のほほん夢日記

ごまバンズです。
記事にもゴマを練りこんでます。表面には卵黄をつけてからゴマをた～っぷり。

ごま好きみかんは欲張って、ぐるんぐるん記事をまわしてなるだけいっぱいのごまをぉ～～。

この記事、１次発酵のあと、ベンチタイムがあって、成形してゴマを周りにつけてから２次発酵に入るんですが、
このゴマをつけるとき、まるでゴマ団子みたいなんです。。

記事はほわほわ、まんまるでゴマが回りにい～～っぱい。

かわいい～～(*^^*)
なでなでしたい・・すりすりしたい・・・・

だ・・・だめです。。(*￣￣*)そんなことしたら、お顔がごまだらけに・・・

ああ・・でもそんな誘惑が・・・・

そして２次発酵で、むくむくっと大きくなって、
焼いている最中もむくむく大きくなります。
初めの丸めからすると、４倍にもなってるでしょうか。

帰ってきて１個食べました。

はぁ～～。やわらかい記事。ほわほわ記事。
そしてゴマがおいしい～～。

黒胡麻にしても香ばしくていいそうです。

最後にアップも載せちゃおっ！ヾ(=^▽^=)ノ