milky-pinky's kitchen

今日からNSW州はスクールホリデーに入りました。

約2週間、子供と一緒の生活になります

でも、ホリデー中にしか会えない日本人のお友達との約束がたくさん。

あっという間に過ぎてしまいそうです。。。

木曜日にうちの仲間になった新入り。

まだきちんと使えていませんでした。

ということで、早速、

《韓国風手羽スープ》

手羽、ジャガイモ、玉ねぎ、ねぎ、にんにくのすりおろしと、

コチュジャン、コチュカル（赤唐辛子粉）、醤油、砂糖、塩で味付け。

でも、作ってる途中でコチュジャンがないことに気づき、結局未完成。

食べるのは明日になりそうです。。。

あと久々、玄米を炊きました。

ちょっと水が多かった。。。デモ、気にしない、気にしない。

大きなスープボールに炊いた玄米をのせ、

↑のスープをたっぷりかけて食べます。

玄米は炊けたのに、スープができてない。。。

かといってワインを飲みはじめてたので買いに行くこともできず、

泣く泣く明日まで我慢です。。。

《うちの一番の古株と、新入り》

約8年前に頂いた赤オーバル25と、

新入りグラナイトオーバル27。

並べてみると結構大きさが違うんでビックリ。

29を買わなくてよかった。

この大きさに、ホント満足です。

悩んだ甲斐がありました。。。

よろしくお願いします