☆らびあんろーず☆

本日は、　３時出船の　〔キンメダイ〕に　初挑戦！

朝も　はよから　“漁 ” に出た　甲斐あって
クーラータンで　帰ってまいりましたぁ♪

〔ゴマサバ〕３匹まじりの　〔キンメダイ〕１６匹は、
初チャレンジとしては　大漁といって　いんぢゃね？(^m^)

しかも、どれも　２５～３０ｃｍと　そこそこの大きさ！
港から　２時間ほど　沖へ　出たらしいけど
海も　穏やかで、今までで　一番　楽だったみたい。
いつも、外海では　エライ目に　遭ってるからねぇ。

今日は　全体的に　良かったらしく、一番　釣った人は
何と〔キンメダイ〕７０匹　だって！！！


ウチは・・・これくらいで　十分です。(;^_^A
帰りに、　お世話になってる　仕事仲間の家に　立ち寄り
５匹ほど　おすそわけ　してきたそうで、持ち帰りは　１１匹。

出船が　早いってことは、上がりも　早い。
昼前には　帰宅し、今度は　“板長”に　変身する　ダーリン。（笑）


釣を初めた頃は　１匹さばくのに　１時間近く　奮闘してたことも　あったけど
アタシと違って　もともと　器用なタチだし、だいぶ　慣れてきた♪
それでも　〔キンメダイ〕は　初めてってことで
ちょっぴり　手こずっておりましたが。。。

刺身、煮魚、鍋、塩焼き、バター焼き・・・と、　和洋問わず
多彩な　メニューが　楽しめる　〔キンメダイ〕。
〔アジ〕で　すっかり　ハマってしまった 『自家製 干物』も、
今では　我が家の　定番と　なりました♪

いつもは　北側の部屋で　扇風機をあてて　一晩おくんだけど
さすがに　この暑さじゃ、北側といえど　昼間は　３０℃近くになる。
万が一、傷んでしまったら　元も子もないので
エアコンの効いてる　リビングで　作ることに。

てことで、パソコンデスクに　吊るした　干物ラック。（笑）