*** パン君 と お菓子な家 ***
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大阪のとあるカフェで、学生たちが夏の研修をしているので、 様子を見がてら、ランチに行ってきました! 私は普段は外食を殆どしないので、久々のランチ (デジカメ故障の為、携帯で写真撮りました…少しボケてて残念) <MENU> 前菜・トマトとチーズの冷製パスタ・自家製くるみパン トロピカル3層ゼリー(HANABI)・アイスティー このお店はカフェ料理担当の先生の職場です。 学生の研修期間中は、学生達が考えたメニューで ランチを仕切らせていただくという太っ腹な企画 学生たちは緊張の面持ち…ミスも連発 何はともあれ、入学後たった3ヶ月で、包丁も持てなかった子達が これだけ作れるようになったんだな…と思うと逞しい。 そして、来年就職すると、さらに急成長するはず。 これから私に3ヶ月学ぶ期間があるとして、どこまで伸ばせるか… 若者達に負けないように頑張ろうと思ったランチでした。
Qu'est que c'est 2 --- これは 何… November 29, 2010 コメント(4)
Tiramisu ・・・ティラミス… February 27, 2008 コメント(2)
お正月 2008 January 1, 2008 コメント(4)
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まさきょろ
お菓子作りに明け暮れる日々・・それは何故? オッチョコチョイな私を不思議そうに見つめるパン君が住む、お菓子な家の物語です
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