日本酒の日
おはようございます。今日もはっきりとしない天気で、雨の確率は70%ということです。日照時間が少なく、農作物もどんどん高騰しています。まだ少しこの天気は続きそうです。きょうは「日本酒の日」です。1978年に日本酒造組合中央会が制定しました。若者の日本酒離れを食い止めたいということからつくられました。この日が選ばれたのは、新米が出来上がり酒造りを始めるのが10月ということと、酒造年度が10月1日(現在は7月1日)から始まることからです。今では日本酒も大人気ですね。先月は北区十条にある「酒ラボトーキョー」に行ってきましたよ。