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2016.02.02
カテゴリ：ワインパーティー
Pinot Club 431th Wine Party
日時 ： 2016年2月2日（火）18:30～ 場所 ： ラ・トランキリテ・ドゥ・レスプリ ＠愛知県豊橋市 La Tranquillité de l'esprit official HP 食べログ テーマ： 2002年エシェゾー水平 幹事 ： 道草 会費 ： 20000円 （料理8000円、ワイン12000円） 参加者： 8名  1) 2002 Pommery Cuvee Louise 2) 2002 Corton-Charlemagne (Bonneau du Martray) 3) 2002 Echezeaux (Robert Arnoux) 4) 2002 Echezeaux (Gros Frere et Soeur) 5) 2002 Echezeaux (Jaywr-Gilles) 6) 2002 Echezeaux (DRC) 1) 最近、比較的リーズナブルなオファーがありますが、値段相応かな？ 2) これは、マルトレーにしては濃厚まったりでGood。 このリッチさは2002というVintageによるのかな？ 3)～6) 2002 Echezeaux水平 3)アルヌーは飲み頃で最初から開いていて芳醇、出汁系の甘味を感じる。 4)グロ・フルーエ・スールは、3に及ばないものの出汁系の良いブル赤。 5)ジャイエ・ジルは、濃厚でまだ開いていないものの深遠さを感じました。 6)DRCもまだ硬いのですが、バランスがよくフィネスを感じます。 8名で赤４本の人気投票では、 3) 3票 4) 0票 5) 2票 6) 3票 予想と異なり票が割れました。 5)6)が3)4)の数倍のお値段ですが、現時点で飲めば 4本にそれほどの差はなかったようです。 比べて飲むってちょっと面白いですね。  フランス産ホワイトアスパラとカナダ産オマール    お料理も頑張っていただきました。 後日、料理名を加筆予定です。 レストランの小川原オーナーを初め参加者の皆様、 楽しく美味しい一時を有難うございました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.02.14 17:06:57
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