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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2016.09.27
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カテゴリ:ワインパーティー
7月に引き続き「Wine&Cafe夏目」さんでのワイン会に参加しました。
前回7月の記事

pinot club 448th wine party
日時:2016年9月27日(火)
場所:Wine&Cafe夏目 @愛知県豊橋市
   夏目さんの紹介記事は下記HPが秀逸
   http://lade.jp/diary/tabelog/french/21449/
参加者:6名
ワインは持ち寄り



1 NV(2007) Chapelle du Clos (Claude Cazals)
2 2000 Brut Millesime (Boizel)
3 2002 Puligny-Montrachet Champ-Canet (Etienne Sauzet)
4 1990 Les Plantiers du Haut-Brion Blanc

5 1976 Santenay Les Gravieres (Remoissenet)
6 1967 Vosne Romanee Clos des Reas (Remoissenet)
7 2006 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Stephan Ehlen)


道草は持ち込んだ1967年のワインが腐ってないか心配でしたが、
何とか飲める状態でホッとしました。
この畑名を見て、参加者全員が畑の持ち主をしっているという
ワインのツワモノ揃いってのにもビックリ!
どのワインも美味しく、大変楽しい時を過ごさせていただきました。

<夏目さんの絶品のお料理>

ズッキーニの下が三河湾産ヒラメの昆布締め だったかな?
手前はウナギ


名古屋コーチン ささみのフリカッセ


渥美牛のロース


 





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Last updated  2016.10.09 20:27:28
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