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2016.11.25
カテゴリ：ワインパーティー
pinot club 451th wine party
日時：2016年11月25日（金) 場所：魚介とワインK （釧路市） 幹事：道草 参加者：サリー様、ユンボギ様、道草 いつも釧路のKさんで一人飲みしてる道草ですが、 今回は、サリー様、ユンボギ様がご一緒下さりワイン会となりました。 弁いち＠浜松に引き続き２日連続のワイン会にヘロヘロでした。  2009 Aile d'Argent 2002 Corton Charlemagne (Bonneau du Martray) 2013 AROHA (Craggy Range) エール・ダルジャン 最近のボルドー白って本当に良いですね。 マルトレーのCCは、いつも安定したエレガントなワインですね。 アロハは、現地で購入し持ち帰った物。甘くて出汁系。  新物の地シシャモ なんと皿の上で泳いでました。  カニのお料理は定番ですね！  クリームにはリコッタが、そして上に乗っているは  食材は、何と黒トリュフ ヒマラヤ産だそうです   タチの季節 上にはトリュフ  牛の上にもトリュフがタップリ  お二方と久々の再開、楽しい一時でした。 ご一緒、有難うございました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.12.12 23:19:58
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