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マドモアゼルショコラ

昨日はとーってもうれしいことが♪妹に赤ちゃんが産まれたんです。赤ちゃんの顔を見たくて一週間長崎に帰っていたのですがこちらに戻ってきてから産まれました。いろいろ大変ななかでの出産だったけどよくがんばったね。お父さんが赤ちゃんを抱っこすることができて本当によかった。電話口で思わず涙が出てしまいました。週末にはまた会いに帰ろうかな♪あんまりうれしかったので、またお菓子を焼いてしまいました（笑）型を購入した自由が丘ＷＩＮＧさんのレシピです。チョコチップがアクセントになっておいしかった～♪薄力粉は表示がちがってるみたいだったので55ｇにしました。使用したのはこの型です。++170℃予熱　160℃　15分++

Feb 21, 2006
ガトーショコラ

義妹がお友達にあげるからとガトーショコラをつくることに。ちょぴりわたしもお手伝いしました。お友達、よろこんでくれるといいな♪息子もはじめてチョコレートをいただきました。それも生チョコ。なんて贅沢なんでしょう。もちろんわたしの口にもはいりましたが（笑）義妹が一生懸命選んでくれたみたいです。ごちそうさまでした。どうもありがとう。美味しかったよ♪

Feb 14, 2006
桃カステラ

今日のおやつはおじいちゃんが買ってきてくれた「松翁軒」の桃カステラです。長崎ではひなまつりの時期になると販売されます。かなり甘いので好きずきはあるかもしれませんが、と～ってもかわいらしいお菓子なのでおすすめです。めずらしいので初節句の内祝いにしても喜ばれますよ。長男の出産はちょうどこの時期でしたので内祝いに利用させていただきました♪

Feb 13, 2006
キャラメルケーキ

「たかこ＠caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついた"ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ」からキャラメルケーキを作ってみました。この型ではすこし生地量がすくなかったみたい・・・こんどはもうすこし増やしてみようかな。ほんのり苦味があってわたし好みでした♪使用した型は++170℃予熱　160℃　40分++

Feb 9, 2006
かりかりサブレ

「クイーン・アリスのクッキーと焼き菓子」から　++かりかりサブレ++　を作ってみました。息子もお手伝いした～いとはじめてのクッキー作り。お手伝いというより粉まみれになって遊んでいました（笑）プーさんのお顔がはっきりでなかったのが残念。またいっしょにつくろうね♪--170℃予熱　160℃　15分--

Feb 8, 2006

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