sachika日記
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yokoちゃんちで出してもらってからはまってます。
Sep 24, 2010
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復活したバジルで。
Sep 18, 2010
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オリーブオイル、ニンニク、アンチョビ、生クリームでバーニャカウダ。こんな味なのかしら。おいしいのを食べてみてからまた作ることにします。
Sep 17, 2010
久しぶりにカルボナーラ。
Sep 14, 2010
この日もダンナサンはお仕事。後輩くんおひとりと一緒に帰って来ました。急にで何にもなかったから、鶏団子なべに少しのしゃぶしゃぶ付けて。おくんちに出る後輩くん。仕立て上がりの着物を見せてもらいました。とっても立派な着物。ちゃんとひとりひとり採寸して仕立ててるんですね。本番が楽しみ。
Sep 12, 2010
寝ようとしてたら、飲み会だと思い込んでたダンナサンからカエルcall。豚モモがあったから酢豚を。ケチャップ風にしました。
Sep 9, 2010
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蒸して、ポタージュに。お芋の甘さだけでいけます。すんごくおいしいです。
Sep 5, 2010
ブログネタがありません・・・
Sep 4, 2010
父と甥っ子と姪っ子が釣った鯵。せっせ、せっせとこさえて。から揚げにしたら、ルクへ投入。野菜もたっぷり入れて。お酢たっぷり南蛮漬けのできあがり~♪
Aug 16, 2010
ゴーヤ、ズッキーニと生ハム。ちょっとピリ辛で。
Aug 12, 2010
土曜日、玄関に届いていた車えび。お刺身にしようか、天ぷらにしようか、話し合った結果、フライにしました。かなりおいしかった!!ごちそうさま~。
Aug 8, 2010
きくらげたっぷりです。
Aug 6, 2010
夏バテ防止・・・。その2。
Aug 5, 2010
夏バテ防止に・・・。
Aug 2, 2010
やってきためんたいこでさっそくパスタ。かろうじて生きてた家庭菜園のあおじそを乗せて。パスタはいつも80gです。あつあつのごはんの上に乗せるのも好きだけど、めんたいパスタも大好きです。
Jul 30, 2010
鰻屋さんに鰻を買いに行こう~♪と思ってたけど、こんなイベント時は、ダンナサンが会社でよく買わされるので、聞いてみたら、やっぱり。どこのか楽しみにしてたら、〇彩都のでした。諫早産で一応包みは立派でしたが・・・。小学生のころ、みみずをえさにして、近くの川で鰻を釣ってた野生児には生臭かった。ぷっ。
Jul 26, 2010
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とろろもいっぱいかけて。つるつるそうめん。ひとりごはん。
Jul 19, 2010
挽肉の野菜カレー。まちがって、ビーフシチュー半分とカレー半分入れてしまったけど、あんがいいけた。
Jul 13, 2010
久しぶりの料理です。麻婆豆腐と棒々鶏。雨続きで、野菜が高くなりそうですね。
Jul 11, 2010
この季節がやってきましたね。常に冷蔵庫にストックしてます。この日は、きゅうりとささみを辛~い韓国味噌であえて、青しそを乗せていただきました。
Jun 27, 2010
ABCのtomoリンとyouちゃんとパジャマ焼肉パーティ。マッコリ、初めて飲みました。甘酒みたいでおいしい。焼肉食べまくって、二人が買って来てくれた31アイスクリーム食べて、また飲んで・・・。去年のボジョレも飲みました。焼肉パーティというよりは、ワインパーティam3:00就寝。
Jun 25, 2010
日曜日の夜ごはん。豆腐をしぼって入れました。あっさり和風で。一丁入れたけど、もう一丁入れてもよかったな。次はそうしよう。
Jun 21, 2010
帰宅したら、玄関にお魚が届いてました。ちこ鯛?とかわいい鯵。鯛はお刺身に、鯵はお寿司になりました。ごちそうさま。
Jun 18, 2010
ふと気付いたこと。カレーって滅多に作らないな~。その存在を忘れてたくらいに。思い立って、晩ご飯はカレー。豚バラカレーにしました。gonちゃんちのうどんにかけてもいただきました。おいしいのに、嫌いでもないのに、どうして作らなかったんだろう・・・。
Jun 16, 2010
コストコで買ってきた北海道産の巨大アスパラ。激安でした。カットするのがもったいなくて、そのままフライに。おいしかった。北海道行きたいーーーー。
Jun 1, 2010
大好きな鶏もも。500gもありました!でかっ。
May 26, 2010
つるんとおいしい麺の季節になりました。また今年もgonちゃんちの手延べうどんにお世話になります。いつぞやのひとりごはん。
May 25, 2010
きれいな牛・豚のお肉をおただいたのでしゃぶしゃぶに。ダンナサン、来週は月~金まで飲み会だというので冷蔵庫のお掃除もかねてありったけのお野菜を入れて。私もこの機会にちょいダイエット頑張ります!
