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道草.@ 2月15日　追記 2月14日、ＷＨＯ＝世界保健機関でシニアア…

道草.@ Re:新型コロナウイルス（2019-nCoV）についての考察(02/03) その後、同じ趣旨の記事がドンドン出だし…

レェア@ Re[2]:2020年新春矢作川マラソン 10km(01/03) 道草.さんへ返信ありがとうございます。 …

道草.@ Re:質問です(01/03) レェアさん、初めまして。　私の場合は…

レェア@ 質問です初めてコメントさせて頂きます。かなり前…

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2017.04.26

pinot club 458th wine party　＠夏目　愛知県豊橋市

テーマ：ワインパーティー(146)

カテゴリ：ワインパーティー

pinot club 457th wine party
　日時：2017年4月26日（水）19:00～
　場所：wine & cafe 夏目　＠愛知県豊橋市
　参加者：５名（ロイマ様、T氏、U氏、こ～ちゃん、道草）

＜wine list＞
1999 Dom Perignon
2003 Ermitage Le Meal Blanc (M. Chapoutier)
2000 Puligny-Montrachet Les Perrieres (Carillon et Fils)
1987 Romanee St Vivant (Lou Dumon Lea Selection)
2006 Three Sisters Vineyard Pinot Noir (Marcassin Vineyard)
????　Trockenbeerenauslese　撮影忘れ

ワインは、持ち寄り
ドンペリは、柔らかい泡と熟成感。
エルミタージュブランは重厚な白。
カリヨンはお手本的ブル白かな。
久しぶりのサンヴィヴァンはさすがGC、熟成感、凝縮感、フィネス。
これに比べてマーカッシンは、カリピノらしく甘いですね。
TBAは強い酸に見合った旨味の裏うち。

　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
このパーティー、料理については、こ～ちゃんのブログ　をご参照ください。
以下、初めてスマホで写真をとってみましたが、デジカメと遜色ないようです。

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Last updated 2017.05.12 06:15:35

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