|
テーマ:ワインパーティー(146)
カテゴリ:ワインパーティー
ピノクラブ第402回ワイン会
日時:2014年10月11日(土)18:30~ 場所:ヴェルジュ @沼津倶楽部内 テーマ:沼津忘年会 Verjus閉店前に 参加者:ちーたん様、さすらい様、kazu様、道草 2002 Louis Roederer Cristal Brut 2002 Meursalt Clos de la Bare (Comtes Lafon) 2004 Meursault Pre de Manche (D'Auvenay) 2001 Meursalt (Coche-Dury) 1996 Chateauneuf-du-Pape (Henri Bonneau) 今回は巨匠のワインばかり、4人で5本。 ロデレール、ラフォン、ドーヴネと濃厚で凄かったです。 コシュ・デュリは、珍品の赤ワインで繊細。 アンリ・ボノーは、そろそろ飲み頃に差し掛かっていました。 河合シェフのお料理は、一番好きなフレンチです。 和も中華も入ってるとの声もありましたが。 ご馳走様でした。 ジャガイモのコンソメスープ トリュフがタップリ! 天然鯛のカルパッチョ カラスミ マツタケとオマール アワビ フォアグラ大根 ソーメン南瓜 prince of truffle お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.10.18 23:01:21
[ワインパーティー] カテゴリの最新記事
|