May 9, 2010
あさりがたくさん出てます!いい出汁がでておいしーー。
Apr 23, 2010
夜は、youちゃん、wakaリン、yokoちゃんと最終打ち合わせと練習。またまたもつ鍋。3人がケンチキ持ってきてくれた♪ダンスの練習あること忘れて、4人で食べまくり。前日って、何かそわそわ、緊張するね。
Apr 16, 2010
服部カンナ先生のイリスの講座に当選♪行って来ました。おいしい発酵バターを使って、スコーンと、今が旬のいちごを使ってコンフィチュールを作りました。いちごは、砂糖をまぶして一晩おくと、色も鮮やかになり、味もしっかりするんだって。勉強になりました。スコーンは、プレーンと全粒粉を使って2種。コンフィチュールは、いちご練乳、ミント入り、何も入らない3種。忘れれないうちに、おうちで作ろ♪
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月曜日の10%引きで買ってきた温泉豆腐。ふわふわとろとろ。おいしいです♪
Apr 8, 2010
外はとーーってもいい天気。昨日27ホールもまわったダンナサン。筋肉痛とともに起きてきました。今日はお出かけするのに、微妙な時間の朝ごはん。昨日、彼杵の庄で買ってきた高原タマゴ。きれい。今日は大村までお出かけです♪
Apr 4, 2010
今日のお昼はめんたいパスタ。最近、パスタばっかり食べてます。簡単でいいけど、大きいお鍋を洗うのがね~。
Mar 28, 2010
これがどうしても食べたくて。しょうがをたっぷり入れました。
Mar 25, 2010
食べものの中で一番好きな、鶏のもも。グリルで焼いたら、外はカリカリ、中はジューシーに。定番料理に決定しました♪
Mar 16, 2010
ブロッコリーが大好きです。茹でたてにマヨネーズをつけて食べるのが一番好きです。今日も野菜屋さんで2株100円だったので即買い。茹でました。何本かつまみました。たぶんあっという間になくなります。今日はビーフシチュー。圧力鍋で仕込んでます♪
Mar 5, 2010
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どうですか。この見事な焼きムラ(涙)早くトースター買わないと!
Mar 4, 2010
ちらし寿司作ったのに、ダンナサン飲み会だって。とほほ。サーモン乗せちゃったので、一人でもぐもぐ食べちゃいます。
Mar 3, 2010
金麦とカルボ。昨日の晩ご飯です。23:00近くに晩ご飯→24:00前に就寝。という生活してたら、2キロ太ったみたい。yokoちゃんちの体重計で発覚。とりあえず、18:00くらいのおやつをやめます。おやつ? あれは軽食かな・・・。そりゃ太る!あはは~。
Mar 2, 2010
yokoちゃんちでパーティ。たくさん食べた~。たくさん飲んだ~。みなさん、いつも楽しい時間をありがとう。
Feb 27, 2010
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ピリ辛でビールに合います~♪
Feb 25, 2010
帰宅したら、鯛が届いてた。お刺身、久しぶり~。次の日にもとっておこうかな、と思ったけれど、二人でペロリといただきました♪釣れたてでぷりっぷりやったよ。あとの2匹の鯛は、ムニエルに。こちらはふわっふわでおいしかったです。ごちそうさま~。またよろしくね~☆
Feb 23, 2010
ほうれん草が安かったので。コクの時間と一緒に。卵はいつも黄身だけ乗せてました。全部乗せてみようか、ということになったけど、やっぱり黄身だけが見栄えがいいね。
Feb 22, 2010
圧力鍋ですぐできました。長崎はかまぼこがおいしいので、おでんもすっごくおいしくなります♪
Feb 21, 2010
昨日はお給料日ということで!! このおうちで初焼肉☆張り切ってましたが、なんとワタクシ・・・焼いた丸腸、1個しか食べれませんでした。ヒョエ~。なんかどっかりしちゃって・・・。次回はもつ鍋にします。そして、ダンナサンも。お給料日ということでお土産。ミルクロ買って来てくれました。どっかりしてても、これは別腹。ちゃんと焦がさずにいただきました♪
Jan 21, 2010
ダンナサン、朝からハウステンボスへ。夜は結婚式の二次会。一日中不在だったので、youちゃんとtomoりんに遊びに来てもらいました。3人でタコパー。絶対に手ぶらで来てね!!!!!!って言ったのに、こんなに持ってきてくれた。たくさん食べて、みんなそれぞれ好きなように過ごし23時、解散。次はほんとに手ぶらで。でないと、家に入れないよ~。
Jan 9, 2010
帆立、あさり、いか、えびとじゃがいもでブイヤベース風スープを作りました。イトヨリが冷凍庫にあったので、バターで焼いて上に乗せました。魚介のお出汁はほんとおいしい。
Jan 8, 2010
春の七草。似てるやつ、家の周りに生えてるけどなぁ。一年間、健康でいられますように!
Jan 7, 2010
ダンナサンの会社の後輩くんが持ってきてくれた。熊本の馬刺し。早速、夜にいただきました。それからお雑煮。たくさんの具を入れた具雑煮。ダンナサン、これからまた一年間お仕事頑張ってね。よろしくお願いします。
Jan 4, 2010