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道草日記  旅・釣り・ワイン

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2017.04.06
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カテゴリ:ワインパーティー
pinot club 456th wine party
 日時:2017年4月6日(木)18:00~
 場所:割烹 弁いち 静岡県浜松市
 幹事:シン様
 参加者:バルサミ子様、シン様、三*様、道草


1) 1990 Pouilly Fume Clos Joanne d'Orion (Gitton)
2) 2012 Beaune Clos Des Ursules (Domaine H Louis Jadot)
3) 1996 Chambolle Musigny Les Amoureuses (Domaine Louis Jadot)

1)は、お気に入りでここ数年一番飲んでいるワイン。
 やはり和食に合わせるにはこれ以上のワインはありません。
2)は、バルサミ子様ご持参、ジャドを代表する赤ワインの一つ。
 まだ若かったですが良い素性の美味しいワインでした。
3)は、18年程前に購入してずっと持っていた宝物。
 DRCやルロワに通じる深遠な美味しさでした。


弁いちさんには、今回も素晴らしいお料理でもてなしていただきました。
詳しくは、シン様のブログ をご参照ください。



















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Last updated  2017.05.04 10:28:27
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