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みーちゃんのひとり言

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2015.05.16
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カテゴリ:楽天レシピ

GWに静岡に行ってきました!

 

 

休憩がてら立ち寄ったSAで、静岡名物 浜松餃子 を少しいただきました。

お肉少なめで、キャベツがたっぷり!!

ニンニクが効いてますが、わりとあっさりとした餃子でしたグッド

 

 

年に数回手作りしている、餃子が大好きな夫婦ですハート(手書き)

せっかくなので、家で浜松餃子を作ってみることにしてみました!!

 

毎回、90個ほどまとめて作ります。

DSC01672.JPG

ひとりでは大変なので、餃子だけは主人も作るのを手伝ってくれますグッド

買い物も一緒に行ってくれるのですが、

ひき肉・餃子の皮・キャベツ…と、店内を回っていたら

“やっぱり餃子にはニラを入れてほしいなぁ~ウィンク” ・・・

さらに、まわっていると、

むきエビも必要だよね~ウィンク” ・・・雫

 

結局、浜松餃子ではなく、

いつもよりお肉の少ない野菜たっぷりな餃子を作ることになりました下矢印

 

 

あっさり!キャベツたっぷり餃子
あっさり!キャベツたっぷり餃子

料理名:餃子
作者:みーちゃん6914

■材料(約10人分)
ひき肉(豚・合挽きなどお好みで) / 50g
キャベツ / 1/2玉
椎茸 / 2~3枚
むきエビ / 100g
ニラ / 1/2袋
ニンニク / 2片
生姜 / 2cm
餃子の皮(市販) / 90枚

■レシピを考えた人のコメント
お肉を少なめ・野菜(キャベツ)たっぷりな、あっさりとした餃子です。

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今回も90個の餃子が作れました!!

野菜たっぷりなのでいつもよりあっさり・ヘルシーに仕上がりましたが、

今日・明日で夫婦2人で食べきってしまうのは、やはり食べ過ぎですね・・・あっかんべー

 

 



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Last updated  2015.05.16 22:34:12
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みーちゃん6914@ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
pont de ciel@ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
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