道草日記　　旅・釣り・ワイン

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  シャルル・ノエラ　サヴィニー・レ・ボーヌ・ラヴィエール1999

  今年4回目の北海道へは羽田→釧路便　レインボーブリッジがきれいに見えていました1月3日の10kmレースで左股関節を故障　走れないため​釧路市鳥取温水プール​で2000mのswimとホテルまで6kmのウオーキングで腹ごなし　夜は釧路の繁華街へくりだしました　　寒くって人少なし　行き先は、いつもの​魚介とワインK​ブルーノ・パイヤールを一杯次に勧められたのが、表題のワイン1999 Savigny 1er Les Lavieres (Charles Noëllat)<シャルル・ノエラの話>20年程前、DRCはコンティで10万円台、リッシュで3万円台、エシェゾーで1万円台で売られており、清水の舞台から飛び降りる思いで購入したのを覚えています。当時シャルル・ノエラの30年熟成の古酒が、リリース直後のDRCよりも安く、薄いけど甘く感じるような滋味豊かな熟成ノエラに何度も感激したものです。72リッシュブールと53ボーモンは衝撃でした。　シャルル・ノエラの畑の内4分の1は、1978年にアラン・ユドロ・ノエラに相続され、残りは1988年にDRCやJJCに売却されドメーヌ・シャルル・ノエラは、消滅しました。　最近、「シャルル・ノエラ」の名でワインが販売されているのを見かけます。どうせまがい物だろうと手を出さずにいましたが、今回、Kさんに勧められて飲んでみました。さて、今回飲んだ99のシャルル・ノエラは、まさにドメーヌ・シャルル・ノエラを飲んでいるが如しで、出し系で旨味が染み渡るような理想的熟成ブルピノでした。驚いてネット検索、「シャルル・ノエラという商標は、ネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。」と書かれてあります。このネゴシアンはノエラ家当主の甥と書かれているページもあり（本当か不明）、シャルル・ノエラの自社畑の中にラヴィエールの畑があったはずですし、味わいが昔のシャルル・ノエラに酷似していますので、関係のあるワインのようにも思えます。楽天で検索したらまだ5千円台で売られていて早速購入しました。（昔のシャルル・ノエラは素晴らしい古酒が魅力でしたが、ジャイエやルロワとは　比較にならない造りであり、高額ならお勧めしません）　ネゴシアンのシャルル・ノエラについて多くの販売サイトで、「古典的」、「しみじみ旨い」などとあり、道草も同意します。　中には、「パーカーなら満点近いのでは？」などと書いた宣伝もありました。違うワインですし、最近のパーカーについては全く知らないのですが、昔、パーカーが出し系のブルゴーニュに極端な低評価をつけてヒンシュクを買っていた思い出から、何だか真逆の宣伝のように思います。　パーカー好みのパワフルワインではなく、「濃くはないが旨味とフィネスの熟成ピノ」ってのが当たっていると思います。Kさん、今回のシャルル・ノエラ、大ヒットでした。いつもいつも、美味しいお料理とワインを有難うございます。

  2019.01.18

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  Ataraxia 　南アフリカワイン

  （左）2016 Ataraxia Chardonnay 　（南アフリカ）（右）2016 Yarden Chardonnay Odem Organic Vineyard（イスラエル）また南アフリカワインの探検に釧路のKさんへ行き、アタラクシアのシャルドネを試してみました。2016 アタラクシア シャルドネを楽天で調べると4000円前後。『コント・ラフォンを連想！』という表現で『Wine Report』に掲載され注目を浴び、その品質の高さが知られるようになった、南アフリカの アタラクシア。なんて宣伝文句に期待してたのですが、コント・ラフォンは連想できないなあ。確かに美味しくてコストパフォーマンスも良いのですが、アタラクシアは、ピノ・ノワールが余りに美味しかったので期待が高すぎたのかもしれません。アタラクシア ピノ・ノワールの方は5千円台。既に２回飲んでみましたが、倍額以上のブルピノに匹敵する絶品と思いました。モッツアレラと生ハムオヒョウ？とウニホタテツブとホッキムール貝とアサリのリゾットKさん、美味しいワインとお料理、有難うございました。

  2018.12.15

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  驚愕のCrystallum Clay Shales Chardonnay

  このところ週末は10週連続で北海道（釧路、函館、札幌、室蘭）か岡山の旅。11月30日はまた釧路のKさんへ立ち寄りました。　このところ興味深々の南アフリカ白ワインを所望。どれにしましょうか？とズラリ。２週間前にクリスタルムのピノをいただいたので、今度はシャルドネを２本並べて飲ませていただきました。​2週間前のブログ​2015 Crystallum Clay Shales Chardonnay2016 Crystallum The Agnes ChardonnayとにかくClay Shales （クレイ・シェールズ）の美味しさったら尋常ではありません。ブル白と比較しても、凝縮感、香り、旨味すべてGCクラスと思います。欲しいと思ってネット上で検索してもすべて売り切れですね。残念！アグネスの方も良いワインですが、クレイ・シェールズとは相当の差があります。クレイ・シェールズは、そう簡単に手に入らないワインのようで貴重な体験をさせていただきました。

  2018.11.30

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  クリスタルム　＠魚介とワインK

  馴染みのワインバー・魚介とワインK（釧路市末広）へこのところ自分より遥かにワイン高段者の複数の方から「最近の南アフリカのワインが驚く程素晴らい」って話を聞かされ、興味深々でした。札幌のワインバーでたまたま隣に座ったお客に聞いた「クリスタルム」　魚介とワインKさんでクリスタルムって知ってます？って尋ねたら何とシャルドネ2、ピノ4の６アイテムも在庫あり。2014 Crystallum Cuvée Cinéma Pinot Noir　赤のトップキュベを注文旨味の乗り方は、ブルゴーニュのトップクラスに匹敵。美味しい！道草的には、カレラのシングルヴィンヤードより上かな。　楽天で検索してみると6000円程。ブルに比べお買い得と思います。かなり糖度があり、辛口しかダメな人は合わないかもしれません。　飲んだ時は沢山売ってたのに記事を書くまでの2週間に次々に売り切れているので、幻のワインになりそうです。2016 Paul Cluver Chardonnay　南アフリカのシャルドネもグラスでいただきました。　すいすい飲みすぎちゃう危ない白ワインでした。オヒョウとウニタチ牛タン　チーズ盛り合わせダイエットしてんだけど、Kさんにきたら、ついつい飲んで食べちゃいますね。

  2018.11.17

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  ヤルデン　イスラエル・ゴラン高原のワイン

  左から2017　ヤルデン　マウント・ヘルモン・ホワイト2015　ヤルデン　ヴィオニエ2016　ヤルデン　シャルドネ2016　ヤルデン　カツリン・シャルドネ　マリアージュ・ド・ケイさんからニュージーランドワインを買った時に、偶然の出来事からヤルデンのワインを購入しました。 この４本で特に美味しかったのがシャルドネとカツリン・シャルドネ。コストパフォーマンスの良さに驚愕しました。ヤルデン・シャルドネは2000円台、お土産用に12本、自分用に12本追加購入しました。ヤルデン・カツリン・シャルドネは5000円台、キスラー・シングルヴィンヤードのシャルドネを連想しました。これも熟成用も含め12本追加購入しました。　しっかりした上質の樽香がついています。ニューワールド系の樽香が好きでない方には向かないかもしれませんが道草的にはストライクど真ん中、当分ヤルデンを楽しむつもりです。この価格帯でこの出来には本当に驚きです。　大好きだったブルゴーニュやボルドーワインは、買えない価格に高騰してはや十数年。スキーに行った時に現地で知ったニュージーやカナダのワインにシフトしていました。最近、イスラエルのワインを皮切りに南アフリカも素晴らしいことを知りました。まさにフランスワインにとって代わりそうな勢いですね！感激したワインがいくつかありますので、このブログでも紹介してゆくつもりです。

  2018.11.06

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  魚介とワインK　釧路市

  釧路に来たら、​魚介とワインK​　左から、シャンパーニュ、ニュージーランド、スペイン、南アフリカと3か国のシャルドネ世界中で美味しいシャルドネがどんどん作られるようになってきたのですね。赤ピーマンのムース酪恵舎のモッツアレラ　生ハム＆ヤングコーン鰯とラタトゥイユヤナギダコ鰈　満席で予約のとれないKさん、道草は客の引いた21時以降狙いです。この日は夜8時に釧路入りしてから予約、夜9時過ぎに入店。それで、このレベルのお料理とワインが楽しめるお店はKさん以外知りません。美味しいお料理とワイン、ご馳走様でした。

