スピードクッキング

June 25, 2006

(2)

先週料理教室のスピードクッキングクラスで習った「カジキマグロ青しそ風味レモンソース添え」と「ラタトゥイユ」を復習してみました。
２品でなんと１５分(ﾟﾛﾟ;)!!
ちゃんとソース作るのにフランベしたりするのにめちゃめちゃ早かったヾ(〃^∇^)ﾉ
我が家の定番に決定です♪
しそとレモンが夏にぴったりのさっぱり味でした

ラタトゥイユはズッキーニを買うのを忘れていたので彩がいまいちでした･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
しかもなすが異常に多い・・・
福岡のナスは通常のなすの２倍のサイズあるということを
すっかり忘れてました

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最終更新日 June 25, 2006 08:55:42 PM
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