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カテゴリ:ZUBORA料理
こんにちはZUBORA主婦ミシカズナネです。
今日は、朝から三郷駅周辺のゴミ拾いボランティアに いってきました。 この心地よい疲労感くせになりそう・・・。 では、今日のZUBORA料理は 楽天ブログ友達の「みにゃきちさん」のレシピを ちょっとパクッってZUBORA流にしてみました。 みにゃきちさんのブログで以前見て 「おいしそう~ミシカズナネも作ってみよう」 と思っったのは、 「鮭のホイル焼き」 で、ネットで作り方の詳細を見ていたら どうやら、ホイルに巻いてからオーブントースターで 焼くものと、フライパンに水を張ってそこにホイルの包みをいれ 蒸し焼きにするものがあるらしいということが わかったんです。 しかし、ミシカズナネの家にはオーブントースターがない 「フライパンに水を張ってやるのはめんどくさいな~。」 (↑ミシカズナネ心の声) それに、ミシカズナネのうちは旦那様が かなり遅くご帰宅するので、一緒に夕飯を作っても 必ず暖めなおさないといけない でも、ホイルに包んじゃうと、レンジであっためたいとき いちいちお皿にあけないといけないですよね~。 イヤ~ン、めんどくさい!! では、どうする!? グリルで焼いてみる!? 中まで火が通るかわかりにくいし、確認するのも面倒。 作るの辞める!? いや、おいしそうだから食べたい ミシカズナネの心の葛藤はつづきました。。。 そして ピカ~ン ミシカズナネはひらめきました!! ホイルじゃないもので包めばいいじゃん。 ということでミシカズナネが使ったものは クッキングシート クッキーとか焼くときに引くやです。 あれならレンジもOK!! もともと、レンジで調理しちゃえばフライパンもトースターも グリルも使わないですむし、レンジだから生焼けも防げる!! 旦那の分は、包んでおいておけば、 帰って来てから チ~ン して出来立てを出せるわ~。 ということで作ってみました。 出来上がりはこんな感じ ↓↓↓ 味もGOOD ミシカズナネは自分と子供の分一気に3つ レンジに入れたんですが10分で大丈夫でした。 ためしにホイルに包んでグリルで焼いてみたら 2個一気に入れて13分かかりました。 レンジの方が早い!! それに、クッキングシートで包むともうひとつ利点があります。 それは、、、 作るとき、うちの場合は4人なので倍の数8個 たまねぎを引き、その上に鮭を乗せ、きのこや お野菜を乗っけて包みます。 半分はその日に食べて、半分は冷凍庫へ~ 次回食べるときは解凍してレンジでチンするだけで メインが1品できちゃいますね いや~、まさにZUBORA料理にうってつけです なかなか、おいしいので皆さんもやってみてください。 姉妹ブログ 「主婦ミシカズナネの育児!・英語!・大学受験!?もよろしく ↑↑↑ こっちのブログは、どなたが見に来てくれたのかわからないので 遊びに来た際はぜひ足跡(コメント)をつけていってくださ~い。 第15回ZUBORA出血熱報告も ZUBORA主婦1名さま~で終わり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年08月06日 13時41分12秒
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