  2018.06.15

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  ニュージーランド　スキー７　The Winery

  ヘリスキーの転倒で右足首を痛めたところまで書いて１ヶ月半もブログ更新をサボってしまいました。もう死んじゃったの？って思われたかな？（笑）夏バテとか色々あって単に怠けてただけで～す。ではブログ再開と致します。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊前日の右足捻挫でこの日はスキーを諦め、トレブルコーンへのスキーバスに乗った息子を見送りました。道草は右足をグルグルにテーピングし杖をついて、ワインの試飲に行きました。The Winery　http://www.thewinery.co.nz/#about　Taste Over 80 New Zealand Wines　常時80種以上のニュージーランドワインが有料試飲できる　ワインショップ兼ワインバーです。　３年前来た時は、Wine tastesって店名だったかな？テースティングしたいとカウンターで告げると、ワイングラスとカードを渡されます。カードを挿入し、25ml、75ml、150mlのボタンを押すとその量が注がれる仕組みです。ピノ・ノワールのテースティングアイテムは何と24種類もう１ヶ月以上前のことなので飲んだ内容を忘れており、メモってあったことだけUP致します。ピノ・ノワール　2014 Hawkshead　ビックリする美味しさではないがコスパよし　2014 Dry River Martinlborough 130.11ND　なぜにこんなに高い？　2014 Gibbston Valley Reserve Pinot noire 　同上　2014 Domaine Road PN １本購入し旅行中飲んだけど普通かな　　前回は、Rock Burn や Wild Earth の素晴らしさに感激したけど　今回はすでに良いニュージーピノを飲みつけており、　３年前のような感動的大発見はありませんでした。　といっても、ニュージーのピノは上質でコスパに優れており、　世界のトップクラスであることには変わりありません。今回は白ワイン中心にテースティングしました。ピノ・グリ　2014 Quartz Reef 辛い　2014 Hawkshead　ほのかに甘く素晴らしい　2014 Johanneshof 甘いシャルドネ　2014　Vidal of Hawkes Bay Legacy Chardonnay　が良かったかな。　前回はコニーリオに感激したけど、そのレベルのテースティングワインは見つかりませんでした。ソーヴィニョン・ブラン　2012 TE KOKO Cloudy Bay 　　今回、一番気に入ったワインがこれです。　　濃厚さ、香りの上品さ全て揃った素晴らしいワインでした。　2013 Dog Point Vineyard Section94 Marlborough 　オイリーな香りが、ドーヴネやコシュ・デュリの錚々たるシャルドネに似る。　　濃厚だが明らかに飲み頃ではなく、美味しいワインなのかどうか判断に困りました。昼間からワインでヘロヘロ～～～息子を一人で送りだし、ちょっと罪悪感があったのですが、夕方バスで帰ってきた息子が、「快晴で雪も最高、素晴らしかったよ」　ホッとしました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊2012 TE KOKO１本持ち帰り自宅で飲みましたが、やっぱり素晴らしい。　楽天で検索すると国内でも沢山売られているのですね。　http://search.rakuten.co.jp/search/mall/%E3%83%86%E3%82%B3%E3%82%B3/100317/　しかも為替次第ですが、現地よりも安い！　早速ケース買い致しました。

  2016.08.10

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  キュベ・マリー・ローレンス（ドメーヌ・ジットン）

  クリスマスイヴに楽しんだワインです1990 Sancerre Blanc Les Belles Dames 　　　　　　　　"Cuvée Marie Laurence" (Gitton)　　　GittonのHP道草にとって2015年のマイブームワインは、ボルドーの白とサンセールでした。写真のキュベ・マリー・ローレンスは、ジットンのフラグシップのようで1989を飲んで衝撃を受け沢山購入し随分楽しんできましたが、2年前のジャイエ会で最後の1本を飲んで以来、ご無沙汰でした。ずっと追加購入しようと探していたのですが、今回幸いにも1990年物を久々に購入することができ、クリスマスイヴに自宅で楽しみました。　貴腐香漂うまったりとした味わいは健在！ジットンの古酒はコストパフォーマンス最高で、特に1983年と1990年はずいぶんと楽しませてくれました。中でも、このキュベ・マリー・ローレンスとプイィ・フュメ・クロ ジョアンヌ・ドリオンの古酒、見かけたら試してみることをお勧めします。

  2015.12.24

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  スイス旅行 その１３　スイスワイン

  今回７泊したアルペンリゾート・ツェルマットは、ツェルマット駅から北（＝川下）に向かって300~400mの所にあります。　駅からホテルまでの間に、スーパー（coop）と業務用の酒屋があります。スーパーには、道草が手を出したくなるワインは有りませんでしたが、シャンパーニュ（マム）が16SFたったりと、為替によっては日本より安かったです。今回、1SF＝120円でしたので、マム１本が1900円程にもなりますが、前回来た時は、1SF＝70円台でしたから1200円位のはず。為替の具合によってはズイブン安いですね。さてホテル近くの業務用の酒屋、ワイン豊富です。お店の方はワインの案内に余り熱心ではないご様子。数年前の現地ワインも残っており、詳しい方には宝の宝庫かも？道草が利用したのは、スーパーマーケット・MIGROSの隣にあるワインショップ。５年前にツェルマットを訪問した時、目を付けていたお店です。左が、MIGROS、右がワインショップ・Le Petit CervinLe Petit Cervin地元ピノ・ノワールのコーナー（これ以外にも多数）地元白ワインのコーナースイス特有の高地品種ハイダ道草はスイス語なんてもちろん話せないし、お店の方も日本語×。　お勧めはドレ？って訊くと、一番右の22SF。　隣の30SFはどう？　→　more good　Sweet or Dry　→　Dry　値段が違うけどどう違うの？　→　30SFはバリック熟成　何て、言葉通じないけど、尋ねまくってしまいました。美味しい地元のワインを赤白選んでほしいと言って購入したのがこの２本。左がピノ・ノワール、右が地元のブドウ品種ファンダン。毎日、部屋で楽しみましたが、旨いのなんのって。ピノについては、５年前にサンモリッツで購入し感激したワインだったのでまた出会えてうれしかったです。購入した２本の裏ラベル。スイスのワインは高品質だけど、生産量が少なく輸出されていません。でも非常に繊細で素晴らしいものが多く、スイスフランが少々高騰しようがコストパフォーマンスに優れると思いました。地元ヴァリス州のベストワインを６本選んでいただき、ハンドキャリーで持ち帰りました。とっても楽しみです。　　

  2015.01.02

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  魚介とワインK

  釧路に来たら「魚介とワインK」に立ち寄らねければ、って思っている道草この日も満腹＆酔っぱらいなのに、ふらふらと立ち寄ってしまいました。「何か美味しいワインをグラスでお願い」　出てきたのがコレ出汁系でびっくりするほど美味しいブル赤でしたエチケットを拡大二コラ・ポテルがつくるイワク付きのワインだそうですご主人のkonさんとしばし談笑する時間がありましたが、すごいワインマニアであらせられました。〆には、カルヴァドス。もうアルコールの海に沈没です。

  2014.05.17

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  コノスル　ピノ・ノワール　オシオ　＆　南半球のピノ

  2011 Cono Sur Pinot Noir Ocioチリのピノって飲んだことがなかったのですが、「酒のいしかわ」のHPで、コノ・スルがピノだけでも６ランクのワインを発売していることを知りました。＜コノ・スルのピノ６つのランク　下ほど高級＞　ヴァラエタル　オーガニック　レゼルバ　シングルヴィンヤード　20バレル・リミテッド・エディション　オシオ楽天でCono Sur Pinot Noirを検索してみると、ヴァラエタル～シングルヴィンヤードは、700～1500円20バレル・リミテッド・エディションは、2000円台オシオは5000円前後で最高級最近、道草はオセアニアのピノにはまっています。同じ南半球ということで、チリピノの神髄をみたいとオシオを購入して飲んでみました。色はやや紫かかったルビー、チリカベの特徴と同様、インクのように濃厚。味わいはジャミーで甘味も酸もタップリ。香、味わいにシラーズっぽさ有り。ブルピノの深遠なフィネスはなく、とにかく濃厚でパワフル。　飲み残しをボトルのまま常温に放置し３日後に飲んだところ、基本的には変わらないのですが、香りが開いて飲みやすくなっていました。熟成して真価を発揮したニューワールドのピノに何度も出会ったことがあります。オシオが熟成してどうなるか道草には判りませんが、エキス分等の濃度は十分なので将来に期待して残り３本をセラー行きにしました。＜ニュージーランド、オーストラリアのピノ＞2012 Mt Difficulty 'Pipeclay Terrace' Pinot Noirニュージーランドのワインは、個人輸入をしたりワイン会を開いたりとすっかりはまっています。セントラル・オタゴは、世界最高のピノ・ノワール産地の一つだと思います。その中で気になる生産者は、ブログで紹介したMt DifficultyとRock Burnです.Rock Burnは、インポートされていないので来冬個人輸入しようかと思っています。これに続くのが、ベタですが、フェルトんロードとアタランギかな。　2009 Bass Phillip Premium Pinot Noirこのワインについては、昨年11月にこのブログで南半球最高のピノでは？なんて熱く語ってしまいましたが、今の所、道草が飲んで中ではトップのままです。ただ、お値段もダントツの上、楽天だと高い値付け品しか残っていないのが辛いです。

