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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2013.11.29
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カテゴリ:ワインパーティー
 お久しぶりです

 1カ月遅れになってしまいまさいたが、
 I様のご自宅で開催されたワインパーティーの写真をUPします


wine

 ワインは、オールドイタリアン中心に多数
 すぐに酔っ払って撮影を忘れてしまいましがた、ものすごいのが多数

 フュ・ド・シェーヌとかいうシャンパーニュの開け方が判らず右往左往
 したりしましたが、素晴らしいワイン達でした
 
 
 お料理はI様の手料理

   手料理といっても、高級レストランも真っ青の絶品オンパレード


クルマエビ

 ピチピチの茹でクルマエビ


牡蠣

 牡蠣は答志島産でしたっけ


フグ

 フグ


fugu

 フグのから揚げ


トリュフ

 イタリア産巨大トリュフ


トリュフ

 トリュフ&目玉焼き



beef beef

 飛騨牛 VS イタリア牛 食べ比べ


飛騨牛

 飛騨牛は上質な脂肪の旨み


italia

 イタリア牛は、繊細はタンパク質の旨み






 B級グルメの道草は、あまりの素晴らしさに目を白黒

 I様を初め関係者の皆様、素晴らしいパーティーを有難うございました

  






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Last updated  2013.12.28 18:23:05
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