テーマ:楽天レシピ(155086)
カテゴリ:楽天レシピ
ランチにオムライスを作りました
今週は、 主人が出張だった火・水曜は一緒にお昼を食べていませんが それ以外の日は、帰宅してきたので作って一緒にランチです 昨日、日本のTV番組を観ているとオムライスが映っていました 美味しそうな料理を見ると食べたくなる主人です 案の定 “久しぶりにオムライス食べたいな~” とひとり言を・・・ で、本日のランチ。 何を作ろうか・・・考えるのが面倒だったので 早速リクエストに応えてあげることに トマト缶があったので、これを使ってオムライスを作ることにしました。 まずは、ライスを作ります。 いつもケチャップだけでの味付けでしたが、 トマト缶のカットトマトと汁を少し加えました。 色が薄いので、少しケチャップもプラス。 盛り付けたオムライスには、ケチャップをかけていましたが ここも今回、カットトマトを使用。 たまごを、ライスの上に上手くのせられなくて破れてしまいましたが カットトマトのソースなので 破れた部分にかけると、失敗部分は隠せました ライスにもソースにも、カットトマトを使用しているので 酸味が若干ある さっぱりとしたオムライスになり 美味しかったです トマト缶でさっぱり!オムライス 料理名:オムライス 作者: みーちゃん6914 ■材料(2人分) 豚ひき肉 / 100g 玉ねぎ / 1/2個 ピーマン / 1個 ご飯 / 2膳分 ☆カットトマト缶 / 大さじ2 ☆トマトケチャップ / 大さじ1 ☆粉末鶏ガラスープ / 小さじ1/2 ☆塩・ペッパー / 少々 たまご / 2個 とろけるチーズ / 2つまみ 牛乳 / 大さじ2 ★カットトマト缶 / 大さじ2~3 ★トマトケチャップ / 小さじ1 ★塩・ペッパー / 少々 乾燥パセリ(なくても可) / 少々 ■レシピを考えた人のコメント ランチに。トマト缶を使ったオムライスです。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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