  2014.05.01

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  コルクに気まぐれ　＠岐阜

  岐阜に用事があったので、JR岐阜駅近くのNew Zealand Wine Bar & Cafe コルクのきまぐれへ2009 Pegasus Bay Virtuoso Chardonnay　おすすめのワインを尋ねて、出てきたのがコレ　やや酸が目立ちますが、かなり濃厚でエキスタップリ、良い樽香　楽天でペガサスベイ・シャルドネを検索してみると、Virtuosoは上級キュベのようですホタテのバター焼きパスタ〆は、サラダと白ワイン2011 Blackenbrook Nelson Pinot Grisコルクのきまぐれは、ニュージーランドに特化したワインバーグラスワインが充実していて、美味しいワインをリーズナブルに楽しめますニュージー以外のワインは皆無で、いわゆるワインマニア向けのお店ではなく、実際ワインマニアと思われるお客はココで見かけたことがありません。オーナーがニュージーでアウトドア（カヌー、トレッキング等）をされていたので、そのニュージーランドの話を聞けるのも魅力です。　　

  2014.04.20

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  南半球最高のピノ・ノワール

  　ニュージーランド最高のシャルドネのことを書いたので、次はピノ・ノワール　　（注）最高とか書いてますが、南半球ワイン初心者の道草が少ない経験の中から　　　　　勝手に書いているだけですから、あまり真面目にとらないでください　　先日、ニュージーランドワインバーのカウンターで一人で飲んでいると、　ニュージーランド＆オーストラリアワイン輸入会社のオーナーが、　またまお隣に座られており、ワイン談義になりました　「今までに飲んだ南半球最高のシャルドネはコニーリオ。　　ピノの好みは、アンリ・ジャイエに代表されるダシ系で、　　このタイプのワインがニュージーに有りそうで探している」　と話すと、　　　　「では是非　Bass Phillip　を飲んでみて」と言われました　ネットで探してみると、　アンリ・ジャイエに傾倒した方が作るオーストラリアのカルトワインのようです　トップのリザーヴ・ピノ・ノワールは、ワイナリーのHPで見ても売り切れ　わずかに米国のサイトで１軒ヒットするのみで高額で手がでない　リザーヴの下が、このプレミアム　楽天でバス・フィリップを探す　　　　　プレミアム・ピノの中で最安値を購入　　自宅で開けて飲んでムると、これが旨いの何のって！　　　こ～ちゃんと顔を見合わせてしまいました　　　ということで　高価ではありましたが即、追加発注　　プレミアムでもずいぶん高額ですが、　　　円安の影響もあり、作り手に発注するよりも以前に輸入された楽天在庫が安い　　　これから輸入されるものは、為替のために更に高額になるのでしょうね　　　ブルゴーニュよりもわずかに甘いですが旨みの塊りで、かつフィネスを感じる造り　　　ブラインドなら、キスラーやマーカッシンと答えたかな？　　（といっても、キスラーやマーカッシンも数える位しか経験ありませんが）　またまた、探検したいワイン分野が増えてしまいました

  2013.11.13

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  ニュージーランド最高のシャルドネ

  　今年の８月、ニュージーランドへ行きワインをテースティング　写真の右端が2010年のコニーリオで、ずば抜けて美味しく感じました　　　　　その時のブログ　　現地で１本購入、ハンドキャリーで持ち帰り飲んでみました　ブル白に比べるとやや甘いですが、　きれいな酸、バニラ・ナッツ系＆パイナップルの味わいで洗練されています　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　楽天で探すと　、2002年しか販売されておらず15999円と高価　2010 Coniglio 思いあまって個人輸入しました　コストは1本9100円　　　　　　　　輸入については２つ前のエントリーに書きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　個人輸入したコニーリオを飲んでみましたが、　　　　　　　　過去２回と同様、うっとりするような味わいでした　もう少し安く手に入れば有難いのだけど、　　この価格帯の中では、世界でもっともカリテプリなシャルドネの一つと思います　　インポーター、頑張って輸入してくれないかな　＊ この作り手 moton、泡も素晴らしいです

  2013.11.13

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  ニュージーランドワイン　個人輸入

  　　今年の夏、ニュージーランドを旅して素晴らしいワインに沢山出会いました　日本でもニュージーランドの旨安ワインは沢山売られています　でも、現地で出会ったとびっきり美味しいワインが見つかりません　思い余って、ニュージーランドの通販サイトから個人輸入することにしました　検討したニュージーランドの通販サイト５軒　1)　NZシティーワイナリー　クライストチャーチ店　←今開けないかも？　　　　クライストチャーチにワインショップがあり、スタッフは日本人　　良さそうなお店ですが、欲しいワインがリストにありませんでした　　2)　http://www.winedaisuki.co.nz/　　ニュージーランド在住の日本人が運営しているワイン個人輸入代行サービスサイト　　お金を払って相談すれば、流通している物を日本語で何でも取り寄せてくれるようです　3)　http://www.advintage.co.nz/　4)　http://finerwines.co.nz/index.php?route=common/home　　ニュージーランドのワイン通販サイト　　どのような所の経営か不明なので、今回はパス　　でも欲しいワインがあるので、近々利用するつもり　5)　http://www.winetastes.com/　　クイーンズタウンのワインバー＆ショップであるワインテイスツの通販サイト　　８月に訪問し、実店舗も確認しているので、今回はここを利用しました　英語での発注となりますが、　International Wine Delivery の項目から to Japan を選び、　ワインをショッピングカートに入れ、クレジットカードNo、住所、氏名、　電話番号を打ち込むだけ　英語文盲の道草でも国内の通販サイトと同じくらいの手間で発注できました　問題は信用できるサイトかどうかです 　航空便での送料（関税を含む）は、以下のようになっています　　　2 bottles　　　　　 　NZ$95　　　3 bottles　　　　　　 NZ$135　　　6 bottle cases　　　 NZ$190　　　12 bottle cases　　　NZ$255　　　15 bottle cases　　　NZ$290　　　24 bottle cases　　　NZ$470　道草は、1本当たりのコストが１番安い15本で発注　1NZ$＝82円位だったので、　個人輸入に要した1本当たりのコストは1600円程でした　日本でのクール便取扱いが無いので、日本が涼しくなるのを待って10月14日発注　Deliveries are sent by AIR FREIGHT to Japan. 　The total delivery time is 10 - 14 days 　　　depending upon the date of the next flight.　となっていて、10月24～28日頃到着かと思いきや11月になっても届きません　クレジット請求に引き落とし連絡はきているのに、と不安になりました　問い合わせのメールを出そうと思った矢先の11月6日、ついに到着　　右手前の円筒形の発泡スチロールがボトルネックを抑え込んで保護　完璧なパッキング、容器代も送料に含まれていて新たな課金はありません　個人輸入したワイン15本　2010 Morton Coniglio Chardonnay　×6　2010 Mt Difficulty 'Pipeclay Terrace' Pinot Noir　×2　2011 Escarpment Kupe Pinot Noir　×2　2010 Villa Maria Reserve Pinot Noir　2011 Rockburn Pinot Noir　2011 Craggy Range 'Les Beaux Cailloux　2007 Cloudy Bay 'Pelorus　2009 Gibbston Valley Reserve Pinot Noir　　１本5000円以下のワインだと、国内の通販サイトから購入する方が割安　信用できるインポーターが輸入しておれば、ホトンドのワインは　国内で購入した方が良いように思います　今回、道草が個人輸入に踏み切ったのは、　2010 Morton Coniglio Chardonnayを手に入れたかったから　道草の購入コストは、コニーリオ1本9100円と安くはありません　しかし、国内のサイトでコニーリオを探すと売られているのは　2002年コニーリオ15999円のみ　　ブログで書いた詐欺サイトもヒットします　　個人輸入の価値は、ワインを安く購入できるというよりも日本で手に入らないワインを　購入できる点にあると思います　　ニュージーランド　ピノの格付けについて、以前、少しだけ書きましたが、　５つ星生産者の内、アタ・ランギとフェルトン・ロードはすでに日本でもお馴染みで　何度も楽しみました　今ニュージーのピノで気になっている生産者は、Rockburnとwild earth　ともにセントラル・オタゴの小規模生産者で全くインポートされていないようです　この２社のワインは1度づつ試しただけですが、味わい深くまた飲んでみたいものでした　個人輸入は、こういったワインが欲しい時に有効かと思います　

