ちゃんぽん
昨日はやっと天気が回復。やっぱ、天気が良いと気分が良いね母が入所していた施設へ出かけた。今は入院中だけど、またお世話になれるよう話をしてきた。ひとまず、安心。オーケーをもらってホッ昼ご飯は、以前から気になっていた東長崎にある”博多チャオめん”さんへゴーお昼だったから、混んでいるかと思っていたら。。。私だけ???チャオめんってなんだぁ~~~ずーーーと気になっていた。豚骨ちゃんぽん?へぇ~~~そうなんだ。ちょっとびっくり!そしてガッカリ。。。。ラーメンぽいのかと思っていた。早速注文。やっぱりちゃんぽんだー。具材がたっぷり。期待持てそうーって一口食べたら????長崎ちゃんぽんは、鳥の白濁したスープだ。豚骨?って味でもないなーちゃんぽんの風味は無し。あさり、いか、エビが入っているけど香りは無し。スープは塩の味しかしない。見事に期待を裏切られたよ。私が作るちゃんぽんの方が、はるかに美味い?かもねーって味。ショック化学調味料の後味が口の中に残ったお店の名前で、麺屋さんかと思っていたけど、メニューが多い定食屋さんだったんね。もうリピはしないけど、興味があったからこれで満足。行ってみないとどんなお店かわからないもの。。。夫からまた馬鹿にされたけど、、、まだまだ冒険心は消えないのよ。興味があるお店にまたチャレンジだ~~~い