カテゴリ:手作り
私の得意料理の一つである『餃子』、家族も大好きです。
今晩も作りました。 30個包み、ホットプレートで焼いて、焼きたてをモグモグ。 アツアツ、うまっ。 最近、この餃子作りがちょっと大変になってきた。 左手を広げて皮を乗せ、餃子の具を乗せ包む。 この作業の中の「左手を広げて…」がね(´-ι_-`) たまに手がこわばって、皮を平らに乗せられない。 そうすると上手に包めないし。 常にこわばっているわけじゃないけど、こわばると思うように行かずイライラ。 すると、なおさらこわばる。 落ち着け~、リラックスして~ と自分に言い聞かせながら、今日もどうにか包んだ。 イライラがいけないんだよね。 できない…と思うからイライラしちゃう。 誰も急かさないんだから落ち着かなきゃね。 何をするにも落ち着いて、マイペースにやろう。 このカラダと上手につき合わなきゃね。 今日もペロリと30個、あっという間に食べちゃった。 これを励みにして頑張ろう。 明日は何を作ろうかな…。 いつも応援ありがとうございます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.02.10 22:27:18
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