  2013.11.06

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  ニュージーランドのワイン

  ニュージーランドのワインが美味しいことに気づき、今年８月ニュージーランドを訪問、現地でワインを飲んでさらに感激　　その時のブログ記事　　　　　2009 Rockburn twelve Barreles Pinot Noir　　2010 Morton Coniglio Chardonnay　　2007 Mt. Difficulty Long Gully Pinot Noir 　この３本をニュージーランドから持ち帰り、　岐阜のニュージーランド・ワインバーへ持ち込んで楽しみました　　　　　その時の記事　　　　これまでニュージーランドのワインは、　　cloudybay　　Ata Rangi Pinot Noir　　Felton Road Pinot Noir Block 3&5　　Kusuda　　等を楽しんできましたが、さらに美味しいワインが沢山ありますね　上記の持ち帰った３本も秀逸で、また購入したいと思って日本のサイトで探したのですが、　インポートされていないか、とっても割高です　　そこで、思い余ってニュージーランドのサイトから個人輸入することにしました　ちょっと前に記事を書いた詐欺サイトの問題がありますし、道草はno Englishなので　海外に直接注文するのは不安ではありました　ワインが届いたら、顛末を報告しますね　

  2013.10.15

• ネット上の激安ワイン　　サギサイトに注意！

  　サギサイトが、グーグルでトップページにヒットします　ご注意下さい！　最近、ニュージーランドワインにハマっている道草　欲しいワインがいくつかあり、　日本では手に入らないのでニュージーランドから個人輸入を検討中　そんな中で、モートン　コニーリオで検索したところ　日本のショップ在庫たった２本の2002　コニーリオが３割引き　そのサギサイト　さらに、このサイトでワインをひいて行くと、　1999サロンが22000円　ルフレーヴもメチャ安　事情で投げ売っているのかと思い、注文してみました　ところが、相手からは振り込み口座（楽天）が送られただけで、　氏名や住所、電話番号なし　口座名義もメッチャ怪しい　　楽天銀行　　支店名：ピアノ支店　　支店番号：212　　取引種類；普通　　口座番号：3582619　　名義: ソ　ヒンポ　商品の並びが、オンライン　Wassy's と同じなので、TELしてみたところ　海外のサギサイトで、警察にも相談中とのこと　昨日、すでにブログにも書かれていました　道草は振り込みをしなかったので被害はありませんでしたが、　Wassy'sさんから口座番号警察に届けて対処していただく返事をいただきました　　皆様、気をつけてくださ～い＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＜追記＞　Wassy'sさんに報告して１時間少々　ブログをUPして数分後、　詐欺サイトは撤去されていました　取引口座にメスが入った時点で、足跡を消したのかもね。　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　＜さらに追記＞　2013.10.02　道草の書いた詐欺サイト、復活してますね。　　また、noir-funさんがご指摘下さったかわばた酒店パクリ詐欺サイト　http://www.wophterios.com/も、そのままネットに残っています　　皆さん、引っかからないよう気をつけてくださ～い

  2013.09.30

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  Beaune Theurons Grand Cru

  　自宅で飲むワインをあさっていたら、こんなワインが！　　「Grand Cru」　って、自宅には贅沢すぎると考え直しパス　　特別な日のためにとっておくことにしました　でも、なんでGrand Cruになっているのかな？　最近のジャドのボーヌ・トゥーロンは、　　　　　もちろん1er Cru で、Domaine Gageyになってたはずですよね

  2013.09.20

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  Emmanuel Rouget　エマニュエル・ルジェ

  　今年の6月20日、会津若松のワインバーでたまた居合わせたお客から　2004 Nuits-Saint-Georges (Emmanuel Rouget)を一杯いただき　その美味しさに驚きました。　　　　　その時のブログ記事　アンリ・ジャイエとまったく同じじゃん！　　　と思った道草は、即、値段の安いルジェ探しました　ルジェのワインには、　生産者名が、Domaine Emmanuel Rougetでリリースされているワインと　G.F.A.Les Genevraysでリリースされるワインがあり、後者の方が少し安いようです　バックヴィンテージは半端でなく高価なので、　まだ比較的安い2009年のG.F.A.Les Genevraysを３アイテムを購入　　Savigny-les Beaune Les Planchots　　Nuit-Saint-Georges Au Choillet 　　Vosne Romanee Les Raviolles　　　　　購入は、最安値だったウメムラさんのページから　　　自宅で1カ月休ませたので、　最安値だったSavigny-les Beaune Les Planchotsをあけてみました　タンニンが少なくダシ系とは判るのですが、　　　　　　　　　　　　　う～む、まだワインと言うより野菜　先日の2004 Nuit-Saint-Georges には遠く及ばないように感じました。　これが、将来本領を発揮して追いつくかどうか判りません。　　G.F.A.Les GenevraysとDomaine Emmanuel Rougetの違い　どの辺りのヴィンテージか良いかなど詳しい方、ぜひ教えてくださいな

  2013.07.24

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  夏はシャンパーニュ

  　夏、美味しく飲めるワインは冷えたシャンパーニュ　「シャンパーニュは、飲む前に３ヵ月以上動かさない保管が必要」　と信じています　今年冬、ハーフボトルのシャンパーニュを沢山買い込みました　これがやっと落ち着いて美味しくなってきました　Marc Hebrart Brut Cuvee de Reserve　Pierre Gimonnet Cuis 1er Brut　J Lassalle Preference Brut　Pommery Brut Royal　この４アイテムを順繰りに飲んでいます。　ボトルのコンディションによる可能性は十分ありますが、　　J Lassalle＞Pommery＞Gimonnet＞Marc Hebrart　の順に好みです　　とにかくJ Lassalleの美味しさは格別です　追加購入しようと楽天のシャンパーニュ内をラサールで検索　う～ん、ホトンド売り切れ。　価格も道草の購入価格よりUP　　夏とクリスマスシーズンは、シャンパーニュが品薄になり価格が上がるようですね　　やっぱ、安くなる２～３月に購入して落ち着かせて楽しむのが正解のようです　　

  2013.07.16

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  1996 Morey-St-Denis　Blanc (Domaine Dujac)

  　1996 Morey-St-Denis　Blanc (Domaine Dujac)　久々に自宅でちょっとレアワイン　　　　10年以上前に買い込んで時々楽しんできた最後の１本　　　　これで、ついにデュジャックの白ともお別れです　　ご覧のようにやや褐色帳　酸化が進んだ外れワインかと思いきや・・・　マロラクティック発酵のニュアンスをホトンド感じず、硬質な味わい　かといってシャブリのようにミネラルを感じるでもなく・・・　ムルソーのようなふくよかさは全く感じられず　マロラクティック発酵をしていないようなシャープな引き締まり　でも、旨いんです　質の良い旨みに裏付けされているからでしょうね　ついつい飲み過ぎてしまいました　

  2013.04.28

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  ルイ・ジャドのブルゴーニュ・ブラン

  2010 Couvent des Jacobins BOURGOGNE blanc (Louis Jadot)　以前、このブログで絶賛した旨安ワインです　ハーフサイズ(375ml)とレギュラーサイズ(750ml)をケースで購入　デイリーに飲んでみて、いつもハーフサイズの方が数段美味しい　ハーフサイズの方が良いワインかと思い始ていたのですが・・・　　フルボトルの飲み残しをボトルごと部屋に放置、２日後に残りを飲んだところ　ハーフサイズを超えるリッチで濃厚なブル白に変身していました　これは相当なレベルの熟成ポテンシャルのあるブル白だと、　あと１ケース追加購入　これだからワインは難しいし面白いんだなあ、って再確認しました　★楽天このワインを検索楽天このワインを検索　　ハーフの最安値が1176円　フルボトルでも2000円を切っています　　もう2011年の物も並んでいますね　　2011は、まだ試していませんで判りませんが、2010年は間違いなく秀逸だと思います　

