テーマ:今日のおやつ♪(26213)
カテゴリ:おうちでTea for two
義母から届いたお菓子を少しずつ紹介してきましたが(こちらの日記など参照)、 その続きで今回はアーモンドのマカロンです。 マカロンと言えば、こんな風に 外はサクサク内側はしっとり、の丸い生地の中にクリームが挟まれているのが主流なのですが この「アーモンドのマカロン」は全然違います。 写真の通り、見た目は丸い形をしたパウンドケーキ(?)といった趣です。 箱に「プロヴァンスの」と書いてあるので、プロヴァンス地方ではこれを「マカロン」と 呼んでいるのでしょうか? 食べてみると歯ごたえと味で、 「あぁ、アーモンドパウダーがたくさん入っているんだな」 と、実感します。 美味しかったです!・・・そう、これも食いしん坊夫の猛アタックのせいで、 届いて数日の間になくなってしまったんですけどね。 ランキングに参加しています。 投票(をクリック)していただけると、嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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