畑の収獲物
ずいぶん暖かく成り、畑仕事がし易くなったね。夏野菜のキュウリやナスやトマト等の種を撒いた。発芽が楽しみ。今育っている畑の野菜たちも、そろそろ終わりだ。大根にとうがたってきている。やば~~い大小さまざまな大根を50本以上収獲。どうするのよ??水菜も収獲。茎も葉も少し硬く成りかけているけど、充分食べられるね。全て多株。ェ――ィ全て収獲したけど…食べきれないでしょう??キャベツは7個収獲。残っているキャベツたちに花が咲いたらどうしよう??アセアセその他にも、聖護院大根に小松菜、ブロッコリー。。。きぬさやも。2人で食べきれるはずもなく、ご近所さんや友だちにおすそ分けしたけど、まだまだ残っている。大根は干して、漬けものにする予定。干し大根にもする予定。自分で作った野菜って、粗末にはできない。大切に×2に愛情掛けて育てたんだもの。 捨てたりしないよー。我が家の食卓は、野菜料理ばかり。ヘルシー、健康的だけど、サラダと鍋物はそろそろ飽きてきた。贅沢だね~