気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日はようやく金曜日＾＾
今晩は兄達のジャカルトメンバー会合へお誘いいただきました♪
私はといえば、来週のプロジェクトエンドのため仕事終えられるかわからない状況でしたが、もう今日はいいや～と８時には切り上げちゃって、指定の焼肉屋さんへ。
紅!?１点というのも申し訳ないので、あっこちゃんもお誘いして２人でこの総勢５名の濃いキャラ飲み会に乗り込みました☆  

今日の会場はＧ兄セレクトの六本木の焼肉屋さんです。
チェーン店だそうですが、私は初めて聞く名前、なんといってもブルコギが絶品だとか。
場所は外苑東通りからちょっと路地に入ったところ、お店に到着すると金曜日ということもあり超満席の店内です。  

２階にあがった座席にちょうどあっこちゃんも到着した様子、全員そろったところで、ビールで乾杯☆
もう既に兄達は焼肉１ラウンド目終了済み、ここにもう一度タン塩、上ロース、上カルビをオーダー、ホルモンもリクエストしてまずは焼きを楽しみました。  

そうそう、あっという間に初めてのお２人ともすっかり打ち解けた頃、しばらくしてお手洗いで扉に貼ってあった"じゃんけん骨付き特上カルビ争奪ゲーム"のチラシを発見したのです！

それは店員さんとグループの１人がじゃんけんをして、勝ったら無料で特上カルビがもらえるというもの。そりゃあ、戦わない訳には行きません☆  
兄達に伝えたら、俄然みんな張り切りモード、さっそく店員さんを呼んで、じゃんけんゲームの申込み♪
そして、さすがの兄達は、バングラ出身の彼女とたくみに会話で出す手をさぐる・・。
こんなネゴも上手なんだなあ＾＾
というわけで、事前情報入手も成功し、Ｋ兄の勝利！
私達はもれなく無料で特上カルビをゲットし、みんなで美味しくいただきました♪  

さて、焼きが一段落した後は、ようやくメインのブルコギです☆
先ほど仲良くなったバングラの店員さんが手早く焼き用からブルコギ用の鉄板に差し替える。そして、すぐに特製タレに漬け込まれた味付カルビのスライスを持ってきて、熱々のドーム型鉄板にジュワ～っと流しいれ、煮焼き。。。
しばらくたって、そのお肉が出来上がれば、キムチと一緒にサンチュに包んで食すスタイル♪
そしてこれが本当に美味しかった～！


漬け込みダレが美味しいのか、お肉が美味しいのか、この食べ方があっさり新鮮なのか、さっき、焼肉食べたはずなのに、思わずもう一皿、お代わりをしてしまいました＾＾  

そして更に、これより感動したのはセットでついてくるウドン！
ブルコギ終了後の肉汁と特性ダレが合わさった非常に美味しそうな出汁が特製鉄板の内溝にたまっている。
そこにウドンをドドンと流し込み、その出汁を絡ませながら、またまた煮焼きする。
ウドンが全ての旨味を吸い込み、香ばしくなったぐらいで、食べ頃に＾＾  

そう、だから美味しくないわけはないのです！

ウドンのみというのがまたシンプルでよい。

これまた別腹で、ペロリ、みんなでがっついてしまいました☆  

そんな訳で一次会は大満足で終了♪  
そのまま、腹ごなしに歩いてコスプレ系カラオケ屋さんへ（って書くとあやしいけどフェスタです） 
ここも慣れたもの。。。みんなそれぞれ似合いの服装に着替えて、カラオケに望みます。
私はバド系、あっこちゃんはナース服☆
それにしてもあっこちゃん、本当に本当に似合ってたなあ。。。^^  

兄から聞いていた通りの濃い～やさしいナイスキャラなお２人もさっそく歌芸爆発♪

これまた大盛り上がりのカラオケ、写真は関係者のみにて封印。
存分にジャカルタチームの会を堪能させてもらったのでした☆