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テーマ:ワインパーティー(146)
カテゴリ:ワインパーティー
7月に引き続き「Wine&Cafe夏目」さんでのワイン会に参加しました。
前回7月の記事 pinot club 448th wine party 日時:2016年9月27日(火) 場所:Wine&Cafe夏目 @愛知県豊橋市 夏目さんの紹介記事は下記HPが秀逸 http://lade.jp/diary/tabelog/french/21449/ 参加者:6名 ワインは持ち寄り 1 NV(2007) Chapelle du Clos (Claude Cazals) 2 2000 Brut Millesime (Boizel) 3 2002 Puligny-Montrachet Champ-Canet (Etienne Sauzet) 4 1990 Les Plantiers du Haut-Brion Blanc 5 1976 Santenay Les Gravieres (Remoissenet) 6 1967 Vosne Romanee Clos des Reas (Remoissenet) 7 2006 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Stephan Ehlen) 道草は持ち込んだ1967年のワインが腐ってないか心配でしたが、 何とか飲める状態でホッとしました。 この畑名を見て、参加者全員が畑の持ち主をしっているという ワインのツワモノ揃いってのにもビックリ! どのワインも美味しく、大変楽しい時を過ごさせていただきました。 <夏目さんの絶品のお料理> ズッキーニの下が三河湾産ヒラメの昆布締め だったかな? 手前はウナギ 名古屋コーチン ささみのフリカッセ 渥美牛のロース お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.10.09 20:27:28
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