テーマ:楽天レシピ(155055)
カテゴリ:楽天レシピ
今日・明日は東京出張の主人です 休日前後に東京へ出張が入ると、ついでに旅行もした~い!と考えていた主人ですが 今回は、週末に仕事が入ってしまったので 明日には帰ってきます で、今週は3日間だけのお弁当でした! 月曜日 牛肉の塩ダレ焼き・キャベツの塩昆布和え・もやしとカニかま炒め エリンギのゴマドレ和え・ゆで卵・ブロッコリー 日曜日の夕食が焼肉だったので、残しておいたお肉と余った野菜を 簡単に味付けして詰めただけのお弁当です。 火曜日 竹輪の肉巻き・大根と玉こんにゃくの煮物 豆苗とカニかまのゴマ和え・厚焼き玉子・ブロッコリー 前日に作っていたコンニャクと大根の煮物は、薄味なのでかつお節をまぶして旨みをプラス。 あとは、余っていた薄切り肉で竹輪を巻いて量増ししたお弁当 水曜日 ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め・キャベツとエリンギのソテー しらたきと豆苗の生姜醤油蒸し・厚焼き玉子・ブロッコリー 前日は麻婆豆腐・・・ ひき肉が余っていたので、豆腐ではなくジャガイモを使ってピリ辛な一品に 今週はとっても寒かった~~ 温かい食事を摂って、風邪などひかないように気を付けましょう お弁当にも!ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め 料理名:ひき肉とジャガイモのピリ辛炒め 作者:みーちゃん6914 ■材料(1~2人分) 豚ひき肉 / 30g じゃがいも / 1個 ☆水 / 100cc ☆酒 / 大さじ1 ☆コチュジャン / 小さじ1 ☆豆板醤 / 小さじ1/3 ☆鶏ガラスープの素 / 小さじ1/2 片栗粉 / 小さじ1 ごま油 / 小さじ1 ■レシピを考えた人のコメント マーボー風なピリ辛だれを、ジャガイモに絡めた一品です。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング
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