンロッシー 12年 2006 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

カリラ 2011 7年【キングスバリー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★1stフィルオロロソシェリー樽★シェリー、深みある旨みにソルティな味わい、甘美なフィニッシュ

オルトモア 11年 2008【ダンカンテイラー ダンメイションズ】シェリー樽熟成（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ラムレーズンやキャラメルの甘味、度数を感じさせない包み込まれるような滑らかさ

グレンロセス 22年 1996 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンアラヒー 10年 カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリース

アードベッグ ウィー ビースティー 5年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アイラ 7年【ウィリアムケイデンヘッド】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★海岸でバーベキューをしているような潮を伴ったピートスモーク

ハイランドパーク ヴァルファーザー（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★「ヴァイキングレジェンド」シリーズの最後のボトル！

シークレットハイランド（クライヌリッシュ） 2010 9年【ディスティラリーズコレクション】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラクリーム、カステラの甘さ、キャラメリゼしたナッツ

ロッホローモンド 蒸溜所 3種飲み比べセット 大容量 1000ml 12年 シングルモルト オリジナル シングルグレーン ウイスキー

スモーキースコット【カリラ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ヨードをたっぷりと含んだ海草、タール、オーク、焚き火の煙

キングスバーンズ シングルカスク 2015（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★トフィー、リンゴの皮、チェリー、シリアル

シークレットスペイサイド 1993 27年 プレミアムオクダブ【ダンカンテイラー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★熟したダークチェリーにほんのりミント、焦がしたトフィーのようなスモーキーさ

シリウス 1988 31年 ノーススター（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★ココナッツ、バターモルト、魅力的なスタイル

ポートアスケイグ12年 2020 オータムエディション（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★スモーキーなベーコン、クランベリー、ブラックチェリー、ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング

ハイコースト ベルグ シングルモルト（スウェーデン産）

エドラダワー 2009 10年 シェリー・カスク・マチュアード（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アンノック ピーティー ルター（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オールドプルトニー 2004 シングルカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★リンゴと甘い洋ナシの香り、ハチミツやトロピカルフルーツ

キルホーマン 100％アイラ 10thリリース（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フローラル、シトラス、ライトなピートスモーク、アプリコット

リンクウッド 13年 2006【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンリヴェット 13年 2007 ファースト フィル シェリー バット【シグナトリー アンチルフィルタード】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンアラヒー1992 25年 カスク・ストレングス【ハンター・レイン OMC】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラ、キャラメル、ナッツの香ばしく甘い香り、レモンのような柑橘

ウルフバーン バッチ270（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなりんごや梨の果肉感と麦汁の柔らかな甘み

ポートシャーロット 10年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オクトモア 10.1 スコティッシュバーレイ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ヴァニラ、キャラメル、かすかなスモーク、りんごあめ、グースベリー、マジパン

グレンロッシー 12年 2007 カスクストレングス 【ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オークニー シングルモルト 1999 17年【BB&R】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アードベッグ ウーガダール（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★どことなくフルーツ系の香り。 スモーキー、かすかにオイリー、塩ではなく潮っぽい

[訳有]グレンモーレンジ キンタルバン 14年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ブラックチョコレートとミントの風味

インペリアル 1995【ウイスキートレイル】 （シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★アプリコットジャム、洋梨のコンフィ、 ハニーカステラ、バニラ、ほんのり干し草

フィンラガン カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★穏やかに広がるピーティーさの中に、繊細な甘みを感じられる

ザ グレンリベット ナデューラ オロロソ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アディスティラリーアットザフットオブケアンゴームズ 2006 12年【インプレッシブカスク】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★皮付きリンゴ、バターミルクケーキやレモンメレンゲパイ、マジパン

グレンロセス 2007 13年シェリーバット熟成【カーンモア】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、ローストアーモンド、オーク、シガーボックス

ラガヴーリン 12年ディアジオスペシャルリリース 2019 カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