  2013.04.09

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  エンジン01

  シンさんのお誘いを受け、エンジン01に行ってきました　　まずは昼間のオープンカレッジ　　講師は、麹谷宏さん、川島なお美さん、千住明さん　テーマは、「日本のワインは本当に美味しいか？」　構成は、講師３名による座談会　　　　　＆　ワインのプロによる解説（醸造家の三澤氏、ソムリエの山田氏）　和食でも鮨屋でもワインを飲もうってお話が話題の中心でしたが、　その中で印象に残った部分を書きとめておきます　　　調味料の醤油に飲むワイン（赤でも白でも）を混ぜて使えば、　お料理がワインに合いやすい（川島さん）　料理番組で、田崎ソムリエから、生ガキ＋白ワインを出され、生臭くて生くて不味かった　もう一度同じ物を食べろと言われて、嫌だったが食べてみると今度は臭くない　種明かしは、牡蠣にオリーブオイルを垂らしていたから　これにヒントを得て、刺身の漬けにワインを入れた料理を開発中（麹谷氏）　　和食や鮨屋でワインを飲むのは賛成ではないけれど（H鮓は除く）、　ワインとお料理を楽しむための工夫を拝見できて面白かったです　夜は、アーベントで「夜楽」と称する定員50名の食事会　東京で活躍している方が多かったかな？　麹谷氏の斜め向かいに座らせていただいたので、ちょっと質問をしてみました　＜道草＞　熟成ワインが好きなのですが、どのくらい古いものまで美味しく飲めるものですか？　＜麹谷氏＞　オーブリオンを除く５大シャトーの1868年を水平したことが有るが、　まだ若いくらいだった　状態次第では、150年たってもまだ美味しいよ　会場は撮影禁止でしたので、宴が終わった後の景色をパチリ　　　会場を移して３次回　　　　ダブルマグナムのオスピス　山田ソムリエによるデキャンタージュ　　　　東京からはるばる来られていた来賓の皆様、ご苦労様でした　　お誘いくださったシン様、有難うございました　

  2013.02.10

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  Wine Bar DIONISO　ディオニーソ　＠石垣島

  　Wine Bar DIONISO　ディオニーソ　通りかかりでたまたま見つけたワインバーに入ってみました　　　レストラン18:00～22:00　ワインバー22:00～24:00となっていましたが　　　　20:30頃、ワインバーとして飲んで良いかと尋ねるとOKのご返事　オーナーは、何とイタリア人でびっくり　　客は道草一人で、カウンターで白人の小学生が２人（マスターの息子さん）　　言葉はイタリア語　　　マスターは気さくに話をしてくださる方で、しばし談笑（もちろん日本語）　全てイタリア産ワイン　　道草は、辛口の白ワインを注文　　ミュラー トゥルガウという品種のぶどうだそうです　自家製ソーセージとレンズ豆の煮込み　　　こいつは、中々いけました　そうこうしているうちに客が４人入ってきました　　ここから言語は英語となり、道草に聞き取れたのは一部のみ　　ハワイ出身のアメリカ人　　イギリス人？　　上海出身の中国系アメリカ人　　ミクロネシア人　隣に座ったハワイ出身のお嬢さんに、なぜ石垣にきたか尋ねると「海が美しいから」　ハワイも美しいでしょうと聞くと、　「ハワイは泳ぐには施設が整っているけど、海の美しさは石垣が世界一」とか　　後からフランス人のイケメン男性が加わったところ、マスターは突然フランス語　イギリス人が、「ハウメニイ　ラングイッジ　ドゥユウスピー？」　　　＊道草が勝手に英国人って判断　　　　なぜって言葉にリバプールとかマンチェスターとかが頻発していたから　マスター：「イタリアン　フレンチ　スパニッシュ　イングリッシュ・・・　　　　　　　　ちょっとだけジャパニーズね」　　台湾近くに浮かぶ石垣島のワインバーで、国際色豊かな楽しい異次元体験　ちょっとはまってしまいそうです　英語を勉強して、２月にも立ちよろうかな　＊外人さんは、バラバラに石垣に来て暮らしている若い方々みたい　　英語が通じる飲み屋さんは少ないのでここに集まっていると推察　　お店を出た23時頃には、テーブル席にも日本人が増えていましたので　　地元の方にも人気店のようです　　ハイシーズン＝夏？には予約が必要かと思います　　2012年3月にオープンしたばかり　　Vino et Vin についてはご存じでありませんでした　　　この記事は、ピノクラブ　わいんを楽しめるレストラン・バーのコーナーに収録します　

  2013.01.11

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  ワインショップ＠バンクーバー

  　ザ サットン プレイス ホテル-バンクーバー　　The Sutton Place Hotel - Vancouver　　泊まった人のレビューを読むと、中々良いホテルのようです　このホテルに併設されているワインショップ　かなり大きな、お洒落な店舗　この店員さんに、カタカナ英語で相談　　ウイッチ　ドゥユー　リコメンド　カナディアン　ローカルワイン？　　アイライク　ピノノワール　レッドワイン　なんて・・・　　薦められたのは、この棚の３０ドル代の３本　で、３本とも購入し、ウィスラー６泊の間に飲んでみました　　＜左＞　2010 Quails' Gate Pinot Noir　　30.95ドル　　　　　３月に来た時感激した銘柄　　　　　あの時は45ドルでしたが、今回30.95ドル　　　　　飲んでみると、前回の感動はなく薄い　　　　　感動したのは、2008　今回は2010　明らかに出来が違う　　　　　ウイスラーでは、25ドルで売られていました　　　　＜中央＞ 2009 CEDAR CREEK Pinot Noir　　32.95ドル　　　　　そこそこ凝縮して美味しい　　　　　典型的な出来の良いニューワールドのピノって感じ　　　　＜右＞　2010 Nk'Mip Cellars Pinot Noir　　36.95ドル　　　　　店員さんが、マイフェイバリットワインとか言われてました　　　　　　　　　　３本の中で一番ブル赤っぽいというか、　　　　　ブル赤の中でも硬質なブリチェックを連想しました　　　　　１本余分に買ったので、落ち着かせてから飲んでみます　　　　　ただ、コルクはジョボイので、長期熟成向けではありません　このお店は、品揃え豊富で世界中の逸品が置かれています　お値段は高い物、安い物が混在していますが、総じて高めかな　なお、カナダでは消費税１２％が外税です　　バンクーバー空港内の免税店でもワインが売られています　３月に利用しましたがコンディションに問題があり、　道草は空港内でワインは購入しないことにしました　　

  2013.01.02

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  パニエ

  　プレゼント用のパニエを探そうと、楽天内をパニエ　ワインバスケットで検索　ヒットするのは、同じタイプの品ばかり　もう少し洒落たパニエはないものかと、他の通販サイトやオークションを物色　落ち着いた感じのパニエを３つ発見　　　　　　　　実物を見ないと、と思い切って３つとも発注　　その１　　実用に耐えられそう　その２　　３点の中で一番気に入ったのがコレ　　　　　　　　　何だかアンティークっぽくて良さげでしょ？　その３　　　これは、大失敗　　　　　　　形はシンプルで良いのですが、ブルゴーニュボトルが入りません　　　　　　これだけにしておけば良かったのですが・・・　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　　上記を発注後に見つけたのがコレ　　　　　　クリストフル製の古い品で、材質はクリストフルシルバー　　飾るような食器棚も持っていない道草家にはとっても不似合い　　もしかすると、これを使って飲むとワインが旨くなるのでは？　　　　　　　　　　　　　　なあんて思い、ついついマウスをポチッ　　　確かにエラソーなワインには良く似合います　　　　でも、パニエが必要なワインを自宅で開ける機会なんて、めったにありません　　　　安くて美味しいニュージーランドワイン　　　　　　　　　これで注げば、高級ワインの味わいにならないかなあ？　

  2012.12.24

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  エゾシカとボルドーワイン

  　北海道から戻ってみると、　　　こ～ちゃんが知り合いからエゾシカの肉をいただいておりました　エゾシカさんは、さっそくステーキに　　　これに何かワインを合わせようと思い、セラーにあったボルドーを選択　1996 Chateau Haut Batailley　Grands Cru Classeと書いてあるワインは上等と聞いたことがあったので、　旅行中に諏訪の酒屋でついつい買ってしまったワイン　　タンニンが強く甘みが少ないイメージで、エゾシカステーキとのマリア―ジュは今一つ　96年のボルドーってもう少し旨みが乗っているかと思っていたのだけれど・・・　最近楽しんでいるニュージーのピノと合わせればよかったなあと思いました　　

  2012.11.23

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  ニュージーランドワイン検証５　　ニュージーランドのロマネ・コンティ

