カテゴリ:Cooking
先日頂いた筍で“筍ゴハン”を作りました
シャキシャキの歯ざわりがたまらないです これぞ!旬の味ですね~ そして、箸休めの“ラディッシュの浅漬け” 一緒に葉っぱも入れてみました。 全部食すです。 塩と少々の砂糖でしんなりするまで、モミモミ・・・・ しばらくしたら、オリーブオイル少々と柚子コショウを入れました。 ピリッとして、なかなか美味しい浅漬けになりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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