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体が温まります、ミネストローネ

久々の更新です。小学校のおまつり、父の一周忌を無事に終えて一安心です。今週で小学校も終わりです。特に予定はない年末です。ちなみに旦那は大晦日仕事だしまあ仕方がないね。そして、１２月も半ばですね・・・今日は寒かった午後は次女の参観と懇談会があったので早めに夕食の用意。そうだ、ずっと作りたかったミネストローネを作っておこう！と思い（もともと、私はスープはコーンが好きなので、ミネストローネは・・・って思っていたんだけど、コブクロイベント「風に吹かれて」に行った時に試食したのが忘れられなくって）多少足りないものを午前中にお買い物。材料はにんじん、たまねぎ、じゃがいも、ナス、セロリ。ほとんど残り物でできます。にんにくでいためてからコンソメでしばらく煮る。あくを取ったら塩、こしょうとホールトマト、バジルのスパイスを入れました。本当はワインとか入れるのかな？でも、なしでも大丈夫でした。びっくりしたのは私以上に子供たちがおいしい！と２杯もお替りしてくれました。よかった～

ポケモンのケーキでお祝いしました。

今日は思ったよりも雨がたくさんは降らず、お外遊びもできました。実家に行って用事を済ませ、実家近くのおいしいケーキ屋さん（ローレルっていいます）で注文してあった次女のお誕生日ケーキを取りに行き、実家で姉親子、母含めてお祝いしてもらいました。だんなは仕事だったので一切れお持ち帰りしました。定番のショートケーキにキャラクターをのせてもらいました。もともと老舗のケーキやだしお値段高めなんだけど、プレート５個キャラ作ってもらってプラス１９００円合計は６３００円です。でもすごい上手。何も知らなかった次女は「わーかわいい！」ってとっても喜んでくれました。ここ最近よく私とけんか？しては泣いての日々だったし・・・ちょっとご褒美ですそして、夕方に帰宅し、今度は旦那の母に３人を預け（だんなは夜勤で・・・）以前次女が習っていたダンスのお母さんたちと飲み会に参加してきました。初めていくお店でお隣の駅ですが、なかなかいい感じで味もおいしかったです。そんなに飲めない私でも２杯飲め、＋小豆茶ってのもおいしいかったです。２時間ほどで帰宅すると長男はすでに寝ていました。（でも１時間くらいして泣いて１０分くらいは起きちゃったけど・・・）義母さまさまですね。感謝感謝です。

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ポケモンのケーキでお祝いしました。