  　ニュージーランドのロマネ・コンティと称される Ata Rangi Pinot Noir　ワインバーで、2009年を飲んであまりに美味しかったので　　　　　　　　2010年のアタ・ランギ・ピノ・ノワールを購入、自宅で試しました　＜結果＞　　「ニュージーランドのロマネ・コンティ」の言葉に偽りなし　　　　　　　　　　　　アタ・ランギ　ピノ・ノワール　恐るべしでありました　　ブルゴーニュよりもかすかに甘いですが、かといってカリピノほど甘くはありません　　　　とにかく滋味・旨味のワインで非常に繊細　　2010年ヴィンテージで、スクリューキャップだというのに　　トップ生産者のブル赤が長期熟成によりタンニンが落ちてダシだけになった　　あのブルゴーニュ愛好家が追い求める究極の趣きがあります　　　２万円以下のワインでこの味わいが楽しめるなんて！　　　　　正直、他の高級ワインを買う気がすっかり失せてしまっています

  2012.11.12

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  1998 Montiano (Falesco)

  1998 Montiano (Falesco)　この所、すっかり飲んだくれワインブログとなっている道草日記　　　　　　　　　　　　　　　　　しばらくワインネタを続けます　ニュージーランドワインが続きましたが、他の国のワインも飲んでます　（基本的に良かったものだけ書いていて、不味かったものは紹介してません）　さて、この夜は、1998年のモンティアーノ　　　　　　　　　　　　　　イタリアの人気ワインです　 今年９月、旅の途中で見つけて、2500円＋tax購入　購入した時のブログ　　　楽天で検索すると、現行ヴィンテージでも4000円以上　　　　かなりお得なお値段だったようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　購入してから自宅セラーに寝かせること約５０日、　　　　　そ～とパニエに入れて抜栓したのですが・・・　　　　　メルローの細かい澱でボトルの下半分位が濁っていました　　　　　　　ワイン注いだあとのボトルには、大量の澱の塊が残りました　　熟成香と滑らかな味わいはさすが　　でも、ボトルの美味しい部分を濁った状態で飲んだのはもったいなかったです　　１年位は安静に置いて、大事に飲むべきワインですね　　

  2012.11.06

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  ニュージーランドワイン検証４　　スパークリングその２

  　　SELECTION Sparkling Sauvignon Blanc　　シレーニ セラー セレクション スパークリング　ソーヴィニヨンブラン　　　このお店の、フルボトル1400円が最安値でした　くせがなくほんのり甘みがある、誰が飲んでも美味しいといいそうなスパークリング　ただ、先日書いた同価格帯のヴィラ・マリアのスパークリングの方が濃厚で　ソーヴィニヨンブランの強い香りを放っていました。　インパクトのあるワインを飲みたい方には、ヴィラ・マリアの方をお勧めします。　

  2012.11.05

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  ニュージーランドワイン検証３　　コスパ抜群のピノ

  　2010 Ata Rangi Crimson Pinot Noir 375ml　　　　アタ・ランギ・クリムゾン・ピノ・ノワール　　　　　　1890円　　　　　　　　　　　Ata Rangi Pinot Noirのセカンド的ワインのようです　飲んだ第一印象は、　　Morey Saint Denis 1er Cru　Cuvee du Pape Jean Paul 2 　Cuvee du Papeに傾倒したのは、10年以上も前のことで、　　今比べて飲めば随分全然違うとは思います。　ピノ好きなら、これ飲むと感動すること請け合いです　２倍の値段でも同格のピノは思い当たらない程で、　　　　　　飲んでいる最中にこれは買っておかねばと追加注文　１ケース注文なら３％引きだったので、ココをクリックしちゃいました　なお、トップキュベのAta Rangi Pinot Noirは、フルボトル8000円程になります。　このトップキュベの2009年を先日ワインバーで飲んで　ブルゴーニュのGCと肩を並べるかと思いました。　2010年を購入しましたので、近々自宅で開けてみて報告しますね。　

  2012.11.04

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  ニュージーランドワイン検証２　　旨安スパークリング

  2010 Private Bin Light Sparkling Sauvignon Blanc (Villa Maria)　　　　楽天のお店から購入　1480円　　　　　　　　　　　　　調べたら、もっと安いお店もあるようですね　美味しい泡といったら、やっぱシャンパーニュ！　　でも、シャンパーニュってやっぱ高価　　泡物が好きな人は、皆デイリーに飲める美味しい泡を探し求めているかと思います　　道草も、クレマン＆ヴァンムスー、カヴァ、スプマンテ等々さまよってきました　　中々これといった物に出会えませんが、強いて挙げれば、　　コドニュー・クラシコあたりが良いなと思っていました　　この時、ワインバーでいただいたVilla Mariaの泡がとっても良かったので、　　さっそく購入し自宅で開けてみました　ソーヴィニョン・ブランそのものの、さわやかで、しかし、しっかりした香り　シャンパーニュのような深みはないものの、何とも軽快でかつ濃いスパークリング　　とても1400円台のワインとは思えません。　運んで１週間たってないのに美味しい上、スクリューキャップという扱いやすさ　道草家では、デイリーに定番の泡となりそうです　　

  2012.11.03

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  New Zealand Wine Bar　コルクのきまぐれ　＠岐阜

  岐阜方面に所用があったので、コルクのきまぐれへ　９月２７日　９月３０日　１０月１４日に引き続き４回目の訪問です 2011 Blackenbrook Vineyard Nelson Pinot Gris　とにかく濃厚　ほのかな甘みと香りはアルザスのピノグリを思わせるなと思ったら　生産者がアルザスで修業したスイス人だとのこと　ココを参照しました　日本人の大沢氏がニュージーランドで作るワインを、　グラスにてテースティングさせていただきました　2010 FLYING MOUTON ROSE　　甘くてチャーミング　2010 DOTU Merlot Csbernet Sauvignon　　メルローの滑らかさとスモーキーさの出たワイン　2009 FLYING SHEEP Sangiovese　　濃さと繊細さ　2020 FLYING SHEEP Pinot Noir　　蜂蜜香のあるピノ　大沢ワインズ　HP　鍋焼きモッツァレラトマト　生バジルとトマトのパスタ　　この日は、たまたまイベント後に残っていたリストに載ってないワインばかりを　　無理にお願いしてグラスでいただきました　　毎度楽しませていただけるお店です＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　１０年少々前に購入、　飲む機会がなくそのまま倉庫に預けっぱなしだったニュージーランドのワイン　基本的に持ち込み不可のお店ですが、ニュージー物ってことで　次回お店で飲ませていただけることになりました

  2012.11.01

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  ニュージーランドワイン検証１　　ソーヴィニヨンブラン

  New Zealand Wine Bar & Cafe　コルクのきまぐれで　　　ニュージーランドのワインを味わってから、ニュージー物が気になる道草　とりあえず混載で１ケースを購入してみました左から　2008 Escarpment KUPE PinotNoir　　　　　エスカープメント　クペ　ピノノワール 　　2010 Ata Rangi Pinot Noir　　　　　アタ　ランギ　ピノノワール　2010 Ata Rangi Crimson Pinot Noir (375ml)　　　　　アタランギ　クリムゾン　ピノノワール　2010 Villa Maria Private Bin Light Sparkling Sauvignon Blanc 　　　　　　ヴィラマリア プライベートビン ライト スパークリング ソーヴィニヨンブラン　2006 Isabel Sauvignon Blanc (375ml) 　　　　　　イザベル　ソーヴィニヨンブラン　ＮＶ　SILENI CELLAR SELECTION Sparkling Sauvignon Blanc 　　　　　シレーニ セラー セレクション スパークリング　ソーヴィニヨンブラン　ＮＶ　Morton Estate Premium Brut Methode Traditionnelle (375ml)　　　　　モートン　エステート　プレミアム　ブリュット　メソッド　トラディショネル　　飲んだら順次報告予定です　2006 Isabel Sauvignon Blanc 375ml　　　　　　　　　　　　　こちらから購入　税込1796円　まず、イザベル ソーヴィニヨンブランを楽しみました　ソーヴィニヨンブランの爽やかな香りはばっちり　味わいも中々濃厚で、ほんのり甘みがあります　香りはまったく違いますが、甘さと味はヒューゲルのゲヴェルツに近い感じ　　　楽天を、イザベル ソーヴィニヨンブランで検索してみると、2010や2011も売られてますね。このタイプのワインは、新しいヴィンテージの方が美味しいかも？　

  2012.10.31

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  今年感激した旨安ワイン

  　2010 Couvent des Jacobins BOURGOGNE blanc (Louis Jadot)　旅行中　スーパーマーケットで購入　2400円　ムルソーをさらに濃厚にしたイメージ　　　というか、ホトンドの作り手のムルソーより旨いっしょ、これは！　こんな美味しいブルゴーニュ・ブラン、飲んだことないって感激。　早速、楽天で　クーヴァン・デ・ジャコバン　×　ブラン　で検索　ハーフサイズ最安値のココで、まとめて購入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１本税込1176円　時々楽しんでいますが、いつも期待を裏切らない美味しさです

