pinot club 190th wine party
21日は、ピノクラブ第190回ワイン会でした。秦氏が以前から定期的に開かれていた「中華とワイン」の会で、今回初参加の機会にピノクラブのワイン会としてラインナップさせていただきました。トヨタの中華レストランの「豊永」@刈谷市で行われました。今回は特別に料理をグレードアップしてオーダーされたそうですが、過去に経験のないの完成度の中華料理でした。近日中にピノクラブHPに写真を掲載いたします。 1999 Cuvee Nicole Moncuit,Blanc de Blanc(Pierre Moncuit)1985 甲州「光」 シャトー・ルミエール1983 Eitelsbacher Karthauserhofberg Kronenberg / Riesling,Auslese2000 Hautes Cotes de Nuits 1er cru, Clos Saint-Philibert(Dom. Meo Camuzet)1996 Bougogne Blanc(Dom.Denis Mortet) 2001 Pouilly-Fuisse,Vers Pouilly(Dom. Cordier)1998 Pinot Gris,Altenbourg,V.T. (Dom. Paul Blanck) 2002 L’encros、Savaniere(Dom. Eric Morgat)1999 Macon Villages,Cuvee Levroutee(Dom. de La Bongran) 1997 Pinot Noir,Barrel Select(Sanford)1997 Gewurztraminer,Selection de Grand Noble(Dom. Marcel Deisse)中華料理に見事にマッチした厳選のワイン達 セレクトにセンスが光っていましたどのワインもコンディション良く素晴らしかったのですが、甲州「光」は中々輝いていました。80年代の美味しい甲州って素敵ですね。期待通りのクリームブリュレでした。ルミエールさんをちょと見直しました。サンフォードも美味しく・優しくなって中華とバッチリでしたし、マルセル・ダイスってぶどうエキスのカタマリですね。 18時に始まったパーティーがあっというまに21時過ぎ。美味しいお料理とワイン、そして和気藹々の楽しい会話、本当に素晴らしいパーティーでした。