ぷち＊わんだふるでぃず

終末に３回目のチャレンジで『キッシュ』たるものを作ってみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　





なんだかなぁ・・・・

キッシュなんて外で食べた事無いので、どんな味が正しいのか、見た目はどんなものが

正しいのか良く知らないけど。　でも、美味しかったｗｗ

今回の具材はベーコンとほうれん草。至ってシンプルなキッシュ。

いつも、ちょっと卵液が多すぎるかな？とも思うけど、『まぁこんなもんか』と。
　　　　誰か、キッシュの美味しい店を知っていれば教えて下さい（笑）


　
　切ったら少し柔らかい感じ・・・見た目も悪いなぁ＞＜

味は、ベーコンの塩気と上から敷き詰めたモッツァレラチーズの塩気があって、

殆ど味付けいらずの今回のキッシュ。チーズがとろっとろでした♪　

そして、周りのパイ生地はサックサク♪　なので、柔らかかったけど良しとしますｗ

niy-ko邸では、チーズ料理を食卓に出すと９８％はワインを飲みます。

これがまた終末ときたら、超サイコー！！＾＾

見た目はどうであれ、美味しくイタダキマシタ～☆

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　今回の夕食の献立↓
　■ベーコンとほうれん草のキュシュ
　■ピリカラチョリソーと家庭菜園のおジャガのポテトグラタン（カレー風味）
　■多種のお豆とみどりのサラダ
　■パイナップル
　赤ワイン