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2009年09月14日
カテゴリ：普段着弁当
 に向かえないままねこにゃです でも--みーにゃん(=_=)の文化祭も終わり--学校も通常モードに戻って 母娘弁当も---ちょっぴりバージョンや「虫押さえ」バージョンでは無く    通常弁当に戻ったのですが---怠け癖から脱出できるでしょうか？？  しかもみーにゃん(=_=)の部活が活性期に入り 電車の便が少ないため--２１：３０の帰宅になります 歩きになるので、雨の時やこれ以上遅くなると向かえに行くのですが 基本的にみーにゃん(=_=)は迎えをいやがります そこでみーにゃん(=_=)だけいつもより１５分早く家を出て、自転車で駅まで行かすことに つまり弁当もいつもより１５分早く仕上げなくてはいけません   ピンチ感満載ですが---何とか頑張ってみようと思います９月１４日の「一か八かのお弁当」  メニューの段取りが悪いというか---寝坊癖が取れず---「地味色」なお弁当です でもこれ---ままねこにゃ的には、かなり頑張った内容なんですよ って言うか---夜何も段取りしなかったから--１から今朝作ったんですけどね  ---++ＭＥＮＵ++--- 「海老と鮭のマヨネーズ和え」＋「がんもときのこの炊き合わせ」 出し巻き玉子＋キュウリの昆布茶漬け＋ゆかりご飯  海老と鮭のマヨネーズ和え海老の殻をむいて--縦半分に切り塩コショウ 鮭の皮と骨を取って一口大に切って塩コショウ ピーマンを縦８切りにして水気を取る 海老と鮭にカレー粉と小麦粉をまぶす 中温の油で、ピーマン--海老と鮭を揚げる  特製ソースで和えるマヨネーズ＋ケチャップ＋  レリッシュ隠し味に  スイートチリソース本当なら--オーロラソース風できれいなピンク色になるはずが--カレー粉のせいか色が悪い でも---これもお味はばっちり  ---おつまみにもなりそうですね 煮物と揚げ物を平行して作り--空いたコンロを利用して玉子を焼いたので 丁度３０分でお弁当箱に詰め終わりました---冷ます時間は無く保冷剤のお世話に 明日からは真剣に---もう３０分早く起きようと思ったままねこにゃでした お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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