のほほん夢日記

マロンパンでぇす。

バターと卵たっぷりのやわらかい生地です。
だから焼き上がりを型から抜く時に失敗しちゃいました。(^^;;

周り５つのうちの１つが割れちゃったんです。。
そしたら、真ん中の栗が乗ってる部分が、割れちゃったほうに少し傾いてしまいました。。

でも、おいしいからゆるーす（笑）

油脂分の多いパンは、型にもしっかりバターを塗らないと型にくっついて離れにくいんだとか。
だからたーーーーーっぷりバターを塗ってたので、型のまわりをそんなに強くたたかなくても大丈夫だったみたい。。
強くたたきすぎて割れちゃったんですね。。。(*^^*ゞ

食パンを型から出す勢いでたたいちゃった。。ポリポリ (・・*)ゞ

このパン。６つに分かれてますけども、それぞれの中に細かく切った栗の甘露煮が入ってるんです。
真ん中に乗ってるのは、甘露煮を縦半分に割ったかざりです。

焼きたても、冷めてからもふわふわでおいしかったです☆