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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2015.10.17
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カテゴリ:ワインパーティー
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148thモンマートつかもとワイン会
  テーマ:シャトー・ラグランジェ垂直
日時 :2015年10月17日18:30~
場所 :HANAHANA
会費 :18K円
参加者:6名

NV J.M.gobillard Brut Tradition
2012 Clarendelle Blanc (by Chateau Haut Brion)
2005 Chateau Lagrange
2000 Chateau Lagrange
1995 Chateau Lagrange
1990 Chateau Lagrange


ゴビヤールは、濃厚で甘みを感じる素晴らしいものでした。
クラレンドールは、さすがオーブリオンの造るカジュアルワインで上品。
シャトー・ラグランジェは、ボルドー赤の中でも一番好きな銘柄の一つ。
05、00、95、90と偉大な年の垂直という素晴らしいラインナップで、
どの年も美味しかったのですが、
こなれた優しい味わいとブーケが官能的な90が頭一つ抜け出していました。
05も凝縮して素晴らしい出来ですね。

詳しくは、主催者じゃみらさんのブログをご覧ください。
http://wine1956.blog47.fc2.com/blog-entry-620.html

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久々に花畑シェフのお料理をいただきましたが、
相変わらず絶品のお料理のオンパレードでした。
 
幹事のじゃみら様、花畑シェフを初め関係者の皆様、
美味しく楽しい一時を本当に有難うございました。
 





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Last updated  2015.10.30 15:57:27
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