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カテゴリ:eat in
おととい日曜から、 雨が降ったりやんだりのシドニーです・・・ こういう日が続くとつらいのが洗濯物。 天気が悪い上に寒いから乾かない かといって、乾燥機はあんまり使いたくない。 早くお天気にならないかなぁ~。
先日、日曜のランチ。 《セルフ・ハンバーガー》 ゆっくり出来る日曜のランチどき。 ネットでごくせん7話を見ながら、 コドモタチとせっせとハンバーグ作り。 練りから成形まで、すべてコドモタチ任せ。 ・・・・・ということで、 ちょっと形が悪いのはご愛嬌 牛ひき肉、たまねぎ、卵に、 塩コショウ、ウスターソース、 白ワイン、ドライイタリアンハーブで味付けた ミニなハンバーグのほかに、 レタス、トマト、チーズを準備。 ソースはトマトソース、バーベキューソースをお好みで。 大人はホットマスタードも一緒に。 思い立って急遽作ったため、 パンはフランスパン使用。 はムスコ作。 …セルフにすると好きなものを食べれるのはいいんだけど、 ムスコが使った野菜はレタス1枚だけ トマトなし、チーズなし、 でもハンバーグは欲張って2個。 何を入れるか考えながら作ってるコドモタチを見るのは なかなかオモシロイ。。。 結局残った野菜はその後サラダとして食べる羽目に。 山盛りにあったパンがほとんどなくなりました ・・・・・ こっちはおいしいみかんの季節デス~。
よろしくお願いします
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