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2018.03.02
テーマ：ワインパーティー(146)
カテゴリ：ワインパーティー
Pinot Club 477th Wine Party ＠夏目
日時 ：2018年3月2日（金）18:30～ 場所 ：夏目 愛知県豊橋市 テーマ：こ～ちゃんの誕生日会 幹事 ：道草 参加者：４名 T氏、K氏、こ～ちゃん、道草  ＜wine list＞ 1) NV Piper Heidsieck Brut 2) 2014 Gewürztraminer (Hugel) 3) 2002 Bonnes Mares Grand Cru (Domaine Robert Groffier) 4) 1995 Don Melchor Cabernet Sauvignon (Concha y Toro) 1) ノーマル・キュヴェなのにマロンが出てきてます！ ここ数年、一番楽しんでいるシャンパーニュです。 2) ゲヴェルツって美味しいのになぜこんなに安価なの？ 3) 出汁系で滋味豊か。でもまだまだ強さもあります。 こういうのを飲むと、ワインは「やっぱブルピノ♪」って思っちゃう。 4) リリースで買って約20年寺田倉庫で保管したチリワイン。 美味しいのですが、インクの如く濃くて強く、ブルピノと飲み比べると ブルピノの味わいが判らなくなってしまうので、並べるには問題あったなあ。     夏目さんは、お料理も、ワインを含めた全てのサービスで満点です。 住む街にこんなにも素晴らしいレストランがあって本当に幸せです。 関係者の皆様、美味しく楽しい一時を有難うございました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.03.16 11:54:38
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