第8回佐渡雪割草展&手打ちソバ祭り
今日はで暖かかったので親子3人で道の駅「朱鷺と芸能の里」で開催されている佐渡雪割草展&手打ちソバ祭りに行ってきましたぁ10時からやっているとチラシで見たのでお昼時は混雑すると思い早めに出かけました花の咲いてる雪割草って初めて見たけれども思った以上に可愛らしい花を咲かせるのですねぇコンテストなのかな金賞とか銀賞の貼ってある雪割草が何個かありました私個人的には賞に選ばれてる物よりも他の花の方が好きでした・・・本日のお目当てであるお蕎麦です雪割草も良いですが・・・花より団子ですお蕎麦は全部で4種類ありましたが私たちは3種類のお蕎麦を食べ比べしました左から「大崎そば」「金山そば」「赤泊そば」です私もおやびんも2人して1番美味しいと言ったのは大崎そばでしたぁ佐渡では有名なお蕎麦みたいです金山そばは汁が少し甘めな感じがしましたあとお蕎麦が1番コシがあったと思います赤泊そばは汁が少ししょっぱい感じでしたお蕎麦は1杯300円でしたお汁茶碗程度の入れ物なので女の人でも4杯の食べ比べは出来る量ですおやびんはミニ天丼を追加してました2人で1つの天ぷらの盛り合わせも注文です会場出入り口では蕎麦の手打ち実演が行われてましたサラサラしたそば粉が捏ねているとだんだんと石ころみたいになってくるのはとっても興味深かったですほんと道に落ちてたら石ころですよぉ