畑仕事
明日は天気が崩れる予報だから、畑仕事へ出かけたよ。今年初の畑仕事。二週間、ほっていたら草だらけ。嫌になるなー。雑草抜きだ。夫は、草抜きはしなくて良い。草刈り機で切るって言うけど、野菜を切りつけたら、大変だしね、這いつくばって、ある程度抜いたよ。夫は草は抜かない。嫌いな作業はしない。じゃ~今日は何をするの?まずは、レモンの収獲を頼んだ。大根に白菜もお願いねっ。たくさん実ったでしょ。もう嬉しくなるわ。30個以上収獲。香りが最高。ライムとレモンを合わせたような香り、プンプン~~ロマネスコの顔が見えてきたよ。かわいい。胸キュ~~ン 水菜は、全てカットしていたけど、二週間でこんなに成長。セロリも収獲したけど、香りが高い。美味しそう~~今年の白菜は、失敗。巻いているのは幾つかで、中心が腐っていたり、枯れていたり。。。こんなにたくさん?近所に配るわけにもいかず、自分たちで食べなきゃね~どうやって?大根は立派 イェ~~イ 辛くて美味しいのよ。キャベツ、ちょっと心配。巻きだしていたけど、無事に収獲できますように食べきれないほど収獲。あ~~~ぁっ!野菜を主食にしたら、太ることもないのに・・・白菜は、漬けものにしようー。セロリは、葉っぱはスープにしてと、、、サラダは、ブロッコリーとセロリと大根と水菜で作ろうかー。ダイエット強化期間の今は、料理に超敏感になっている私