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October 8, 2008
カテゴリ：Cooking
頂いたままの栗の皮を剥きました
 １Kg剥くのに、一時間かかりました～ ウチには栗剥き用の器具は無いので、包丁でです・・・ 最後のほうには、腕は痛いし栗はすべるしで包丁がツルッと・・・ きゃ～流血  それでもなんとか終了しました～  ヒタヒタの水を入れ、お酒とお砂糖を入れてレンジで8割程度を目安に加熱します。 これで、下処理が終わり。 このまま冷まして、一部は栗ご飯にしようと思ってます。 残りは、ジップロックに入れて冷凍保存するつもりです。 こうすると、後日また栗を使うときに便利なんですよ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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