  2012.09.29

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  New Zealand Wine Bar　コルクのきまぐれ　＠岐阜

  　岐阜に2連泊、ネットで岐阜市×ワインバーで検索してみると　ニュージーランドワイン専門のバーを発見、行ってみました　　official HP　ワインテースティング　100ml　４種　1500円　　　　これは、超お得　　　こんなお値段ではグラス洗いばっかり増えて利益がないでしょう　　　ニュージーランドのワインを紹介したいというご主人の心意気を感じます　ニュージーランドワインって良く知らないので、ご主人に選んでいただきました　2009 Millton Chenin Blanc　2011 Astrolabe Awatere Valley Sauvignon Blanc　2011 Millton La Cote Pinot Noir　2011 Trinity Hill Wawkes Bay Syrah　シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、シラーと　楽しませていただきました。　どれも、この価格帯と思えないような素晴らしいワインでしたが、　特にソーヴィニヨン・ブランのアロマの良さが特筆ものでした。　　牡蠣のアヒージョ　地中海料理と銘打っておられますが、中々本格的　素晴らしいです　〆に、2010 Ata Rangi Crimson Pinot Noir　さすがに素晴らしいピノでした　このワインバーは、２か月前にオープンしたばかりだそうです　ご主人に、なぜニュージーランドに特化したのか尋ねたところ、　このもとカヤックをやっていて、カヤックのインストラクターの仕事を覚えようと　ニュージーランドに渡られたそうです。　ニュージーランドでカヤックのインストラクターをやっている内にワインを覚え、　帰ってきてお店をだすことになられたとのこと。　リーズナブルな美味しいワイン　美味しいお料理　そして気さくなご主人とサーヴィスの女性　鉄道沿線に３拍子揃った美味しいお店、見つけちゃった！　　この記事は、ピノクラブのワインを楽しめるレストラン、バーに収録致します　　

  2012.09.27

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  wine shop ＠長野県

  　毎年訪れる信州のワインショップ　　　　踏切を越えて、100m程歩きます　表に出していた目立つ看板も下げてしまいました　　　あまり宣伝したくないとのことで、今年は店名を書きません　　確かにセラーに入ると寒いです　　昨年飲んで、まだ早すぎたワイン　　　　お値段そのままで販売されていました　　古いヴィンテージのワイン　3000円は安いのかな？　　昨年飲んで美味しかったMontiano97　　　　　　 　500円だけ値上げになっていました　　1995 Chateau Potensac　　　　　　3500円　　1996 Chateau Haut Batailley　　4500円　　　　　　　　　もしかしたらお値打ち？　　　　時々セラーを探検に行くのが楽しいお店です　

  2012.09.13

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  ヴァン・ルパン　倉敷

  倉敷のワインショップといったら、ヴァン・ルパン素晴らしい古酒を楽天で販売されていて気になっていたのですが、行きそびれているうちに楽天から撤退されてしまいました。今回、ホテル日航倉敷泊で、お店が近所だったので初訪問できましたお店は、真っ白な堂々とした建物１Fは、レジとグッズ販売だけワインは全てセラー管理２Fがワインセラー笑顔で対応くださったのが、ご主人「倉敷のガンコおやじベスト１０だか２０」　　に入っているとかご自分でおっしゃられておられましたが、　　この笑顔を見ると、ホント？って思っちゃいますよね1957年生まれのご主人、年間3000アイテムの試飲（奥様も同数試飲されるとか）され、厳選ワインを仕入れられるとかワインコンディションには並々ならぬコダワリがあり、セラーには、１台だけで十分な冷却機能を持つ特大クーラーを２機設置在庫　２万２千本を全てセラー管理されています楽天撤退ついてお尋ねすると、良い管理をしてあの商売は絶対無理だと力説されておりましたセラーには大量の在庫がありますが、値段表示はなく主人に相談して買うスタイル何だか昔、家庭画報でみた後藤酒店のようなスタイルですね全国に固定客がついて、直接注文してくれるのでネットに商品を羅列しなくても十分やってゆけるとのお話でしたコンディション等、品質へのこだわりに良い意味で、ガンコおやじたる所以を見ました旅行中なので、「ホテルの部屋で気軽に飲めるハーフワイン」をお願いしたところ、　2004 Côtes du Rhône (E.Guigal) 375ml　　1150円　を出してくださいました　ちょうど飲み頃で大変美味しかったです　次に倉敷を訪ねた時は、飲み頃ブル白をお願いしたいと思います　

  2012.09.06

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  旅のお供に、割れないグラス

  沼津魚がし鮨で満腹になった後、同じイーラde内のヴィノスやまざきを見に行きましたここで道草が購入したのがこのワイングラスLとSの２サイズがあって、Sの方を選びましたが、まずまずの大きさ 　何とプラスチック製　　　軽くて割れない　　　　　研磨剤を入れなければ食洗機OKとまで書かれています　お値段は735円　　　こんな物が安くできる時代になったのですね！　　　旅のお供として必需品になりそうです　　

  2012.08.19

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  パン＆シャンパーニュ

  こ～ちゃんがパン持って旅から戻ってきました手前は、パーラー江古田のチャバタ右奥は、シニフィアンシニフィエのチャバタ奥は、シニフィアンシニフィエのパン・オ・ヴァンVIRON 渋谷店のバゲット　２日間のファーストフード（息子希望）三昧に飽きた夕方　日本に冠たるパン屋さんから来た逸品に合わせ　　　　ここは奮発、　99年のシャンパーニュを合わせました　　噛めば噛むほどに旨みがにじみだす美味しいパン　　　熟成香が出始めたシャンパーニュで喉に流し込む幸せ　パンとシャンパーニュって本当に素敵なマリア―ジュなのですね　

  2012.08.17

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  自宅で楽しんでいるハーフのワイン

  お盆休みは信州の高原で過ごす予定でしたが、　　　　　　諸般の事情で自宅でゴロゴロのお盆となってしまいました旅行ネタも尽きたので、　　　このところ自宅で楽しんでいるハーフワインのことを書いてみますワインネタを２日も続けてごめんなさいこのところ自宅で楽しんでいるハーフサイズのワイン達左からNV　Pommery Brut Royal 375ml　　昨年、1300円台で沢山買って、昨年から定番　　やっぱ、シャンパーニュは旨いです　　1994 Volney en Caillerets (La Pousse d'Or) 375ml　　　このブログ5月2日に今一つのような記事を書きましたが、　　３ヵ月程自宅で休ませると断然美味しくなってきました。　　熟成したピノの香りが出てきて旨みも増した感じです。1996 Chassagne-Montrachet Morgoet (Fontaine Gagnard) 375ml1997 Chassagne-Montrachet Morgoet (Fontaine Gagnard) 375ml　　1996年2980円、1997年2480円でワインピークスさんから購入　　お恥ずかしいことに、夏に飲む白ワインと思って注文したら赤ワインでした　　気を取り直して飲んでみると、どちらもいい感じに熟成していて悪くないです　　このワイン、購入したお店のページを調べてみると　　【限定アウトレット】シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 1996 ハーフ　　あ～～～　ずいぶん安売りになっちゃってる！　　ブル赤は夏には辛かったけど、秋用に買い増そうかなあ　　このアウトレットコーナーのハーフワイン、　　　　　　　　ピュリニーもカミュゼもムルソーも、とっても気になります

  2012.08.15

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  ニーロン　1998年のワイン

  1998 Chassagne-Montrachet Clos De La Maltroie (Michel Niellon)今年１月　じゃみらさんとご一緒した時持参し、まったくダメだったワイン2001年にあるお店で何本か購入、長らく寺田倉庫に保管後、保管コンディションの良いTODA酒店に預かっていただいてました。青春18切符の途中にTODA酒店へ立ち寄り、ボトルを確認したところ３本の内１本だけ液体の色が濃くなっていたので持ち帰ってきました。さて、飲んでみると　色は褐色調　でも、まだシェリーまでゆかず、エキス分の濃さから美味しく飲めました　　コルクコンディションのせいで酸化が進んでいて、　ギリギリ飲める範囲だったようですワインって、取扱い注意の上、飲んでみなきゃわからない　　　　　　　　　　　　とっても気難しい飲み物ですね