（滋賀）アマハガンワールドモルト山桜ウッドフィニッシュ（ブレンデッドモルト・ウイスキー）★

ロイヤルブラックラ 9年 2011 シェリー【ダンカンテイラーダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★シェリー、熟した果樹園の果実、パプリカ、焼きたてのパンの香り

カリラ 15年アンピーテッドカスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなフルーティさと微かなスモーキーさと滑らかな熟成感

アランシェリーカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス

リニューアル後初リリース！【正規品】ベンロマックシングルカスク 2010（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

キャンベルタウンブレンデッドモルト 2015 パノラマアート（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★レモンピール、青リンゴ、コーンフレーク、ほのかにグラッシー

ザ・グレンリベット 12年イリシット・スティル（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーティーでフローラルな味わい

アムルットピーテッドカスクストレングス（インディアン・シングルモルト・ウイスキー）★細かく砕いてスモークした麦の香り。塩気のあるバターと胡椒をかけたキッパー

ピーツビーストバッチストレングスペドロヒメネスアイラモルト（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ピートと湿った草、波しぶき、煙、湿った土、西洋なし、リンゴ、スパイス

【スコッチユニバース】モノセロス I （ノックデューと思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チャバッタ、アップルパンケーキ、洋ナシ、最後クリーミーな甘さとキャラメル

【スコッチユニバース】カリスト X （カリラと思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★典型的な海の香りとスモーク、キャラメル、クリームブリュレ、チョコレート、ヨード

ブラドノックサムサラ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フルーツコンポート、プラム、ヴァニラ、オレンジ・ブロッサムのような香り

グレンロッシー 12年 2006 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オルトモア 11年 2008【ダンカンテイラーダンメイションズ】シェリー樽熟成（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ラムレーズンやキャラメルの甘味、度数を感じさせない包み込まれるような滑らかさ

グレンロセス 22年 1996 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンアラヒー 10年カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリース

アードベッグウィービースティー 5年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

ハイランドパーク　ヴァルファーザー（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★「ヴァイキングレジェンド」シリーズの最後のボトル！

ロッホローモンド蒸溜所 3種飲み比べセット大容量 1000ml 12年シングルモルトオリジナルシングルグレーンウイスキー

キングスバーンズシングルカスク 2015（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★トフィー、リンゴの皮、チェリー、シリアル

シークレットスペイサイド 1993 27年プレミアムオクダブ【ダンカンテイラー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★熟したダークチェリーにほんのりミント、焦がしたトフィーのようなスモーキーさ

シリウス 1988 31年ノーススター（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★ココナッツ、バターモルト、魅力的なスタイル

ハイコーストベルグシングルモルト（スウェーデン産）

エドラダワー 2009 10年シェリー・カスク・マチュアード（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アンノックピーティールター（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

リンクウッド 13年 2006【シグナトリーカスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンリヴェット 13年 2007 ファーストフィルシェリーバット【シグナトリーアンチルフィルタード】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

グレンアラヒー1992 25年カスク・ストレングス【ハンター・レイン OMC】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラ、キャラメル、ナッツの香ばしく甘い香り、レモンのような柑橘

ウルフバーンバッチ270（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなりんごや梨の果肉感と麦汁の柔らかな甘み

グレンロッシー 12年 2007 カスクストレングス【ゴードン＆マクファイルコニサーズチョイス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

オークニーシングルモルト 1999 17年【BB&R】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

アードベッグウーガダール（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★どことなくフルーツ系の香り。スモーキー、かすかにオイリー、塩ではなく潮っぽい

[訳有]グレンモーレンジキンタルバン 14年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ブラックチョコレートとミントの風味

インペリアル 1995【ウイスキートレイル】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★アプリコットジャム、洋梨のコンフィ、ハニーカステラ、バニラ、ほんのり干し草

フィンラガンカスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★穏やかに広がるピーティーさの中に、繊細な甘みを感じられる

ザグレンリベットナデューラオロロソ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）