|
|
|
2011.08.01
カテゴリ：ワインパーティー
Pinot Club 322th Wine Party
「熟成したカリフォルニアワイン」 日時 2011年8月1日（月）19:00～ 場所 レストラン ラ トランキリテ ドゥ レスプリ ＠愛知県豊橋市 幹事 道草 参加者 ６名 ＜Wine List＞ 1) 1997 Rombauer Vineyards Carneros Chardonnay 2) 1997 Kistler Sonoma Coast Chardonnay 3) 1997 Kistler Chardonnay Dutton Ranch 4) 1999 The Famous Gate Carneros Pinot Noir (Domaine Carneros Estate) 5) 1986 Ridge Santa Cruz Mountains California Cabernet 1) 樽香が効いた香ばしい濃厚ワイン 2) 上品な仕上がり 3) ハーブ系の香りあり これは本来の香りなのか疑問 4) テタンジェがカリフォルニアでつくるワイン ジャムのような味わい 5) 熟成した上質サンジュリアンと区別がつかない素晴らしい味わい 参加者1名2票の人気投票では、 1) 3票 2) 1票 3) 4票 4) 3票 5) 1票 と割れました。   オマールのプリン（ムース？）の上に、オマールが乗っていました  イベリコ豚のステーキ  
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.08.09 19:09:04
[ワインパーティー] カテゴリの最新記事
|