  2012.08.14

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  吉田牧場　　チーズ熟成庫

  　ホテルたけべの森をチェックアウトして、近くにある吉田牧場を目指しました。ブラウンスイス君がこっちを見ていました　吉田牧場のチーズ工房　兼　販売ブース　　　　　　建て増し改築されていました　吉田牧場の中庭は、まるで庭園　庭園にニョキッと建った小屋が２つ　　　　　熟成庫の給気口と排気口だそうです　左奥にわずかに熟成庫の入り口が見えています　　熟成庫入口へ　前室を抜けると、最初の熟成室　　　ウオッシュチーズの熟成庫となるようですが、なんとワインラックも！　この部屋の温度は、13.7℃　さらに奥の部屋が、ハードタイプのチーズ熟成庫　10kg以上のチーズを300個以上熟成可能だそうです　ゲットした吉田牧場のチーズ達　吉田さんの「カチョッタ」は初体験　旨し！　吉田さんのチーズ作りは、種類も質もどんどん進化し凄いです

  2012.07.08

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  TETTA Vinyard　＠岡山県新見市

  TETTA Vinyard 事務所　アース・ブレッドさんで購入した干しブドウがとっても美味　岡山の山奥で始められたワイナリーで作られていることを知り、　ここを訪問してみたいと今回の岡山旅行を組みました　山奥に突然広がる10haに及ぶ広大なぶどう畑　　　　この景色が見えてきた時、本当かと目を疑いました　事務所でお話をお聞きしたあと、　　　　保＊氏にブドウ畑を案内していただきました　メルロー畑　　屋根が威力を発揮しているようです　メルローの実　現在の主力は、メルロー　　　将来は、ピノ・ノワールを主力に据える予定のようです　メルローの葉を食べちゃうコガネムシ　ブドウの木に卵を産む蛾　　　実った実を食べるスズメ蜂なども害虫になるそうです　　こちらは植えたばかりにカベルネフラン　シャルドネ畑　　　　　初期からの畑で屋根なし　屋根付きのシャルドネ畑　　　　屋根によるブドウ品質への効果はかなりのものだそうです　たわわに実ったシャルドネの房　岡山にもこんな本格的なブドウ園があったなんて！　　現在、10haのブドウ畑のうち稼働しているのは4ha　醸造は、山梨のワイナリーに委託されているとの由　　　これからどんなワインが出来てくるか、とっても楽しみです　　　　＊　ワイン醸造の法定最低製造量　6000リットル（フルボトル8000本）　　　　　は、相当ハードルが高いようです　　　ワイン特区制度では2000リットルまでハードルが下がるそうです　

  2012.07.07

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  ワインギャラリー　コレット　　＠姫路市

  　姫路市　×　ワインショップで検索すると、ワインギャラリー コレットがヒット　「フランスに自社シャトーを持つ本格的ワインショップ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の宣伝文句を見て初訪問　　　フランスを初め、世界のワインが並んでいます　ショップ内に、セラー室　　　有名な高級ワインも沢山並んでますが、　　　　　安くて美味しいワインの品揃えも充実　ソムリエ兼ワインアドヴァイザーの中谷氏　　　　　しばらくお話を聞かせていただきましたが、親切かつ的確な説明　　　　　　　　　　　プロ中のプロとお見受けしました 　旅行中なのでホテルで一杯やれるゲヴィルツを１本Get　　　辛口というには甘い、　　　　　　でも甘さにかき消されない濃厚なエキスをもつ美味しいワインでした

  2012.06.20

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  2000 Meursalt (Comtes Lafon)

  　最近、道草にしては真面目に働いているし・・・　ウサバラシに開けてみました　まだまだ早いかと思いきや、　　　　濃厚、芳醇、実に美味しいワインとなっていました　

  2012.06.05

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  wine bar　Adonis　＠岐阜市

  岐阜市には立ち寄りたいレストランが何軒もあるのですが、腰痛対策として減量中の道草は、カロリー控えめにと思い、昨年１１月に１度訪問した ワインバー アドニスへ　＜カヴァ　＆　お通しのドライフルーツ＞　　　　　ジョギング後だったので、まずは泡をグラスで注文しました　今日は、by the Glass でワインを楽しみました　　カヴァ　　白は、ルフレーヴのマコン　　赤は、シャトー・モンテュス　　軟骨入りのベーコン　　生ハム、サラミ（イベリコ）　　　　最後に、ヴォギュエのフィーヌ（左）とマール（右）を飲み比べ　　フィーヌは繊細、マールの方が色も濃く、香りも強烈なんですね　早い時間に訪問したので他に客がなく、飯＊ソムリエを貸切り　ずっとワインやマールのことを教えていただけました　ちょうど会計を終えた時に、オーナーソムリエの藤＊氏がご出勤　お話を聞きたいところでしたが、今回もすれ違いに終わってしまいましたこの記事は、ピノクラブのワインを楽しめるレストラン・バーのコーナーに収録致します　

  2012.05.31

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  1993 Don Melchor Cabernet Sauvignon

  木曽川堤防は、黄色く染まっていました　サギ達の姿を楽しみました　名鉄岐阜駅のホームから　のどかな岐阜旅のはずだったのですが、体調不良と腰痛再燃で少々厳しくもあり、　これで帰宅できると　ホッっと一息　　アルコールをほぼ中止していましたので、帰ったら何か楽しもうっと　ってことで、久々自宅で熟成ワイン　♪　1993 Don Melchor Cabernet Sauvignon　ドン・メルチョーについては、以前このブログに書きました　1993は、このワインの名を世界中に知らしめたヴィンテージなので期待でワクワク　凝縮した味わいで、タンニンもこなれて滑らか　ただ、何だか洗剤のような香りがして気になります　熟成させたスーパープレミアムのチリワインって、　味わいはボルドーのトップクラスに負けてないと思うのですが、　しばしば香りが残念なことがあります。　　　　この時の1996 Domus Aureaもミント系の香りが気になりました　このワインも、まさに洗剤臭さえなければって感じでありました　　　＊Don Melchorの93を飲むのは初めてですが、今までに沢山飲んできた　　　　他のヴィンテージではこんな香りは一度もありませんでした。　　　　なので、単にこのボトルだけの問題かもしれません　　

  2012.05.25

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  Henriot Brut Souverain 375ml

  ４月から月火水を地元で働くようになって、　　　仕事と通勤ランで手一杯、ブログネタに事欠いています今日も１５ｋｍの通勤（帰宅）ラン自分にご褒美　　　　家でシャンパーニュ　　Henriot Brut Souverain 375ml　　　　　　　　　　スタンダードクラスのシャンパーニュ　　購入から半年、開ける毎に美味しさをUP　　今夜は、こんなに美味しかったんだ！　と感激しました　　　　　　　　でも、美味しいワインは食欲も誘っちゃうのね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかげで　プックプク

  2012.05.08

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  Lois Latour 1999 の白ワイン

  Lois Latour社のワイン、最近超破格で売り出されているのを見かけます。道草のワイン人生は、1988 Corton Clos de la Vigne au Saintから始まっており、Lois Latour社には特別な想いがあります。同社の1993年までのワインには再々感激させられており、、ブルゴーニュのトップの作り手の１つだったと思っています。ところが、1990年代後半以降のものはガッカリすることがホトンドで、感激するようなワインには出合えていません。そんな訳で、ここ１０年　Lois Latour社のワインから足が遠のいてしまい、入れ替わりに品質を上げてきたLois Jadot社（LLと親戚すじ？）の方を追いかけるようになってしまいました。今回、1999年の蔵出し白ワインが破格のお値段で売られていましたので久々に購入し飲んでみました。1999 Puligny Montrachet　Sous les Puits　(Lois Latour)　税送料込み 3717 円で購入　　さすが蔵出しでコンディションは良さそう　ムルソーとの境界で、ルフレーヴがムルソーで売っている区画ですよね　ですが、ムルソーのふくよかさは感じられず痩せています1999 Puligny Montrachet　les Referts　(Lois Latour)　税送料込み 3780 円で購入　焼いた樽からくるスモーキーさが心地良い　Sous les Puits よりは肉付きが良く美味しいが、期待する程の濃さがない。　以前よりも収穫量を増やしているのかな？1999 Chassagne-Montrachet Morgoet　(Lois Latour)　税送料込み 3675 円で購入　この３本の中では、樽香、熟成香、エキス分のバランスが最もよく、　このお値段からするとずいぶん美味しいワインです。　ただ、80年代までのLois Latourを愛する者としては、その凋落が悲しい。＜１３年熟成の蔵出し１級ブル白＞1990年までであれば1万円オーバーの価格帯だったはず。まさに半額以下になっています。Lois Jadot社のワインなら村名でも1万円オーバーではないかなあ。3000円台という値段からすると、３本とも美味しいお買い得ワインでした。なのに、作り手＆畑への期待からずいぶん辛口評価になってしまいました。お値段と味わいの相関だけでなく、作り手や畑名との相関も求めてしまうって、ワインの中毒的愛好者ってことですかね

  2012.05.06

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