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みーちゃんのひとり言

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2023.10.16
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カテゴリ:楽天レシピ
​​​​10月から​お弁当​を作っています​!




香川旅行を終え 両親を実家に送ると

ご近所さんが 里芋やサツマイモを玄関に置いてくれていました。

「持って帰り~」と いくつか頂いてきましたオーケー


お弁当のおかずにもなるよう簡単に 里芋と竹輪の煮物​ を作りました。



翌日のお弁当下矢印


里芋と竹輪の煮物・焼き鯖・ピーマンの胡麻和え
厚焼き玉子・えびフライ(冷凍おかず)・お豆さんなど




さつまいもは 鷹の爪を加えたピリ辛な ​きんぴら​​ にしてみました。



これを加えたお弁当下矢印


牛肉のタレ焼き・サツマイモのきんぴら・アスパラベーコン
ほうれん草とにんじんのゆずポン和え・厚焼きたまごなど



先週のお弁当作りは4日間だけ。

残りは こんな感じ。


焼き鯖・レンコンと枝豆のマヨサラダ
小松菜とコーンの和え物・お豆・厚焼き玉子など




ささみ天(冷凍おかず)・小松菜と人参のおかか和え
アスパラの胡麻和え・お豆・厚焼き玉子など



お弁当用の冷凍おかずを使って手抜きをすることもありますが

お弁当が不要な日以外は

なるべく お弁当を作りましょう~ぐー




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Last updated  2023.10.16 21:02:50
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みーちゃん6914

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dekotan1@ Re:洋菓子店 BOSTON のまんまるチーズ(11/11) 今日は我が家も一番近いイオンに行き、 昔…
みーちゃん6914@ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
pont de ciel@ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
dekotan1@ Re:朝食に CO-OPひろしまのホテルブレッド(11/03) 久世福商店のジャムは美味しいでしょうね…

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