花生活

昨日作ったﾆｭｰｻﾏｰｵﾚﾝｼﾞｼﾞｬﾑは、冷えると少々固めでした。
ｼﾞｬﾑは煮詰め具合が、難しいですね～
もうちょっと、ゆるいほうが使いやすいかなぁ・・・
そして、その“ﾆｭｰｻﾏｰｵﾚﾝｼﾞｼﾞｬﾑ”を混ぜこんで、カステラを作りました
実は、最初に作ったカステラは、うっかり真っ黒に焦がしてしまいました
本日2度目リベンジで作ったのがこちらです。
失敗無く焼けました



１度目の焦げたカステラは、焦げた部分を削り取って食べました。
見栄えが悪いので、お見せ出来ません

そして、知ってますか
キャベツが破裂すること。
昨日、収穫したときは表面の一枚が破れていたのですが・・・
一日経った今日、見てみると見事に破裂していました
これって、収穫適時が遅かったからのようです。
破裂の瞬間、きっと音がしたはずだけど、冷蔵庫の中だったから分かりませんでした。
キャベツが破裂（爆発）するのは、噂では聞いたことあったけど
実際、瞬間は見られなかったけど、実物が見られるとは思ってなかったから、ちょっと感動です～



でも、ロールキャベツが作れなくなってしまいました・・・残念