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みーちゃんのひとり言

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2015.05.31
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カテゴリ:楽天レシピ

実家からたくさんの素麺を貰いました!

 

 

実家に親戚から5キロもの 半田素麺 が届きました。

が、両親2人では食べきれません!!

先日、我が家に来る機会があったので持ってきました車

DSC01714.JPG

姉家族と半分こにして貰いましたが、それでも2.5キロもあります!! 

 

今年は5月でもすでに30度近くまで気温が上がっているので、

喉越しの良い素麺は嬉しいですが、食べきるのは大変だわ~ショック

当分の間、休日の昼食は素麺に決定ですうっしっし

 

 

 

たいてい刻みネギや刻みのりなど簡単なものをトッピングにして

ツル~~っとあっさりと食べていますが、

毎回だと飽きてしまうわね~下向き矢印

 

なので、今日はchaachan6066さんのレシピを参考にさせていただきましたオーケー

DSC01833.JPG

香味野菜のミョウガと大葉が、素麺とピッタリ!!

オクラの食感もイイ感じで、あっさりと美味しくいただきましたスマイル

 

 

 

 

おくらと温泉卵のそうめん
おくらと温泉卵のそうめん

料理名:そうめん
作者:chaachan6066

■材料(2人分)
おくら / 6本~
大葉 / 2枚
みょうが / 2個
たまご / 2個
焼き海苔 / 1枚
そうめん / 2人分
○ めんつゆ / 100cc
○ 水 / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
美味しいです!

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Last updated  2020.08.07 11:40:03
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dekotan1@ Re:洋菓子店 BOSTON のまんまるチーズ(11/11) 今日は我が家も一番近いイオンに行き、 昔…
みーちゃん6914@ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
pont de ciel@ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
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